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  • 花菇蒸鱼扒如何做才美味,怎么做花菇蒸鱼扒简单又好吃
    发表于:03-21
    清蒸鱼平时吃得多,偶尔换换口味,来个花菇蒸鱼吧!这个食谱我是在#简易食谱#上看到的,作者基丝汀是我的偶像,她什么都会做,中菜、西餐、甜品、面包、蛋糕等等全部通晓,我的很多食品都是...
  • 清蒸扒皮鱼如何做才美味,怎么做清蒸扒皮鱼简单又好吃
    发表于:02-08
    清蒸是我的最爱,操作简单,减脂,避免油溅,营养损失少,还可以加快做饭进度。用料扒皮鱼1条姜片蒜3瓣葱蒸鱼豉油1勺料酒清蒸扒皮鱼的做法1.扒皮鱼洗干净备用,将于两面横划几道。2.先在鱼上抹盐,...
  • 菇扒如何做才美味,怎么做菇扒简单又好吃
    发表于:05-21
    用料鲜冬菇10朵鸡俾菇2只盐适量胡椒粉适量油适量菇扒的做法鸡俾菇如图切,不要到底至穿鲜冬菇(白色那面)切「井」,把牙签插入;放下锅,中小火慢煎;会出些水…煎至金黄色翻面,一面撒盐,一面散胡椒...
  • 扒酿香菇如何做才美味,怎么做扒酿香菇简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鸡脯肉香菇朵葱姜,料酒,盐,味精,香油,扒酿香菇的做法胡萝卜丁。葱切大葱,姜片泡葱姜水,香菇去梗,用盐锁下水分,然后,撒点淀粉在内壁,鸡肉泥加葱姜水搅拌上劲,加盐,料酒,蛋液搅拌上劲,再加葱姜水,香...
  • 清蒸扒皮鱼(自创)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸扒皮鱼(自创)方法
    发表于:10-04
    女儿不喜欢吃鱼的原因就是不会吐刺,不记得哪一年心血来潮给她自创了一个清蒸扒皮鱼,自此就是她思念的妈妈的味道。扒皮鱼肉质紧凑,传统的做法是红烧。清蒸比红烧最大的优点是凸显了鱼本身...
  • 花菇蒸肉如何做才美味,怎么做花菇蒸肉简单又好吃
    发表于:05-22
    用料花菇朵五花肉克糖克料酒勺盐克蚝油生抽鸡蛋醋淀粉蒸鱼豉油花菇蒸肉的做法将花菇剪腿,清洗干净,备用。划刀准备肉,剁成沫。加入盐料酒蚝油生抽淀粉鸡蛋和少许清水加入葱花将调好的肉馅...
  • 香菇扒鸡如何做才美味,怎么做香菇扒鸡简单又好吃
    发表于:03-09
    读书的时候喜欢和闺蜜一起买一种叫“香菇扒鸡”的麻辣零食吃。一袋两块钱,基本只有一两块鸡肉,剩下都是香菇,不太过瘾。最近怀孕了在家无事,对做菜多了许多耐心,慢慢自己摸索来做。用料香菇...
  • 花胶扒花菇(年夜饭2020)食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶扒花菇(年夜饭2020)方法
    发表于:11-30
    广东人的年夜饭少不了海味,以至于一闻到炖煮海味的香味就觉得要过年了。前阵子在本地的渔农嘉年华买了好些干海产,有我爱吃的金蚝,有价格相宜的花胶,还有一些半干海鱼。干货买回来后用密实...
  • 鱼扒如何做才美味,怎么做鱼扒简单又好吃
    发表于:04-10
    用料三文鱼1块盐1克黑胡椒1勺鱼扒的做法成品...
  • 低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒方法
    发表于:12-17
    黑鳕鱼的营养价值很高,低脂肪,高蛋白!用来制作清淡鲜甜,肉质嫩滑的海鲜美食:清蒸黑鳕鱼扒,加上自制的灵魂蒸鱼汁,低卡又美味,健身又减脂的小伙伴们,一起来享受美味吧!用料黑鳕鱼扒1块蒜3瓣葱2根...
  • 清蒸扒皮鱼(简单又鲜香)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸扒皮鱼(简单又鲜香)方法
    发表于:06-28
    用料扒皮鱼两条葱丝适量姜片适量酱油适量蒸鱼豉油(李锦记)适量料酒(古越龙山)适量植物油适量花椒适量清蒸扒皮鱼(简单又鲜香)的做法将扒皮鱼扒皮,破开肚子处理干净内脏,扒皮是件很容易的事情。...
