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  • 香煎小龙舌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    我喜欢做一些很简单,快手又好吃鲜美的潮汕菜。个人超喜欢吃这些小鱼😀,香脆,家里有小孩的也可以试一下,超受欢迎的。用料小龙舌一斤姜丝一点料酒一勺鸡蛋清一个生粉一勺盐一点香煎小龙舌鱼...
  • 红烧舌鳎鱼如何做才美味,怎么做红烧舌鳎鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    这种鱼学名叫:舌鳎鱼,就因为长得像舌头,它的皮可以剥离烹饪,也可不剥把鱼鳞剔除就可以。这种鱼为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质13.7克、脂肪1.2克且肉质细腻味美,这个时节所捕的...
  • 炸牛舌板(牛舌头鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸牛舌板(牛舌头鱼)方法
    发表于:03-03
    最喜欢吃的一种鱼🐟没有之一,hiahia,关于这个叫法呢,那个地方都不一样,大家不要介意,看图识鱼🐟,反正看到它你就会恍然大悟——“噢,原来是它呀~”下面开始我们的炸鱼吧!用料鱼500g盐适量料酒少...
  • 炸舌头鱼如何做才美味,怎么做炸舌头鱼简单又好吃
    发表于:04-24
    买的大连海鲜舌头鱼,头一次吃,先炸两条试试用料舌头鱼炸舌头鱼的做法舌头鱼的正反面,细细小小的鱼鳞在尾部用刀划一下,把鱼皮揭起,可以把一面整个鱼皮撕掉用相同的方法把两面鱼皮撕掉处理好...
  • 地道的红烧舌鳎鱼怎么做,如何烹饪红烧舌鳎鱼才更好吃
    发表于:05-22
    舌鳎鱼(龙利鱼)肉嫩刺少,味道鲜美,不管是干炸,清蒸,红烧,味道都不错。用料舌鳎鱼3-4条葱一根蒜数瓣(熬鱼的蒜好吃可以多放)姜10片大料一个花椒5-10粒香叶1片料酒1勺食盐适量酱油/老抽适量米醋...
  • 椒香舌头鱼如何做才美味,怎么做椒香舌头鱼简单又好吃
    发表于:01-21
    味好美青花椒,采用金阳县一级青花椒,腌鱼加入青花椒粒可以去除腥味提鲜。用料舌头鱼500g味好美青花椒20粒葱20g姜3片盐3g料酒10g面粉100g食用油20g椒香舌头鱼的做法舌头鱼洗好后加入花椒...
  • 烤舌头鱼如何做才美味,怎么做烤舌头鱼简单又好吃
    发表于:02-21
    娃爷爷在威海带回好多种鱼。其中这种舌头鱼一看就不喜欢吃的那种。扔了挺浪费,就拿来烤着吃吧。。没想到还得到了娃奶奶的夸奖呢。。用料舌头鱼酱油勺生抽勺姜片盐克料酒白糖花椒烤舌头...
  • 龙舌鱼 彪如何做才美味,怎么做龙舌鱼 彪简单又好吃
    发表于:03-03
    用料鱼4条姜4片蒜3个盐少许香菜少许龙舌鱼_彪的做法姜和蒜切片,鱼去除内脏洗净。热锅下油,加蒜和姜,稍微煎一下鱼,然后下水盖盖(想鱼汁淋饭可以多一点),时间大概3分钟左右。中途下盐(个人习惯)...
  • 煎龙舌鱼🐟如何做才美味,怎么做煎龙舌鱼🐟简单又好吃
    发表于:07-16
    用料龙舌鱼1条姜2片煎龙舌鱼🐟的做法龙舌鱼买时让摊主腌点盐洗净切成两块切两片姜平底锅放少许油烧热放入姜片爆出香味放入鱼煎至两面金黄淋入少许生抽或酱油即可出锅...
  • 干煎舌鳎鱼如何做才美味,怎么做干煎舌鳎鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    用料舌鳎鱼4条,姜50克,蒜50克,盐少许干煎舌鳎鱼的做法舌鳎鱼去鳞洗干净后,用少许的盐两面抹上,腌10分钟待用。姜切姜丝,蒜切片将鱼身用厨房纸巾试干水,如果鱼大的话,可以一分为二空锅烧到六分...
  • 煎舌头鱼如何做才美味,怎么做煎舌头鱼简单又好吃
    发表于:02-07
    小时候,家里来客人,就会跟着母亲在旁边帮忙做饭,我的任务就是煎鱼。直到现在煎鱼的时候总会想起跟着母亲一起在厨房做饭时的情景。用料鱼三条面粉适量盐适量多功能锅摩飞煎舌头鱼的做法刮...
  • 龙舌鱼如何做才美味,怎么做龙舌鱼简单又好吃
    发表于:12-22
    用料龙舌鱼姜蒜头葱盐香菜龙舌鱼的做法把鱼洗净去内脏用一点点盐腌制一下把姜切丝蒜头切碎葱香菜切段平底锅加油烧热放入姜丝蒜头炒到微黄鱼放进去加水再加点点盐盖上盖煮到差不多时把...
  • 红烧舌头鱼如何做才美味,怎么做红烧舌头鱼简单又好吃
    发表于:09-09
    清理冰箱库存,翻出几条舌头鱼(应该是塌目鱼的一种),不煎炸,红烧当个下饭菜用料舌头鱼葱姜蒜大料干辣椒红烧舌头鱼的做法舌头鱼化冻,不用刮鳞,在两面的尾部划两刀,把两面的鱼皮整张撕下来撕掉鱼...
