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发表于：11-11
只要你来过舟山，去吃过海鲜大排档，就不会对双面焦感到陌生。作为地道的舟山人，双面焦是我们家去排档吃饭的必点菜品，主料是舟山特有的米面，用大米做成，配料为鸡蛋，虾仁（亦可换成自己喜欢的小海...
![焦糖双味布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "焦糖双味布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-30
夏日放学后的小甜点，美味便捷用料焦糖细砂糖30克开水30克牛奶布丁层牛奶250克白砂糖30克吉利丁粉5克冰水40克豆浆布丁层豆浆粉一条（28克）开水250克吉利丁粉5克冰水40克焦糖双味布丁的做法...
![淋面 焦糖如何做才美味，怎么做淋面 焦糖简单又好吃]( "淋面 焦糖如何做才美味，怎么做淋面 焦糖简单又好吃")
发表于：08-17
用料如下淋面焦糖的做法步骤一步骤二...
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发表于：01-06
用料核桃随机克杏仁片随机焦糖随机双皮奶1碗杏仁核桃焦糖双皮奶的做法无...
![香焦面包如何做才美味，怎么做香焦面包简单又好吃]( "香焦面包如何做才美味，怎么做香焦面包简单又好吃")
发表于：01-09
用料高筋面粉600g黄油50g盐8g糖60g奶粉30g鸡蛋2只（约100克）牛奶250g酵母10g香焦面包的做法采用后油法。第一次发酵结束后，把面团分成４份（我做成大辫子后再切小块），滚圆松弛１５mins左右把面团擀成...
![双皮奶和焦糖布丁两兄弟食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶和焦糖布丁两兄弟方法]( "双皮奶和焦糖布丁两兄弟食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶和焦糖布丁两兄弟方法")
发表于：03-28
想吃双皮奶又不想浪费蛋黄那就做焦糖布丁吧用料1.双皮奶食材牛奶250毫升淡奶油50毫升鸡蛋白2个白糖适量2.焦糖布丁淡奶油200毫升蛋黄2个白糖适量3.焦糖6勺水适量双皮奶和焦糖布丁两兄...
![正宗美味的双色“焦糖"布丁怎么做]( "正宗美味的双色“焦糖\"布丁怎么做")
发表于：11-22
盖子是酸奶盖子😂勺子也是酸奶勺子😂，因为实在找不到合适的了。用这个配方做出来的布丁超级软滑，而且成功率也很大，是值得一试的，但是这里主要用的材料是布丁粉，因为这样做出来的布丁表面光...
![焦糖面包如何做才美味，怎么做焦糖面包简单又好吃]( "焦糖面包如何做才美味，怎么做焦糖面包简单又好吃")
发表于：08-23
是直径11.4cm的汉堡模7个份用料面团：高筋面粉320克全蛋液42克水160克盐3克细砂糖30克焦糖酱40克耐高糖酵母3克无盐黄油20克焦糖酱材料：细砂糖50克冷水8克淡奶油50克辅料：原味熟核桃100克...
![焦糖杏仁双层乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖杏仁双层乳酪蛋糕方法]( "焦糖杏仁双层乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖杏仁双层乳酪蛋糕方法")
发表于：12-15
用料杏仁粉48克黄油44克细砂糖40克鸡蛋1只盐3克奶油奶酪130克焦糖酱40克糖15克玉米淀粉5克焦糖杏仁双层乳酪蛋糕的做法黄油室温软化，先用蛋抽把黄油打匀，加入细砂糖和盐把黄油打均匀，不必...
![当双皮奶遇上焦糖布丁~食谱大全及做法，烹饪好吃的当双皮奶遇上焦糖布丁~方法]( "当双皮奶遇上焦糖布丁~食谱大全及做法，烹饪好吃的当双皮奶遇上焦糖布丁~方法")
发表于：06-05
和外婆做的菜~值得回味（我是参照很多菜谱的第一次做希不嫌弃）用料牛奶210ml鸡蛋2个砂糖自己掂量的水当双皮奶遇上焦糖布丁~的做法牛奶煮熟不要沸腾只需要冒一点热气就好（担心生牛奶不熟的...
