网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 发表于:01-17
    用臭豆炒出来的面,香味真的很独特,因为经过发酵的黄豆,用天然的姜、辣椒腌制之后和新鲜的虾仁、酱油汇合在一起做出炒面,视乎真是外面吃不到的美食,这就是所谓的私房面。用料面虾仁臭豆香蒜...
  • 地道的私房油爆虾怎么做,如何烹饪私房油爆虾才更好吃
    发表于:06-23
    周末的晚餐视频,最成功的是油爆虾,做个食谱和大家分享~用料基围虾400克油50克盐2克生抽15g老抽3g冰糖10克花椒10粒八角1个白芝麻适量葱花适量姜适量私房油爆虾的做法将基围虾开背,去虾线,剪...
  • 「私房菜」翡翠虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的「私房菜」翡翠虾仁方法
    发表于:12-09
    自己制作的翡翠虾仁,如果你有兴趣可以自己动手制作喜欢做美食也是一种爱生活的态度。希望与您相互交流!     原材料和制作过程1.选取新鲜的虾仁500克,菠菜50克新鲜蓝莓果200克,色拉油...
  • 私房虾仁炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    人对味道的记忆很深刻,每想到过去学生时代的吃食能记得牢的并不多,虾仁炒饭算是排行第一了。话说大三的时候,学校开了新食堂,距离新食堂大门最近的就是这家炒饭摊,虽然炒饭的品种多不胜数,但...
  • 私房秘制虾如何做才美味,怎么做私房秘制虾简单又好吃
    发表于:12-27
    这一道私房秘制虾是我跟大妈学的,但是又做了改良,真的是简单易学零失败,我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾,赞不绝口,分享给大家,即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒...
  • 「私房菜」臭豆腐炒毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的「私房菜」臭豆腐炒毛豆方法
    发表于:06-25
    最近都在娘家住,闲着也是闲着,何不偷师几道麻麻的私房菜?独乐乐不如众乐乐!现在就拿来与大家分享一下!用料臭豆腐4块净毛豆100克盐2克鲜酱油3克白糖2克食用油2勺(约10克)【私房菜】臭豆腐炒毛...
  • 私房腰果虾仁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    用料虾仁300克小芹菜一小把腰果若干盐一勺料酒少许葱花、姜丝少许私房腰果虾仁的做法第一步:切配菜。将虾仁解冻洗净后用放入容器倒入料酒浸泡15分钟去除腥味;小芹菜摘掉叶子洗净后切成...
  • C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面食谱大全及做法,烹饪好吃的C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面方法
    发表于:11-12
    在洋快餐的食品安全处处告急的今天,真不敢带宝宝在外面吃西餐了。我们一直觉得外国的食品安全标准要比国内严格多了,可是前一阵子,供货必胜客、肯德基和麦当劳的福喜集团,将落地肉直接上生...
  • 私房肉酱虾仁意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    肉酱意面海鲜意面都想吃怎么办?喵喵合二为一啦!哈哈哈!味道不错哦^_^用料西红柿3个牛肉末100克意大利面3人份洋葱1/4个大蒜8瓣番茄酱3勺黑胡椒粉少许橄榄油少许白砂糖少许罗勒碎少许虾仁1...
  • 私房虾如何做才美味,怎么做私房虾简单又好吃
    发表于:03-21
    送给喜欢吃辣又懒不想麻烦的朋友用料虾10只蒜1个白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺虾辣酱3勺姜丝若干洋葱若干青菜若干粉丝若干鲍鱼汁或蚝油1勺小米椒2个私房虾的做法锡纸展开,最底层铺...
  • 董太的私房菜--虾仁荷兰豆咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--虾仁荷兰豆咖喱方法
    发表于:06-12
    荷兰豆上市,开始做了虾仁咖喱用料荷兰豆20片左右虾仁10-15个咖喱3块土豆1个董太的私房菜--虾仁荷兰豆咖喱的做法荷兰豆洗净,去土豆皮,然后滚刀切好,土豆过油炒,然后加入水熬15分钟左右,然后...
  • 私房大虾如何做才美味,怎么做私房大虾简单又好吃
    发表于:02-22
    随便做的,味道很好,写下来记录用料虾30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺盐3克姜丝3克小葱2根黄油10克红彩椒半个黄彩椒半个私房大虾的做法1.虾背剪开,去虾线,洗净,料酒腌2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黄油炒...
  • 私房小龙虾如何做才美味,怎么做私房小龙虾简单又好吃
    发表于:08-20
    自创私房小龙虾,味道超好吃用料小龙虾3斤盐1勺(调料勺)姜6片红酒两杯(红酒杯)黄酒1杯耗油2勺(汤勺)鱼露2勺(汤勺)桂皮1小块八角1个麻椒(青花椒)20克大蒜3瓣生抽2勺(汤勺)味极鲜1勺(汤勺...