  • 清煮龙舌鱼如何做才美味,怎么做清煮龙舌鱼简单又好吃
    发表于:11-07
    用普宁豆酱水清煮鱼,是潮汕最常见常用的做法,吃出鱼的鲜甜,最后盘里那个鱼汤鲜浓,可以拌饭吃。用料鱼2条葱3根姜5片小蒜2瓣芹菜3根小辣椒1个普宁豆酱3勺清煮龙舌鱼的做法龙舌鱼,在汕头我们...
  • 葱烧舌鳎鱼如何做才美味,怎么做葱烧舌鳎鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    一般鱼摊上这种鱼叫舌鳎鱼,价钱是20元一斤,没有硬刺,特别适合孩子食用,鲜嫩可口。或许很多人不认识这个鱼吧,体侧扁,呈舌状,一般体长25~40厘米、体重500~1500克。我们处理这个鱼是把鳞刮下,再把...
  • 软炸牛舌鱼如何做才美味,怎么做软炸牛舌鱼简单又好吃
    发表于:03-08
    咸鲜软嫩,营养丰富。微信公众号关注:美食特色食谱支持一下下啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎用料牛舌鱼8条盐25克料酒1勺葱姜适量鸡蛋1个脆炸粉50克淀粉5勺面粉100克味椒盐50克软炸牛舌鱼的做...
  • 炸牛舌鱼如何做才美味,怎么做炸牛舌鱼简单又好吃
    发表于:04-18
    最近孩子放假,更新非常不及时懒惰了用料牛舌鱼25条鸡蛋一个酱油半勺盐5克面粉10克炸牛舌鱼的做法牛舌鱼处理好,用5g的盐和一点酱油,腌一下,时间有限的话五分钟就可以了,时间够用就多一点时...
  • 蛤蜊舌鳎鱼如何做才美味,怎么做蛤蜊舌鳎鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    用料蛤蜊350克舌鳎鱼4条蒜4瓣姜4片葱段3段盐少量淀粉少量糖少量蛤蜊舌鳎鱼的做法鱼刮鳞去肠腮,正面拉斜刀,三刀即可。擦干水,少量抹盐,两面沾干淀粉,放一旁待用。蛤蜊洗净控水。葱姜蒜并放...
  • 香煎舌头鱼如何做才美味,怎么做香煎舌头鱼简单又好吃
    发表于:04-25
    用料鱼条面粉克料酒勺盐克淀粉勺青花椒葱姜香煎舌头鱼的做法舌头鱼清洗干净,加入青花椒,葱姜,料酒,盐腌制一下加入少量面粉,或者淀粉,搅拌均匀平底锅加入少量油,放入鱼,两面煎至金黄😍...
  • 油炸龙舌鱼如何做才美味,怎么做油炸龙舌鱼简单又好吃
    发表于:04-29
    龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙舌鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。具有抗动脉粥样硬化的功效作为优质海...
  • 地道的红烧龙舌鱼怎么做,如何烹饪红烧龙舌鱼才更好吃
    发表于:02-25
    想吃鳗鱼饭,冰箱也没鳝鱼,只好用龙舌鱼代替用料龙舌鱼2条油适量糖10克老抽2勺生抽2勺盐5克清水适量红烧龙舌鱼的做法龙舌鱼刮鳞,清洗干净鱼鳃、肠肚把鱼鳍剪去切块,锅里放少量油,放入鱼块,单...
  • 香炸舌头鱼如何做才美味,怎么做香炸舌头鱼简单又好吃
    发表于:06-05
    用料鱼3条料酒3勺姜3片蛋黄1个面粉50克盐8克花椒1勺味极鲜3勺香炸舌头鱼的做法鱼清洗去掉内脏,用刀划几刀,加入所有材料(除面粉和蛋黄),腌制15分钟到半小时。蛋黄搅匀,用刷子刷到鱼身上,再放...
  • 清蒸牛舌鱼如何做才美味,怎么做清蒸牛舌鱼简单又好吃
    发表于:04-05
    每次都是裹面炸的,最近不想吃油大的,改用整的试试,味道还不错呢。用料牛舌鱼20条盐3克酱油1勺清蒸牛舌鱼的做法这种鱼在这边叫牛舌鱼,或者牛舌板,我也是来了这边才知道这种鱼的,邻居给我炸好...
  • 舌鳎鱼如何做才美味,怎么做舌鳎鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    用料姜一小块蒜1坨生抽少许盐糖舌鳎鱼天车麻辣酱黄酒舌鳎鱼的做法去鱼肠腮,撕去舌鳎鱼腹背两面皮,咸盐腌片刻,油锅放盐粒,放洗净舌鳎鱼、大蒜瓣、姜,煎香翻面续煎,放生抽、黄酒、咸盐、水开...
  • 清蒸龙舌鱼如何做才美味,怎么做清蒸龙舌鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    分享一道简单快手的清蒸鱼。用料龙舌鱼一条姜适量黄豆酱适量芹菜适量炒菜油适量红辣椒随意清蒸龙舌鱼的做法把鱼的鱼鳞去掉,清洗干净。姜丝,黄豆酱,淋少许炒菜油,锅里放上蒸笼,水开把鱼放进...