![焦糖栗子蔓越莓双拼吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖栗子蔓越莓双拼吐司方法]( "焦糖栗子蔓越莓双拼吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖栗子蔓越莓双拼吐司方法")
发表于：02-25
焦糖栗子蔓越莓双拼吐司本配方可以做四个迷你吐司————————————材料：1.鸡蛋一颗➕牛奶共170g2.酵母3g3.高筋粉260g4.糖30g5.盐2g6.黄油30g7.调色用仙人掌果粉2g8.馅料蔓越莓...
![焦糖镜面如何做才美味，怎么做焦糖镜面简单又好吃]( "焦糖镜面如何做才美味，怎么做焦糖镜面简单又好吃")
发表于：10-26
用料砂糖139克水23克淡奶油119克吉利丁5克焦糖镜面的做法吉利丁冷水泡软砂糖，水煮(火温不匀时，可以边煮边摇碗)至琥珀色煮好的糖淡奶油隔温水(几秒)化开淡奶油和糖混合拌匀，放温后加入吉...
![红茶焦糖双色磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶焦糖双色磅蛋糕方法]( "红茶焦糖双色磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶焦糖双色磅蛋糕方法")
发表于：06-21
趁靓仔外出，偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉，打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕，但一种口味又太单调，思前想后，还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。做了一款焦糖酱，简直是万用酱料。平...
![甜品界的双拼搭档组合：双皮奶&焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的甜品界的双拼搭档组合：双皮奶&焦糖布丁方法]( "甜品界的双拼搭档组合：双皮奶&焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的甜品界的双拼搭档组合：双皮奶&焦糖布丁方法")
发表于：08-27
一个只用蛋白，一个只用蛋黄制作的甜品，本着环保不浪费任何有用食材的原则，一同制作真是皆大欢喜～用料鸡蛋3个牛奶200+75g淡奶油（动物性）225g糖20+20g甜品界的双拼搭档组合：双皮奶&焦糖布...
![双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃]( "双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃")
发表于：01-16
宅家点亮了手擀面技能～练习练习～想换点新花样～☺“灵感”来自猫耳朵。新手，大家随便看看吧～😝用料普通面粉200克南瓜50克水适量盐2克材料重都是估的，主要看比例～双面手擀面的做法南瓜去皮，切片...
![双层焦糖卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的双层焦糖卡士达布丁方法]( "双层焦糖卡士达布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的双层焦糖卡士达布丁方法")
发表于：01-12
用料烤盘牛奶400ml鸡蛋3个细砂糖香草籽适量冷水1大勺沸水1大勺电子秤手动打蛋器小刀小锅搅拌盆网筛喷枪双层焦糖卡士达布丁的做法制作布丁液：准备牛奶400ml，细砂糖30g，香草籽适量，鸡蛋3个...
![高颜值黄金煎豆腐（轻松上手，双面焦脆，勾芡汁浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值黄金煎豆腐（轻松上手，双面焦脆，勾芡汁浓）方法]( "高颜值黄金煎豆腐（轻松上手，双面焦脆，勾芡汁浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值黄金煎豆腐（轻松上手，双面焦脆，勾芡汁浓）方法")
发表于：09-25
今天想写一些关于牵挂的小事。最近决定去新的城市读书、发展，再一次的，因为妈妈的关心而感觉自己是个小孩。那天说起交学费，因为我的存款一时取不了，所以想要找朋友先借一下。妈妈说我给你...
![粗粮玉米面薄饼双面焦食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面薄饼双面焦方法]( "粗粮玉米面薄饼双面焦食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮玉米面薄饼双面焦方法")
发表于：12-31
好做到无法形容，好吃到飞起来的赶脚，不信的信的都快来试试吧，没有失败的可能性……切忌不要放油多了，在平底锅🍳内像摊煎饼果子一样的薄薄刷一层油即可，千万不要放很多油！！！用料玉米面100克普...
