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  • 老式烙饼如何做才美味,怎么做老式烙饼简单又好吃
    发表于:10-25
    我相信很多人小时候都吃过这种烙饼吧'家里架起一个铁片子'底下用烧火烧'一个人擀面翻面'一个人烧火。很有小时候的味道'搭配清炒绿豆芽'爆炒鸭肠'...
  • 老式发面饼如何做才美味,怎么做老式发面饼简单又好吃
    发表于:03-31
    97年我上初中,农村条件非常不好,需要去10几里外的学校住宿,那时候学校的条件真的是差到不能再差,食堂每天都是小米饭,饭里还有虫子,菜呢,早晨就是圆白菜咸菜,齁咸齁咸的。中午就是圆白菜汤,没有...
  • 老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法
    发表于:06-25
    香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风...
  • 老式葱油饼如何做才美味,怎么做老式葱油饼简单又好吃
    发表于:12-31
    疫情当下,葱要一斤一斤买,来吧,消耗!用料面饼部分面粉120g玉米油20g开水70g凉水20g或适量面酥部分面粉20g玉米油30-35g盐2g五香粉2g葱50g或更多老式葱油饼的做法准备工作没来得及拍,面粉用...
  • 各式烙饼(电饼铛美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的各式烙饼(电饼铛美食)方法
    发表于:03-30
    记录分享按照君之老师发布在“君之烘焙″的烙烤料理的方子做成的各式烙饼,方便自己以后查阅。用料各式食材电饼铛(或不粘锅)各式烙饼(电饼铛美食)的做法各式烙饼,各样做法。详细做法请看...
  • 老式软饼如何做才美味,怎么做老式软饼简单又好吃
    发表于:05-23
    偶尔在超市看见老式饼干了,决定回家试试用料鸡蛋1个水40克白糖50克面粉300克玉米油50克泡打粉3克蛋黄1个蜂蜜15克芝麻少许老式软饼的做法将鸡蛋打入盆中,放入玉米油加入砂糖,水(水分次加入...
  • 老式荞饼如何做才美味,怎么做老式荞饼简单又好吃
    发表于:03-12
    最近很喜欢吃荞饼,但是喜欢吃的那家很久没做了,其他家的又怎么都觉得不好吃。。。于是就自己做吧!用料面粉200克苦荞面60克糖粉80克泡打粉2克小苏打2克开水120克油80克麦芽糖适量老式荞饼...
  • 老式馅饼如何做才美味,怎么做老式馅饼简单又好吃
    发表于:05-05
    做这个馅饼让我想起了我的中点老师,那是十五年前的事情了。因为老师人很好,并且耐心的教授,奠定了我中点的基础。加上对厨师行业的热爱,在学校里学到了很多很多。更重要的事是学习做人,为人...
  • 老式油锁子烙饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    用料高筋面粉适量猪肚油胡麻油勺葵花油克葱,葱白段苏打调料包老式油锁子烙饼的做法先揉面,加入适量小苏打之后,用筷子和面,要不是稀糊糊,但是能够成型,然后放置醒面,十五分钟左右醒面的同时开...
  • 地道的老式南瓜饼怎么做,如何烹饪老式南瓜饼才更好吃
    发表于:12-31
    你们吃过这种老式南瓜饼🎃吗?没吃过也没关系。童年记忆中的南瓜饼,外脆里嫩。用料南瓜300克白砂糖30克糯米粉250克白芝麻适量老式南瓜饼的做法南瓜切块,放锅里蒸20分钟蒸熟的南瓜压成泥加...
  • 老干妈烙饼如何做才美味,怎么做老干妈烙饼简单又好吃
    发表于:12-05
    又脆又酥,味道好极了!用料肉馅二两发面一斤老干妈若干芝麻酱少许香油少许椒盐少许葱末少许老干妈烙饼的做法面发好后待用。然后将面擀成直径三十厘米的圆。先后在正面抹上老干妈,芝麻酱,葱...
  • 老式芝麻饼如何做才美味,怎么做老式芝麻饼简单又好吃
    发表于:12-17
    图是借的,去年做过觉得好,怕久了忘了存起来用料糖浆:麦芽糖100g白砂糖210g水120g中筋面粉650g玉米油160g果仁馅:黑芝麻,花生仁,冬瓜糖,菠萝糖,金桔蜜栈,红绿丝,葡萄干,糯米粉,高度白酒,凉开水适量...
  • 老式糖酥饼如何做才美味,怎么做老式糖酥饼简单又好吃
    发表于:02-19
    用料【水面团】面粉300克精盐3克温水(50°左右)170克猪油(或其他食用油)30克【油面团】食用油80克面粉150克【糖馅】白糖2勺面粉1勺黑芝麻(熟的)1勺白芝麻(熟的)1勺老式糖酥饼的做法●水面团:30...
