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南瓜烩豆角
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边角料也有好滋味 .
用料
长豆角
五六根
南瓜
一小块
腰果
几颗
蚝油
适量
南瓜烩豆角的做法
南瓜切块 豆角切小段.
热油下南瓜及豆角同炒.
加入高汤或清水 没过菜的一半.
中小火 收汁时加入蚝油 拌匀出锅.
在顶端洒腰果碎.
开吃.
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南瓜
豆角
南瓜烩豆角
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