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发表于:10-27
这道菜灵感来源于菜脯蛋,对于不吃鸡蛋的小孩,蛋中有肉,肉中有蛋,也吃的津津有味。用料食材鸡蛋4个肉沫或肉丁100克线椒或尖椒七八个调料腌肉生抽15毫升,淀粉3克鸡蛋盐1克料酒10毫升盐1克或...
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发表于:08-03
线椒这样做好吃又下饭😋用料猪肉适量线椒4根生抽3勺老抽1勺蒜5-6瓣盐1勺鸡精1勺线椒炒肉的做法五花肉切丁加入3勺生抽1勺老抽搅拌均匀备用线椒切丁备用锅中加油倒入蒜末炒香加肉加辣椒...
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发表于:04-14
用料猪前腿生抽蜂蜜老抽料酒糖盐白芝麻鱼露蚝油胡椒粉黑椒黑椒猪肉脯的做法除白芝麻和蜂蜜搅拌上劲放油纸上放两本杂志大概三毫米高擀成方形涂蜂蜜如图160度上下火中层5分钟左右(有热风...
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发表于:03-12
如果要做一道三块钱以内可以就着吃三个馒头还嫌不够的菜,那你试试线椒炒蛋。用料鸡蛋4个线椒15个郫县豆瓣2勺盐少许酱油半勺清水少许线椒炒蛋的做法先炒鸡蛋,打散的鸡蛋记得要加一丢丢盐...
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发表于:09-04
在厨房找了半天都是辣椒炒蛋辣椒炒肉,就是没有炒两样的,炒出来下饭,夹馍,吃面条都好吃用料鸡蛋2个盐少许肉末少许线椒一把葱姜蒜少许线椒肉沫炒鸡蛋的做法线椒切环,打两个鸡蛋,肉沫加油炒鸡...
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发表于:05-24
用料五花肉克油克花椒粒酱油勺大酱一勺线椒五根线椒小炒肉的做法入油,五花肉炒熟放几粒花椒加入切小段的绿色线椒加入豆瓣酱,酱油,糖再翻炒一下,均匀酱料就可以出锅了小贴士1.可以先放入猪...
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发表于:12-28
下饭神器用料牛肉130克线椒2根蒜4瓣料酒1勺生抽1勺老抽淀粉食用油糖1-2勺郫县豆瓣酱(干)线椒炒牛肉的做法提前20分钟腌制牛肉片:①加一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽,把牛肉片捏均匀。②加一...
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发表于:12-18
简单版线椒炒肉,单身快手菜,调料少、味道鲜、适合比较重口味的人。用料精选梅头猪肉125克线椒100克蒜3瓣贵三红泡椒水1勺盐适量花生油适量线椒炒肉的做法精选线椒,泡水,去农药线椒斜切、备...
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发表于:06-18
我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我...
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发表于:11-24
听朋友介绍的,听说很好吃,动手炒了一份,赞用料双鱼肉脯30g鸡蛋50g米饭300g青菜85g圣女果150g肉脯蛋炒饭的做法小贴士米饭为隔夜米饭,不要太粘...
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发表于:08-25
从小就喜欢吃辣,怀孕期间特别爱吃这道菜,没想到儿子现在也爱吃这道菜还说他在我肚子里时吃辣椒吃习惯了,哈哈,连着吃了几天了,今天记录分享一下,不喜勿喷,反正我也不会回复。用料鸡蛋4个线椒1...
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发表于:09-09
用料鸡脯肉一扇盐胡椒胡椒鸡脯肉的做法鸡脯肉切块盐和黑胡椒腌制胡椒量由自己口味轻重决定搅拌均匀油花生少量翻炒让每一块都受热均匀这样才不会有鸡肉的生鲜味鸡肉出汁即可...
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发表于:01-29
昨天烧蘑菇汤,还剩一大块鸡脯肉,拿点青椒烩一下,适合正在减肥期间的我吃。用料鸡胸肉1块青椒2个生抽1勺青椒鸡脯肉的做法鸡脯煮熟,冷点手撕成条,青椒切丝热油下青椒,炒软拨到一边下鸡肉丝,翻...