![焦香双色葱香椒盐花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的焦香双色葱香椒盐花卷方法]( "焦香双色葱香椒盐花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的焦香双色葱香椒盐花卷方法")
发表于：11-26
妈妈很喜欢吃面食，最喜欢吃花卷，用紫薯面团和原味面团做一锅双色花卷，加入椒盐和小葱，底部煎烤出小锅巴，又香又脆，非常好吃。用料紫色面团燕麦面粉380克紫薯粉20克水210克油10克酵母5克糖5克...
![双椒双菇面如何做才美味，怎么做双椒双菇面简单又好吃]( "双椒双菇面如何做才美味，怎么做双椒双菇面简单又好吃")
发表于：03-25
10分钟美味家常菜用料香菇6-8朵口蘑6-8朵长条辣椒2个面条2人量耗油少许盐少许红干辣椒3颗双椒双菇面的做法将口蘑切成片，然后和青辣椒、红辣椒一起大火翻炒，出汁多如图。干香菇用热水泡...
![焦糖淋面如何做才美味，怎么做焦糖淋面简单又好吃]( "焦糖淋面如何做才美味，怎么做焦糖淋面简单又好吃")
发表于：08-09
夏日煮焦糖是很折磨人的一件事一边要忍着热气扑面而来一边还要忍住不被焦糖香气给诱惑/独立甜品师的旁白。用料砂糖120克水（100度）100克奶油100克玉米淀粉7克吉利丁片4克水（泡吉利丁片）24...
![「红油双椒牛肉面」一碗毛焦火辣的乡愁食谱大全及做法，烹饪好吃的「红油双椒牛肉面」一碗毛焦火辣的乡愁方法]( "「红油双椒牛肉面」一碗毛焦火辣的乡愁食谱大全及做法，烹饪好吃的「红油双椒牛肉面」一碗毛焦火辣的乡愁方法")
发表于：04-12
现在最想念的就是家乡的各种街头小吃。大学时候最常去的一家面庄，招牌是豌杂面和双椒牛肉面。每次不知道吃什么的时候就去点上二两，再加一份豌豆尖。吃个六分饱，头脑正发热，刚好可以到隔壁...
![焦糖琥珀核桃双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖琥珀核桃双皮奶方法]( "焦糖琥珀核桃双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖琥珀核桃双皮奶方法")
发表于：12-29
超级喜欢吃满记的双皮奶，嫩嫩的。以前也做过双皮奶，做出来没有满记那么水嫩，他家双皮奶像豆腐一样滑滑嫩嫩。所以我把牛奶的比例加大了，水嫩是王道啊~~再配上焦糖琥珀桃仁，口感上更丰富了。...
![双倍焦糖布丁（double caramel pudding）食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍焦糖布丁（double caramel pudding）方法]( "双倍焦糖布丁（double caramel pudding）食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍焦糖布丁（double caramel pudding）方法")
发表于：07-29
“布丁本身也加了焦糖。略带苦涩的成熟滋味。”方子来自福田淳子《我爱布丁》（容量125ml的布丁模6个）用料布丁液牛奶380ml砂糖20g鸡蛋2蛋黄1焦糖酱砂糖130g水1Tbsp热水21/2Tbsp双倍焦糖...
![佛系双层焦糖布丁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的佛系双层焦糖布丁蛋糕方法]( "佛系双层焦糖布丁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的佛系双层焦糖布丁蛋糕方法")
发表于：11-23
2019年非常不顺的一年，感觉自己水逆了！不开心的时候就会自己做些蛋糕，最喜欢的就是这个过程，看着烤箱里的蛋糕慢慢膨胀，慢慢变色，就觉得非常解压！爱好烘焙的厨友们应该能体会这种心情吧？看到下...
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