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发表于:01-02
用料茄子板栗牛肉酱(也可换成其它辣酱或豆瓣酱)盐蚝油或生抽白糖高汤(没有可不放)葱蒜栗子焖香茄的做法茄子洗净,切成滚刀块,加盐拌匀后腌10分钟后,去掉腌出的水份撒少许面粉(吸去多余的水份)颠...
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发表于:01-20
用料主料大米250g辅料干香菇5个腊肠1根栗子50g调料香油盐糖生抽栗子焖饭的做法干香菇热水泡发,香菇水备用,香菇沥水切片。腊肠60g切片,栗子50g分小块。腊肠小火炒香,加入香菇和栗子小火炒...
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发表于:10-22
栗子香菇和玉米鸡都拥有秋天的颜色,放在一起就觉得暖暖的。爱喝汤,当然不会放过用栗子煲汤的机会!栗子焖饭超快手的,不用太费心思就能吃到暖暖的住家饭啦😄用料板栗400克香菇13朵鸡腿2只姜...
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发表于:09-06
用料茄子1个蒜适量酱油1勺盐。适量辣子2个花椒适量香焖茄子的做法备好食材先将茄子入锅翻炒沥干水分变的柔软,然后加入配料大火爆炒.最后放入茄子翻炒3-4分钟即可出锅.小贴士茄子切薄片...
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发表于:12-28
入秋气候开始干燥,不要吃太多热性食物,适当多吃清淡食物,远远胜过补药的作用。这道素食补而不滞,南瓜:润肺健脾、化痰治便秘。栗子:补肾壮腰,养胃健脾。大蒜:祛湿、消食。三者搭配为补脾益肾的...
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发表于:03-30
这道焖饭的主角是栗子其他的食材大家可以根据自己的喜好去加就好了但是肉可不能少哦动物油脂和栗子的结合绝了焖好后直接端锅吃就好啦~用料大米200g栗子20颗五花肉130g胡萝卜半根干香...
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发表于:05-08
用料板栗300克鸡半只姜片2片蒜2瓣生抽适量盐适量糖适量料酒适量柱侯酱适量栗子焖鸡的做法鸡切块洗干净后,加入适量的油,盐,酱油,料酒,生粉腌制10分钟热油爆香姜蒜,将腌制好的鸡块煎成金黄色,...
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发表于:01-16
栗子有养胃健脾、补肾强筋的功效;鸭肉有滋阴养胃的功效,所以这道栗子焖鸭块可是很滋补的哦。最重要的是还有健康,因为在烧这道菜的过程中没放一滴油。用料鸭半只栗子200克葱姜八角桂皮干...
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发表于:07-02
用料板栗15只带骨鸡肉300g香菇5个百叶结7个生抽老抽冰糖生姜及酒适量栗子焖鸡煲的做法香菇泡发鸡肉入沸水以去血水,捞出冲洗待用。板栗入水煮沸3-5分钟后捞出,易去皮。土锅登场,入鸡肉、...
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发表于:06-24
用料板栗200g青椒适量大蒜适量料酒适量鸡肉250g生抽适量甜面酱适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量姜适量葱适量料酒适量蚝油适量冰糖适量老抽适量麻油适量栗子黄焖鸡的做法准备:1将...
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发表于:08-29
用料鸡半只板栗300g生姜大蒜调料生抽老抽蚝油胡椒粉盐栗子焖鸡饭的做法鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,...
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发表于:11-08
又到吃栗子的时节,贡献个方子。我这个不能叫糖炒栗子,因为没有炒也没有烤,那就叫糖焖栗子好了。用料板栗500g冰糖2大勺水1.5碗(大致750ml)糖焖栗子的做法栗子表皮切十字口,放进高压锅,倒入水,...
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发表于:11-10
用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭,一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品,普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持,你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根...
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发表于:04-28
用料鸡腿4只板栗200克冰糖适量蒜3瓣姜3片红烧汁适量盐少许栗子焖鸡腿的做法鸡腿加少许盐腌1小时,厨房纸擦干,平底锅煎香。砂锅放少许油热锅,加入蒜姜爆香,放入煎至金黄的鸡腿,加入适量栗子...
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发表于:09-11
从小妈妈烧的茄子,都是横刀划花纹。到了我这,自然继承了这茄子的独特切法。每次一刀一刀切茄子的时候,都会想着远方的妈妈。与其说这是一道油焖茄子,不如说是一道想念妈妈的思绪。这,就是刻...
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发表于:07-17
最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用...
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发表于:01-08
用料栗子1罐素鸡4块红枣6粒色拉油2大匙糖1茶匙盐1/2茶匙清水1杯栗子焖素鸡的做法素鸡切成小块,红枣去籽起锅先炒素鸡及红枣,接着放入栗子、调味料及清水,慢火焖煮入味,至汁收干即可...
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发表于:07-04
用料鸡1只栗子若干酒酿露红烧酱油葱,姜,桂皮,八角,红枣白酒少许红焖栗子鸡的做法鸡洗净,切块。珐琅锅预热,加入少许油油,葱平铺在锅底,放入鸡块,姜等配料。倒入酒酿汁,红烧酱油,水,中火煮至鸡肉熟...
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发表于:11-25
用料板栗克土鸡只生抽勺老抽勺盐克姜片料酒勺花椒蒸鱼豉油蚝油麻油胡椒粉栗子焖土鸡的做法土鸡洗净斩块,栗子去壳。热油锅,入花椒,葱段,姜片多一点,炒香后,倒入生鸡块,煸炒至鸡块发黄,依次倒入...
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发表于:04-22
用料羊腩2斤马蹄6个甘蔗2节八角2粒甘草少许柱候酱40克酱油15克冰糖10克姜片40克蒜头15克蒜苗适量白酒15克栗子随意栗子焖羊腩的做法准备材料羊腩切块,用开水焯水,洗干净(忘了拍照😂)炒锅...
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发表于:12-25
香甜的栗子,酥嫩的鸭肉,很好吃!用料板栗克鸭只糖克姜片酱油勺盐克栗子焖鸭的做法鸭肉切块(不要太大也不要太小),加少许盐,酱油,少许糖和生粉,抓均匀,腌制半小时。姜切片,葱切段(我这次没有葱),栗子脱...
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发表于:08-05
用料板栗15粒海参二粒鲜虾15只去头去壳肉末少许淀粉二勺盐咸淡可按自己的口味加入蚝油一勺葱适量姜适量鸡粉一点点栗子焖海参的做法炒锅放油,把去皮好的板栗倒入油锅中炸至8分熟~捞起板...
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发表于:01-21
小区里的阿姨人特别好,拖阿姨的朋友买的栗子,没打过农药的,嘻嘻。用料板栗300g蜂蜜30g冰糖5颗水适量焖糖栗子的做法把板栗洗净,从中间划一道口子,方便进味。放入电饭锅中,一层栗子,淋上一层蜂...
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发表于:09-16
好久没吃板栗焖鸡了,今天小翠跟大家分享板栗焖鸡的做法,一焖就会😊👇🏻用料鸡肉半只板栗🌰半斤(适量)姜片适量料酒2勺酱油适量盐适量糖适量香菇5朵耗油适量板栗焖鸡(🌰栗子焖鸡)鲜香美味的做...
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发表于:03-20
功效:补脾肾,强筋骨,鼓气血,适用于睥虚食少,肾虚筋骨不健,腰膝无力,气血虚弱,久病体虚者食用。用料板栗250克牛肉(肥瘦)750克料酒5克姜片2片盐适量酱油3勺蚝油2勺葱段适量糖适量栗子焖牛肉的做法...