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发表于：04-25
用料打成粉末的全麦消化饼干1杯（237ml）面粉3/4杯（177ml）泡打粉1又1/4茶匙（6.2ml）盐适量室温软化的黄油113g砂糖3/4杯（177ml）鸡蛋2个香草精1又1/2茶匙（7.5ml）牛奶3/4杯（177ml）半甜巧克力豆半杯（118ml...
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发表于：10-31
冬日里加速面包🍞一次发酵&二次发酵的小窍门实践～适合下班回家突然发现第二天木有早餐想晚上快速撸包但是木有发酵箱又不想等两三个小时甚至一晚上发酵的辛苦上班族😭从揉面，发酵到...
![快速发面法如何做才美味，怎么做快速发面法简单又好吃]( "快速发面法如何做才美味，怎么做快速发面法简单又好吃")
发表于：04-03
家里人喜欢吃面食，而家里也没有买专业发面的机器设备，冬天天气比较冷，发面特别的慢，用什么办法呢？一个办法~保温，欲想了解，请看下文，，😂用料已加好酵母并揉均的面胚适量电压力锅或电饭煲（5升的）一...
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发表于：07-08
用料面粉极简轻松快速好吃发面糖饼的做法（300克小麦粉或全麦粉，3克新鲜酵母，3克糖，加180毫升温水，一点点加，搅成软一点面絮，揉成面团，保鲜膜饧40分钟，2倍大）发馒头面团3勺白糖或红糖，加1勺面粉，芝...
![周岁生日蛋糕无糖无奶油版附不加糖快速打发蛋清方法食谱大全及做法，烹饪好吃的周岁生日蛋糕无糖无奶油版附不加糖快速打发蛋清方法方法]( "周岁生日蛋糕无糖无奶油版附不加糖快速打发蛋清方法食谱大全及做法，烹饪好吃的周岁生日蛋糕无糖无奶油版附不加糖快速打发蛋清方法方法")
发表于：10-15
小玉米周岁前我就在筹备给他做一个属于他自己的蛋糕，并且可以放心的吃，外面买的虽然好看，但是实在不适合宝宝吃呀，那就自己动手吧！用料鸡蛋3个玉米油10克牛奶或配方奶30毫升蛋糕胚，60毫升山...
![无需发酵快速版红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发酵快速版红糖发糕方法]( "无需发酵快速版红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发酵快速版红糖发糕方法")
发表于：02-18
不用发酵，不用等待，做出来的发糕同样暄软开花。用料红糖50克小苏打1克低筋面粉250克泡打粉4克水200克枸杞适量无需发酵快速版红糖发糕的做法发糕营养丰富，好吃又好做。有时候想吃，但是要发...
![快速<简单>白糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快速<简单>白糖发糕方法]( "快速<简单>白糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快速<简单>白糖发糕方法")
发表于：06-18
用料食材:中筋面粉用量:随意食材:砂糖用量:随意快速<简单>白糖发糕的做法🌺发酵🌺面粉倒入容器里加入酵母（加多少看酵母说明)加入砂糖（视乎你喜欢的甜度加）把酵母砂糖面粉拌匀温水分次倒...
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发表于：09-02
真的是非常快就完事了，主要注意几点就好了用料棉花糖300g（分两份总统黄油100g（分两份奶粉200g（分两份蔓越莓少许花生、榛子92g、50g扁杏仁、松子80g、100g速度牛轧糖的做法融化黄油，放入棉...
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发表于：07-29
干香菇比鲜的香菇香好多，最喜欢这种金钱菇，小小肉肉的😜😜😜平时喜欢用香菇做菜，可是香菇泡发还要时间，等不及的话试试用微波炉泡发香菇😎😎😎用料香菇适量水适量速发干香菇的做法香菇清洗...
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发表于：09-10
用料水200克面粉200克糖20克泡打粉2克耐高糖酵母5克快速发糕的做法200克面粉，5克耐高糖酵母，20克白糖，200毫升左右温水，和成面糊。面盆盖上保鲜膜，放在温水上加速发面。约50分钟后，面糊发至...
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发表于：06-07
用料花胶9支葱7根姜片5片纯净水适量快速发花胶的做法干锅翻炒至花胶发热，大约5分钟放入纯净水淹过花胶，加入葱和姜片，水滚后关火静置2小时两小时后花胶就发好啦！可以煲花胶鸡汤啦小贴士一...
