![可颂造型牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "可颂造型牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-06
牛角包的造型很好看，但是做成可颂黄油多，酥皮的热量都太高，还是做成面包吧，外表酥脆，内心柔软，大人小孩都爱用料王后高筋面粉250克全蛋液32克牛奶180克（新手留出15-20g的量）盐4克白砂糖32克干...
![造型馒头7（可颂馒头卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的造型馒头7（可颂馒头卷）方法]( "造型馒头7（可颂馒头卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的造型馒头7（可颂馒头卷）方法")
发表于：03-17
可颂造型馒头是在做竹笋馒头的时候突发奇想，所以利用当时的面做了四个。详细面团的制作方法和配比，请查看如下菜谱即可：造型馒头6（竹笋馒头卷）可参考我写的其它菜谱即可：馒头（一次发酵法）造型...
![牛角可颂如何做才美味，怎么做牛角可颂简单又好吃]( "牛角可颂如何做才美味，怎么做牛角可颂简单又好吃")
发表于：05-14
好几年没做了，今天心血来潮试了试开酥。早上5点40开始，8点半吃上。由于是冬天，没有在冰箱冷藏阶段。没涂蛋液，黄油家里剩的也不多所以放得少，味道还是不错的。用料高筋面粉170克砂糖10克酵...
![可颂Croissant—牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂Croissant—牛角包方法]( "可颂Croissant—牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂Croissant—牛角包方法")
发表于：08-06
丹麦面团是面包中最难的part，可颂又是丹麦面团里难度系数最高的。尽管室温24°开酥过程极其虐人，却还是想继续操练起来，不为别的，就为这张爱吃可颂的嘴😂以此开贴记录每次开酥过程，纯记录贴...
![可颂牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "可颂牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-04
试了几次，终于做出了味道和外表都超完美的可颂包，可颂是法语Croissant的音译，Croissant则是新月的意思，被译为羊角面包，新月面包。用料高筋面粉400克总统黄油30克鸡蛋1个糖40克酵母4克水185...
![牛角面包？羊角面包？可颂！食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？羊角面包？可颂！方法]( "牛角面包？羊角面包？可颂！食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包？羊角面包？可颂！方法")
发表于：08-24
那天发了个可颂的成品图，很多小伙伴求教程，所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖...
![小高姐版牛角可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐版牛角可颂面包方法]( "小高姐版牛角可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐版牛角可颂面包方法")
发表于：07-06
一直是小高姐的忠粉，喜欢她的每个食谱，女儿点名只吃可颂，但对于我这个烘焙新手来说实在是太难了用料高筋面粉330克水155克酵母2克盐4克细砂糖30克无盐黄油20克片状黄油180克具体操作步骤...
![牛角包(可颂Croissants )食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包(可颂Croissants )方法]( "牛角包(可颂Croissants )食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包(可颂Croissants )方法")
发表于：02-09
第二次尝试做牛角包，幸好没怎么崩溃。第一次做是几年前，擀皮漏牛油漏到怀疑人生，打那以后只要听到跟酥皮有关的点心都害怕。一个英国的朋友让我教他做蛋挞，手工皮的那种，一搜教程，步骤竟和牛...
![牛角巧克力夹心包（面包可颂）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角巧克力夹心包（面包可颂）方法]( "牛角巧克力夹心包（面包可颂）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角巧克力夹心包（面包可颂）方法")
发表于：06-23
老公在进口超市买回来一盒巧克力夹心的可颂，于是乎我就试的做了一下，虽然我这形状不太完美，但是味道太好了，简直了！！用料面包体高粉（白燕）280g砂糖50g盐2g淡奶油50g牛奶85g左右（根据自己面粉的...
![可颂牛角包如何做才美味，怎么做可颂牛角包简单又好吃]( "可颂牛角包如何做才美味，怎么做可颂牛角包简单又好吃")
发表于：11-04
牛角包做起来比较麻烦，不好操作，但很好吃，就因为爱吃所以给做法记录下来，这个面团我用了三天时间完成的。用料面粉高粉200克低粉50克酵母5克（或鲜酵母15克）液体水+牛奶+一个鸡蛋共130克（酌情...
![史上最简单的牛角造型面包食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单的牛角造型面包方法]( "史上最简单的牛角造型面包食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单的牛角造型面包方法")
发表于：11-11
纯造型，不需要松弛搓水滴，欢迎围观其他优质菜谱，谢谢观看用料发酵好的面团一份史上最简单的牛角造型面包的做法发酵好的面团不要揉，直接排气擀成一大片长方形用手沾黄油拍打在面片上撒一层...
![可颂=羊角面包=牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂=羊角面包=牛角面包方法]( "可颂=羊角面包=牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂=羊角面包=牛角面包方法")
发表于：03-18
国外的面包我最爱可颂，基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧！国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款...
![牛角可颂面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "牛角可颂面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-20
圣诞节首次尝试，一次就成功啦～～～用料水250克酵母3克黄油10克鸡蛋2个高筋面粉400克牛角可颂面包的做法仅分享图片～～...
![牛角包可颂如何做才美味，怎么做牛角包可颂简单又好吃]( "牛角包可颂如何做才美味，怎么做牛角包可颂简单又好吃")
发表于：06-26
因为自己特别爱吃牛角包所以在有了烤箱以后一心想做不难但是时间耗费比较长嘻嘻用料高筋面粉500g砂糖25g软化无盐黄油50g盐6g温水125g干酵母7g鸡蛋一个软化黄油125g牛角包可颂的做法干...
