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发表于:10-28
用料橘子2个绿色花枝香菜最好一些黄月季的做法橘子剥开摆成像花的那种感觉橘子皮剪的蝴蝶然后就完成了很简单没什么步骤...
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发表于:12-30
这个配方是从一个香港甜品师那里看到的亲测超好吃!!!也只有自己做的流心馅才能这么实在哈哈😆其实除了过程繁琐一点,制作真的不难!大家只要细心耐心都能做成功哒~用料【流心馅】8颗咸蛋黄13-...
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发表于:08-04
月饼季结束🔚忙碌了20多天昨晚烤好最后一批月饼洗干净模具和烤盘明年月饼季再约~~~用料广式月饼皮克馅料克月饼季结束的做法12345678910...
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发表于:09-24
用料手工月饼~月饼季~的做法打包装盒~...
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发表于:04-27
模样生活原创美食视频之《奶黄流心月饼》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料50克月饼约做12个,饼皮15克,奶黄馅26克,流心馅9克详细食材清单,请看步骤【月饼季】奶黄流心月饼的做法...
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发表于:05-11
读了一本关于睡眠的书后坚持泡澡,开始使用浴盐。理论上睡前一小时之前泡好。因为据研究在泡好澡体温降低的过程中一小时后入眠效果最好,并且入睡的第一小时直接决定了整晚睡眠的质量。书...
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发表于:04-27
上次做了紫薯奶黄月饼之后好多人在问奶黄馅的制作方法,今天就来个专场。加入咸蛋黄的奶黄馅颜色很接近金沙,那不如就叫金沙奶黄馅吧。金沙奶黄馅如果要很细腻,咸蛋黄需要过筛,蛋液也要过几...
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发表于:01-27
一两年前,蛋黄酥风靡美食圈的时候,我也只是默默瞟一眼,因为对酥类饼类没任何兴趣。直到前段时间撸了次酥皮红豆饼,竟然很惊艳,就又想起了蛋黄酥。其实酥类食品起酥效果最好的是猪油,其次是黄...
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发表于:11-13
用料转化糖浆碱水面粉馅料花生油小豆月饼季的做法12...
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发表于:06-19
用料鸡蛋1或2个面粉适量糖按照口味添加月季花大概两朵椰奶一罐月季鸡蛋饼的做法取1或两个鸡蛋搅拌,搅匀加入面粉把椰奶鸡蛋面粉和匀另外把月季花放在水中清洗,然后用温水浸泡五到十分钟...
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发表于:10-25
1000g粉,50皮,25餡,60個左右用料咸鴨蛋黄10个肉松100克沙律醬80克糯米粉200克糖30克艾叶榨汁200克黃油化13克澄粉60克澄粉水117克————小豬肉松馅———————肉松500克糖10克洋蔥粒...
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发表于:08-20
朋友家自己院子里种植的香水月季,芳香扑鼻,一场风雨过后,花瓣散落一地,经过修剪后将剪下来的花朵和散落的花瓣(弃之可惜)清洗干净,找来空瓶,准备泡月季花酒~用料香水月季花2朵牛栏山二锅头56度...
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发表于:10-03
还是为了记录用料夏洛特和甜蜜朱丽叶我的月季的做法七月十五号到手的...
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发表于:04-29
记给自己听豆宝四个月时开始买了第一台烤箱开始我的烘焙之路现在豆宝五岁了不管我做什么他都爱吃比如现在特别爱吃月饼😍用料用心做一份美食暖胃又暖心我的月饼季的做法以前很喜欢做冰...
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发表于:02-27
放假的清晨,睡了个小懒觉,起来吃完饭后去花园里摘了一笼花瓣,准备做酱背景图都是自己家的花哦用料红糖3比例花瓣1比例蜂蜜一大勺玻璃罐一个月季花酱的做法去花园里找花树采摘花瓣清水清洗...
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发表于:04-20
接上面那个爱心偏方用料红月季花月季花偏方的做法月季花偏方小贴士月季花偏方:筋骨疼痛:月季花适量,焙干研末,每次3g与黄酒调服,可治筋骨疼痛及轻微跌打损伤。刀伤打伤:月季花叶适量,捣烂敷患...
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发表于:05-26
第一次炸焦,糖放多了,味道还不错。用料新鲜月季花辨100g面粉400g鸡蛋3个牛奶200ml白糖100g精盐一撮色拉油50ML发酵粉适量炸月季的做法将鸡蛋清、黄分开,蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后拌入面粉...
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发表于:07-21
中秋---合家团圆的节日对于一个爱烘焙的人来讲,中秋还有着特殊的意义除了家人团聚,这也是表达心意的好时候中秋节--月饼季玩烘焙的朋友都在热火朝天的做月饼广式的,苏式的,冰皮的,好不热闹...
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发表于:02-17
用料肉胡萝卜马蹄瑶柱小冬菇蜜枣夏季7月汤的做法紫砂锅放水肉焯水放锅胡萝卜削皮.竖对半切.切块.放锅冬菇.瑶柱.分开泡至软.放锅马蹄削皮放锅蜜枣放锅...
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发表于:12-07
我还在想这么简单的但是说起来很复杂的步骤怎么写。。。其实如果你按君之的方子:苏式月饼怎么做?---鲜肉月饼还是可以的。_我不爱葱姜蒜所以料改了点。猪油都改黄油。同样的手法做抹茶酥...
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发表于:09-23
生活要有仪式感,每一个节日不是为了要什么礼物,而是每一个仪式感,都让我们感受到爱与被爱月饼季偶遇教师节,用浅尝厚爱的方式来表达一下,对老师的敬重和感激之情——教师节快乐!中秋节快乐!用...
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发表于:01-26
坚持坚持你就会成功!用料新里美萝卜1根雕刻刀月季花的做法修出大型是一个五边形画出他第一层花瓣重复的刻一遍刻出第一层画出第二层花瓣一片压一片这是第二层最后一片花心大型把他修成...
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发表于:12-30
每到月饼季市场上的咸蛋都是热销的,所以临近中秋的时候基本就买不到腌制透的咸蛋了,好多都是还没够时间就拿出来卖了,所以为了票票也为了不造成更多的浪费,就需要提前一些储备蛋黄,这样临近...
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发表于:05-07
落红不是无情物,化作春泥更护花但是如果能温暖我的胃,那就更有情了用料白砂糖1.5-2.5月季1蜂蜜3勺月季鲜花酱的做法园子里的花选出没有干枯的花瓣清洗花瓣洗干净之后晾干晾干的花瓣花瓣...
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发表于:04-29
转眼又到一年一度的月饼季了,大家都开始做月饼了吗?在中秋月饼的制作过程中,生咸蛋黄的使用量很多,它是广式月饼的重头戏,同时也为月饼增加了更佳的香醇风味。好的生咸蛋黄应呈稍硬质感,太软...