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发表于：04-02
#罐头小厨#快速发面秘籍！做包子发面的千年难题，小厨成功攻克啦！学会这招，告别丑出新天际的包子吧！用料面粉500克酵母10克温水350ml泡打粉5g白砂糖5g猪肉馅适量快速发面秘笈的做法碗中倒入面...
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发表于：06-30
很多邻居朋友都说想自己做馒头可是活的面不发用料温水适量面粉适量酵母粉快速发面的技巧十分钟发面的做法普通方法1酵母粉用温水化开加入面粉先用筷子搅拌成面絮然后用手活成面团再把...
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发表于：03-14
用料大米5000克面粉250克泡打粉5克小苏打5克快速做发糕的做法将发好的浆导入发糕机时间到了自动断电然后取出盖子搬走发糕机...
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发表于：02-24
用料干性材料：高筋粉100克黑全麦粉50克燕麦片20克盐1.5克赤藓糖醇（或白糖）8克小苏打2.5克湿性材料：香蕉泥60克无糖脱脂酸奶120克馅料：核桃仁适量葡萄干适量剩下的香蕉切块大概30克无糖油香...
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发表于：12-28
发面很容易，时间不够，烤箱来凑，Comeon!用料面粉3碗酵母一勺白糖适量水适量泡打粉(可不放)一勺🤩碗和勺的量下图有对比，方便没有量杯和称的同志发面（快速发酵面团）的做法量杯和饭碗的对比量勺...
![红糖馒头 一发快速法食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头 一发快速法方法]( "红糖馒头 一发快速法食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头 一发快速法方法")
发表于：12-13
用料红糖60克水105克鸡蛋50克普通面粉300克盐1克酵母3克奶粉20克红糖馒头一发快速法的做法红糖60克+水...
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发表于：05-12
孩子幼儿园放假啦~在家一天三餐着实有点发愁，她喜欢吃面食些，那就面食玩起来!第一次用酵母做发酵的东东，发糕方子很简单，味道也不错，快快记录下来!这回是八寸模具的用量噢~用料中筋面粉320...
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发表于：11-08
北京的雪❄️刚刚来过～天气越来越冷啦，来一些能量饮食应对寒流侵袭还是很有必要滴😸～呐～糖花卷自然是不二的选择喽🤠～为什么呢？人生苦短～生活总要有点甜啊！^_^哈哈😄😄用料面粉500克温水260-270...
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发表于：08-15
有了这个“技术”做包子、馒头、花卷无需再等待漫长的发面过程，做馅的动作一定要快否则将会发过。用料面粉500克酵母6克温水280克左右猪油15克糖25克快速发面的做法将面粉、酵母粉、猪...
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发表于：04-15
做面包发酵是个难题试了很多方法都不行后面试了这个方法结果没有让我失望🤗🤗🤗用料泡沫箱1个锡纸适量双面胶适量冬天快速发酵自制发酵箱的做法把四周围都贴好锡纸揉好的面团放进去发...
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发表于：01-10
逼自己在寒冷的冬天起床的动力就是做吃的吧！第一次下手很成功。用料面粉（随意一种）200g牛奶一袋（长富鲜奶）约190ml红糖小碗的1/3酵母抖两抖红枣8颗红糖牛奶发糕【新手速成】的做法两个盆，左...
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发表于：02-16
停暖气这几天，温度比较低，要想点办法加快发面的速度。想起了万能的电饭锅，主要是考虑它有很好的保温作用。试了一下，果然非常有效。用料面粉400克温水200克酵母1克快速发面，电饭锅发面的做...
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发表于：03-30
家有带洗菜功能的洗碗机，用洗菜功能泡发香菇又快又好用料香菇适量朵快速泡发香菇的做法如图，把干香菇放进洗菜栏，用强洗功能就可以了。香菇丢进去，开机，人就可以去做其他的事情了。...
![红糖发糕（简单快速版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（简单快速版本）方法]( "红糖发糕（简单快速版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（简单快速版本）方法")
发表于：09-15
用料红糖50克酵母2.5克温水110克面粉200克鸡蛋1个枸杞若干红糖发糕（简单快速版本）的做法称取面粉200g（中，高都行）我用的中红糖，我用的是液体红糖，刚好家里有，也不算很甜，喜欢甜的可以多加温水70...
烹饪屋