![牛角面包（可颂）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "牛角面包（可颂）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-09
适合家庭自制的小巧可颂，步骤图详细。方子来自howtomakebread.以下配方可做八个可颂用料高筋面粉250g砂糖20g盐5g鲜酵母/干酵母10g/3.3g水125g裹入黄油（稍软）150g鸡蛋一个海盐适量牛角面...
![可颂牛角包—一次成功的面包仔食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂牛角包—一次成功的面包仔方法]( "可颂牛角包—一次成功的面包仔食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂牛角包—一次成功的面包仔方法")
发表于：10-13
一直一直都想挑战可颂这个家伙，t55面粉买回家屯了接近一年，一直没敢用，谁知道今晚八点突然像打了鸡血一样，拿出面粉就开始鼓捣😶不做不知道，一做吓一跳，这....也太简单了吧！！？！？！以前总是对可颂抱...
![可颂三明治 可爱的水煮蛋造型食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂三明治 可爱的水煮蛋造型方法]( "可颂三明治 可爱的水煮蛋造型食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂三明治 可爱的水煮蛋造型方法")
发表于：12-05
小红薯博主田风苓创意，花花水煮蛋造型，太可爱了用料可颂1生菜1片黑椒肠/培根1沙拉酱适量芝士片1片可颂三明治可爱的水煮蛋造型的做法可颂稍微烤一下黑椒肠煎或者烤水煮蛋用保鲜膜先裹一...
![哈喽~面包你好！牛角 可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的哈喽~面包你好！牛角 可颂面包方法]( "哈喽~面包你好！牛角 可颂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的哈喽~面包你好！牛角 可颂面包方法")
发表于：07-02
那个叫可颂的面包，喜欢可颂因为我总是被可颂的组织，可颂的外形折磨着，看过很多的文章，也尝试了很多次，终于找到满足感了，网上可颂的方子不多，各种配方，而且配方的量也很大，不是适合家庭制作，很多...
![牛角面包，日式海盐牛角，可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包，日式海盐牛角，可颂方法]( "牛角面包，日式海盐牛角，可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包，日式海盐牛角，可颂方法")
发表于：11-26
用料高筋面粉280克酵母4克盐2.5克全蛋液40-50克淡奶油45克牛奶90克细砂糖50克黄油38克牛角面包，日式海盐牛角，可颂的做法步骤：1）把牛奶、鸡蛋、奶油、糖、酵母放入主锅内，30秒/速度3混合，然...
![Croissant可颂 牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的Croissant可颂 牛角包方法]( "Croissant可颂 牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的Croissant可颂 牛角包方法")
发表于：11-10
牛角包，最爱是在上班路顺道辛巴克买个牛角包当早餐，今儿自己做可想做的乐趣有多旺。此菜谱算是个笔记，因为和厨友一起在各自厨房做，做着才发现，同样的菜谱却做出模样各异的牛角包。在各自厨...
![可颂🥐（牛角面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂🥐（牛角面包）方法]( "可颂🥐（牛角面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂🥐（牛角面包）方法")
发表于：09-04
“每一个热爱生活的人，对于厨房都有自己独到的理解。并非生活无趣，只是很多人没有找到有趣的生活方式，而下厨恰恰是一件其乐无穷的事情。当然，前提是要拥有一方尽善尽美且一应俱全的厨房。...
![可颂牛角面包Poolish Croissant食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂牛角面包Poolish Croissant方法]( "可颂牛角面包Poolish Croissant食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂牛角面包Poolish Croissant方法")
发表于：07-07
可颂面包是由面皮交替层叠的和黄油组成，在烘烤过程中，面包面皮层会膨胀，但是黄油不会膨胀，反而会融化，形成面皮层之间产生间隙，同时产生蒸汽，把面皮层向上顶起，于是成品会形成多层次和蜂巢一般...
![千层起酥牛角面包—可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的千层起酥牛角面包—可颂方法]( "千层起酥牛角面包—可颂食谱大全及做法，烹饪好吃的千层起酥牛角面包—可颂方法")
发表于：03-13
孩子爱吃，所以才做！用料和面配料：高筋面粉330克白糖30克盐4克黄油（和面用）20克酵母2克温水155克黄油酥配料：黄油（包酥用）180克其他配料：鸡蛋1个千层起酥牛角面包—可颂的做法上图为准备好的配料...
![可颂面包 牛角包 小美版（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂面包 牛角包 小美版（详细版）方法]( "可颂面包 牛角包 小美版（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂面包 牛角包 小美版（详细版）方法")
发表于：02-04
可颂面包最大的特点是酥脆的外皮。又香又酥，内里质地棉柔，咬一口是满满的奶油香气，一边吃一边掉下外皮的屑就是面包酥松的证明。奥黛丽赫本在《蒂凡尼的早餐》手中拿着的那块面包就是香酥...
![牛角可颂/羊角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角可颂/羊角面包方法]( "牛角可颂/羊角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角可颂/羊角面包方法")
发表于：07-30
此配方来自陈仙川老师！用料高粉140低粉40奶粉6砂糖40酵母4盐3面包改良剂2鸡蛋40水80黄油30片状酥油120牛角可颂/羊角面包的做法将干性原料倒入搅拌杠，湿性材料先放一边先慢速搅拌1分钟，加...
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