  • 老式饼干如何做才美味,怎么做老式饼干简单又好吃
    发表于:11-28
    味道是老式饼干的味道样子可爱一点😊用料鸡蛋2个泡打粉1.5克玉米油35克酵母1克面粉160克糖35克老式饼干的做法一个鸡蛋、油、面粉等混合在一起揉成团,(不要揉太多,成团即可)醒发五分钟,然后...
  • 老式酥饼如何做才美味,怎么做老式酥饼简单又好吃
    发表于:01-15
    小时候的味道完美呀!自己🈶️一种成就感[捂脸][捂脸]用料鸡蛋2个白糖普通面粉大豆油温水老式酥饼的做法水面:普通面粉加温水和面加两个鸡蛋,在放少许油。和好面醒一个半小时。油面:普通面粉...
  • 英式烙饼 Fancy Flatbread食谱大全及做法,烹饪好吃的英式烙饼 Fancy Flatbread方法
    发表于:06-26
    儿子的暑期作业,第一次尝试,味道居然出奇的好,也超简单,就记录下来备用!用料面粉300克温水300ml盐1/2tsp茶勺植物油3tbsp汤勺英式烙饼FancyFlatbread的做法把盐油面搅拌均匀,慢慢加入温水搅...
  • 大爷烙饼—老饭骨搬运工食谱大全及做法,烹饪好吃的大爷烙饼—老饭骨搬运工方法
    发表于:03-19
    周末的午饭,金黄香脆的猪肉馅饼,现烙现吃,一端上来就抢光。烙饼的面团是参照B站上一个陕西面点师傅的方子,其余方法则按照老饭骨【大爷烙饼】的做法。从来没有烙过饼的南方人可以严格按照...
  • 中式烙饼如何做才美味,怎么做中式烙饼简单又好吃
    发表于:07-03
    老爸最擅长的烙饼,这次多加了花生渣!口味还是我爱的那口用料面粉克油适量鸡蛋1个酸菜克虾米适量糯米粉适量葱花适量中式烙饼的做法花生和糯米泡发榨汁打浆浆中加入面粉,酸菜,虾米,蛋液,葱花,...
  • 老式厚饼干如何做才美味,怎么做老式厚饼干简单又好吃
    发表于:01-11
    去年喂娃期间,半夜总饿,我家那位就买饼干和其他零食给我。有本地品牌麦花的大饼干很好吃,经常忍不住一吃就是好几块,体重蹭蹭蹭。现在好不容易回到孕前了又开始琢磨吃吃吃了。娃也喜欢吃这...
  • 老干妈烙饼🥞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    小助手突发奇想说要烙饼吃用料老干妈面粉老干妈烙饼🥞的做法和面,过程中加入一勺盐,不要加太多水,让面团摸起来稍微硬一点取一小块面,擀面杖擀开,稍微厚一点,不然老干妈放进去之后容易擀破皮...
  • 老式月饼如何做才美味,怎么做老式月饼简单又好吃
    发表于:09-19
    小时候老家打月饼的是这种月饼皮,硬的酥的,不是广式月饼那种软皮,怀念过去那种味道,想吃,所以做给自己。(我不喜欢吃太油,也不喜欢吃太甜的,所以用的油糖都少,结果做完我还是觉得甜,但家里人觉得...
  • 老式烧饼如何做才美味,怎么做老式烧饼简单又好吃
    发表于:04-05
    小时候妈妈经常做烧饼,那种酥酥的感觉,淡淡的咸味…现在想来依旧可口!网上很多都是用高低筋面粉做的,今天我出一个普通面粉的做法!正常一次一个烤盘可以做6个,我做了12个。所以用料是双份的,...
  • 老式苏打饼如何做才美味,怎么做老式苏打饼简单又好吃
    发表于:07-23
    想念儿时那种简单的味道。用料低粉250克鸡蛋1个小苏打1.5克泡打粉2.5克细砂糖90克水30克玉米油50克老式苏打饼的做法糖,水,油三者混合后,加热,使均匀乳化。加入鸡蛋、低粉、小苏打、泡打粉...
  • 花式烙饼🥞如何做才美味,怎么做花式烙饼🥞简单又好吃
    发表于:09-15
    老妈心血来潮自创的饼,好吃😋用料面粉适量鸡蛋2个香蕉🍌1根香肠1根芥菜(蔬菜随意)适量花生适量花式烙饼🥞的做法把两个鸡蛋打匀和入面粉中,加入一个香蕉,捣碎碎的,加入火腿肠丁儿、花生碎、...
  • 鱼式烙饼如何做才美味,怎么做鱼式烙饼简单又好吃
    发表于:09-25
    家里木有什么东西吃了,做点饼中午吃o>_<o用料面粉油水盐五香粉鱼式烙饼的做法面粉加水揉成团,一点一点加揉成软一点的面团,醒30分钟面粉加盐五香粉咖喱粉孜然粉,可以加你喜欢的调味料,并不...