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红焖栗子鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.57W

红焖栗子鸡的做法步骤图，红焖栗子鸡怎么做好吃

用料

鸡	1只
栗子	若干
酒酿露
红烧酱油
葱，姜，桂皮，八角，红枣
白酒	少许

红焖栗子鸡的做法

鸡洗净，切块。珐琅锅预热，加入少许油油，葱平铺在锅底，放入鸡块，姜等配料。倒入酒酿汁，红烧酱油，水，中火煮至鸡肉熟透加白酒提香。
加入剥好的熟栗子，改小火煮至汤汁收干即可……

小贴士

用了酒酿汁可不用加料酒去腥，口味淡的不用加汤。还可以加少许冰糖收汁提色

Tags：好吃红焖红焖栗子鸡栗子

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