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发表于:06-14
我是健身爱好者,又是个忙碌的上班族,我做饭的特点就是简单,快,清淡,低热量,调味品也很少,从来没用过鸡精,味精用料鸡脯1只尖椒3~4个鸡蛋1枚尖椒鸡脯肉的做法鸡肉焯好切成丝,加入鸡蛋和少许酱油搅...
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发表于:04-10
青椒,顾名思义就是颜色碧绿的一种辣椒,又有菜椒,青辣椒,青尖椒等之分。菜椒肉厚不辣可以做水果吃,青尖椒的辣味就叫浓烈了。还有就是薄皮的青辣椒了,味道不是很辣,青椒含维生素较多,很适合用来...
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发表于:09-29
喜欢吃辣的可以选择杭椒跟小米辣的搭配。用料杭椒几根土鸡蛋3个小米椒若干生抽少量醋少量盐适量「辣」杭椒/线椒爆炒鸡蛋的做法把杭椒跟小米椒切成碎沫小碗打鸡蛋,加入少许醋保证鸡蛋的...
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发表于:08-29
线椒和五花腊肉一起炒得油滋滋的,下饭神器!用料五花腊肉1小条线椒5只蒜5瓣油适量水适量线椒炒腊肉的做法洗静所有食材,腊肉切薄片,线椒切圈,蒜瓣拍扁去皮切成蒜蓉。锅中放少量水和腊肉,盖上...
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发表于:02-10
夹馍下饭神器,看见它锅盔辣椒要跪,毫不夸张对于厨房小白(看刀工就知道)的作者来说,屡试不爽线椒切末➕鸡蛋or蒜瓣儿or花生米or核桃仁等等,甚至自己炒自己都非常美味。队关中妹子来说,也是儿时...
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发表于:05-06
最喜欢吃妈妈做的炒线椒,记得怀孕那会,前四个月什么都不想吃,全靠馍夹炒线椒度日。用料食用油克盐克醋姜片蒜瓣十三香勺炒线椒的做法备菜:先把辣椒切成环,生姜和蒜切好放在辣椒末上。冷锅入...
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发表于:11-09
从小吃到大,根本停不下来。用料鸡蛋4个线辣椒15根左右(两人份)葱、蒜适量盐1/4勺(根据口味适量)鸡汁(或鸡精)5克(根据口味适量)青椒炒蛋(线辣椒)的做法葱、蒜切片、辣椒切圈备用。鸡蛋加一点盐打...
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发表于:07-16
口味偏辣,适合重度嗜辣人群。用料线椒葱姜蒜生抽陈醋盐糖炒线辣椒的做法葱姜蒜切细末(本人不喜姜的口感就没放)线椒切小段锅中热油爆香葱姜蒜末,放入线椒段翻炒加入少许生抽翻炒均匀然后加...
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发表于:03-21
用料青椒6个淀粉1勺老抽0.5勺生抽1勺盐少许青椒炒鸡肉青椒鸡脯肉的做法青椒炒鸡肉,青椒炒鸡脯肉。步骤1.鸡肉切块,放生抽1勺,老抽0.5勺,淀粉一勺,腌制5分钟我怕吃辣,青椒我总菜椒。青椒切如...
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发表于:11-21
微微的辣很美味用料线椒根据自己口味,喜欢辣多放点火腿一只玉米粒适量鸡蛋一枚线椒蛋炒饭的做法热油炒鸡蛋,尽量把鸡蛋打碎,然后放入线椒炒至七成熟,加入火腿粒,玉米粒(玉米粒提前煮好)加入蒸...
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发表于:05-27
用料淀粉适量料酒适量生抽2滴盐适量线椒15只葱姜蒜姜少,蒜多,葱适量肉丝小半碗线椒炒肉丝的做法肉丝放入料酒,盐,味精,淀粉,生抽,腌制5到10分钟后过下油,不要时间太久,出锅后放旁边备用!葱姜蒜炒...
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发表于:01-16
今天我给儿子做肉脯的时候还在感慨,以前我们小时候哪舍得这么祸害肉啊,好好的肉烤干了,送到嘴里嚼吧嚼吧就咽肚了,好吃是好吃,可也太浪费了。原来我们一块肉得炖一大锅菜就是借个肉味,生活条...