  • 正宗私房徽州臭鳜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗私房徽州臭鳜鱼方法
    发表于:02-11
    徽菜代表菜,老家的味道,父亲的关爱,大家舌尖上的美味。闻着臭,吃起来味蕾大大大地得到满足哦😊。用料桂鱼条盐克葱姜蒜干料酒勺酱油勺白糖勺勺红辣椒只青辣椒只正宗私房徽州臭鳜鱼的做法把...
  • 私房「猪肉虾仁小馄饨」食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「猪肉虾仁小馄饨」方法
    发表于:06-29
    给孩子的营养馄饨不爱吃饭的宝宝也会爱上这款哦用料虾仁14-15只猪肉一小块鸡蛋1个盐适量酱油几滴就够了馄饨皮若干料酒适量葱姜蒜适量私房【猪肉虾仁小馄饨】的做法虾仁剥净,去泥肠(用牙...
  • 私房虾球如何做才美味,怎么做私房虾球简单又好吃
    发表于:04-15
    社区团购3斤小青,适合做虾球,今年龙虾第一餐。用料虾3斤白糖少量料酒2勺盐少量蒜半个姜1片桂皮香叶小茴香适量大葱杭椒适量私房虾球的做法热锅放油炒香姜蒜,桂皮茴香等香料炒香后,加开水,生...
  • 「CC私房」青豆炒虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的「CC私房」青豆炒虾仁方法
    发表于:08-24
    用料虾仁若干豌豆若干盐适量料酒适量酱油适量蚝油适量【CC私房】青豆炒虾仁的做法虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片刻。青豆炒熟盛出,重新起...
  • 老妈私房  韭菜虾仁饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈私房  韭菜虾仁饺子方法
    发表于:03-24
    北方人对饺子的热爱不必解释!一点一点学会麻麻手里的所有绝活!新年快乐!用料饺子粉韭菜虾仁瘦猪肉盐油(我用的是胡麻油)耗油老妈私房韭菜虾仁饺子的做法和面:在饺子粉中一点一点加入凉水,不停...
  • 私房菜「青豆虾仁豆腐」食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜「青豆虾仁豆腐」方法
    发表于:10-30
    浓郁汤头,软糯可口。用料盐适量青豆适量豆腐1块虾仁500克胡椒适量生抽3勺淀粉2勺鸡精1勺糖1勺蒜1瓣私房菜【青豆虾仁豆腐】的做法虾仁用料酒盐淀粉腌制去腥。青豆和豆腐分别汆水备用。...
  • 私房豆角面如何做才美味,怎么做私房豆角面简单又好吃
    发表于:02-03
    妈妈味道的豆角卤面条,我给改良啦。用料豆角,葱,姜,蒜,生抽,酱油,耗油,黄瓜丝,青椒,生菜,芝麻紫菜小柿子私房豆角面的做法把豆角切丁炖熟,可以放瘦肉黄瓜变成丝,青椒,生菜改刀成摆盘,放面条,开吃小贴士...
  • 剁椒虾仁🍤蒸臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒虾仁🍤蒸臭豆腐方法
    发表于:12-27
    突然想吃臭豆腐了原来是打算用肉沫的方法临时想到还有虾仁🍤于是加上鲜香美味的剁椒🌶️完成了这道简单的家常开胃菜👍用料臭豆腐一盒剁椒三勺虾仁五六个剁椒虾仁🍤蒸臭豆腐的做法超市里...
  • 私房虾粥如何做才美味,怎么做私房虾粥简单又好吃
    发表于:06-28
    用料虾500克大米1.5杯白胡椒粉1勺盐20克姜5-7片芹菜1根胡萝卜1根私房虾粥的做法竹节虾约500克,去头,去虾线将去掉的虾头,用油炒至金黄,取虾油待用。虾,开背1杯半大米,凉水入锅。水开15分钟加...
  • 私房明虾如何做才美味,怎么做私房明虾简单又好吃
    发表于:05-19
    用料明虾只料酒勺糖克蒜沫瓣番茄酱勺肉糜酱油香醋辣酱甜酒酿私房明虾的做法明虾开背去虾线,晾干中温明虾过油至皮略硬盛出待用锅内底油煸香蒜末倒入番茄酱炒至红亮加一些肉糜增香,再加少...
  • 私房虾酱如何做才美味,怎么做私房虾酱简单又好吃
    发表于:03-29
    自从在店里买过一瓶吃了之后,老公就念念不忘,买回来的虾量少,个头又小,于是就自己动手做了!拌面条,炒菜,拌饭,也可以做火锅酱料,都非常好吃!用料白虾500克蒜蓉适量姜末适量黄豆酱200克辣椒酱100...
  • 私房大虾面如何做才美味,怎么做私房大虾面简单又好吃
    发表于:07-30
    从小吃的妈妈做的味道😊ʘ‿ʘ用料鸡蛋2只大虾30只黄花菜1两韭菜3两辣椒2两盐料酒私房大虾面的做法新鲜大虾剥皮剥皮的时候注意把虾头里的虾血剥出来,单独备用黄花菜提前泡好2个鸡蛋打...