  • 花菇扒油菜如何做才美味,怎么做花菇扒油菜简单又好吃
    发表于:05-19
    扒”是鲁菜主要代表烹调技法之一,首先将初步加工处理好的原料改刀成形,好面朝下,整齐地摆入勺内或摆成图案,加适量的汤汁和调味品慢火加热成熟,转勺勾芡,大翻勺,将好面朝上,淋入明油,拖倒入盘内...
  • 花菇扒如何做才美味,怎么做花菇扒简单又好吃
    发表于:12-18
    做了好多次。。。越做越有感觉。。。每次做都会有新的改进的想法🤭花菇的品质很重要,试过几个地方买的花菇,目前最好的是淘宝一家店家的货,肉质肥厚,口感脆爽,咬一口真像鲍鱼🤭🤭🤭淋上的酱...
  • 泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式鲈鱼扒&罗勒鱼扒方法
    发表于:05-02
    本狸今天下班的时候忽然想做个泰式鲈鱼,于是开始了这场折腾的旅程。由于不想做饭,于是做了两个口味的鲈鱼扒。第一次起肉很不容易啊,每次看厨艺大师,狗蛋起三文鱼都手起刀落的,自己片还是手...
  • 绿豆扒菇如何做才美味,怎么做绿豆扒菇简单又好吃
    发表于:07-15
    筢(pa)菇是发源于山东寿光地区的一种汉族传统名肴,主要材料为萝卜,绿豆,青菜叶子等,制作流程较为复杂,口味清香独特。以传统石磨手工制作的筢菇口味最佳,而机器自动化生产改良的筢菇口味则稍逊...
  • 蒸扒皮鱼如何做才美味,怎么做蒸扒皮鱼简单又好吃
    发表于:02-20
    用料扒皮鱼2条豆酱适量蒸扒皮鱼的做法鱼放入蒸格,主锅倒入600克水,设置18分钟/Ⅴ/速度1,辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...
  • 扒双菇如何做才美味,怎么做扒双菇简单又好吃
    发表于:01-29
    口味清淡,咸鲜适口。用料白玉菇1盒蟹味菇1盒西兰花1/2颗蚝油、生抽、老抽、白糖、玉米淀粉少许蒜少许扒双菇的做法西兰花去根取下小朵洗净,烧一锅开水。水沸后加少许盐和食用油。下西兰...
  • 金汁白灵菇扒西兰花食谱大全及做法,烹饪好吃的金汁白灵菇扒西兰花方法
    发表于:01-14
    用料白灵菇西兰花南瓜金汁白灵菇扒西兰花的做法南瓜洗净上笼蒸熟,然后用食品粉碎机打成泥待用打开白灵菇罐头,放入清水中浸泡半小时(期间换二次清水,除去防腐剂),然后切薄片待用西兰花用...
  • 芦笋桂花鱼扒配蘑菇酱食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋桂花鱼扒配蘑菇酱方法
    发表于:09-17
    用料桂花鱼1条芦笋3根蘑菇N个青豆10克芦笋桂花鱼扒配蘑菇酱的做法桂花鱼去骨开片,洗净沥干。芦笋去皮,切段。个头大的蘑菇切块。把切块蘑菇加鲜奶,打成浆。个头小的蘑菇切片。平底锅加黄...
  • 炖猴菇扒如何做才美味,怎么做炖猴菇扒简单又好吃
    发表于:03-25
    用料*主材料**新鲜猴头菇6个*香料**玉米油35g香茅草2根现磨黑胡椒碎2.5g花椒粒2.5g生姜25~30g香叶1g(4-5片)*调味*冰糖20g酱油(千禾生抽180天)35g饮用水880g炖猴菇扒的做法备材料新鲜猴菇6...
  • 扒蘑菇如何做才美味,怎么做扒蘑菇简单又好吃
    发表于:10-31
    酸咸口!开胃快手菜!用料平菇米醋盐鸡精生抽淀粉花椒油扒蘑菇的做法平菇撕成大块,泡水三回。洗净。炸花椒油熬好花椒油,下蘑菇到锅里~翻炒翻炒加盐巴,翻炒。加食醋、酱油、生粉。调制成薄芡汁...
  • 杂菇扒菜如何做才美味,怎么做杂菇扒菜简单又好吃
    发表于:02-01
    用料蔬菜杂菇扒菜的做法西兰花(可用任意青菜),香菇,金针菇(任意菇类),葱丝,西兰花的茎切碎西兰花过水,撒点盐稍微软一点,可直接食用,捞出来放到盘子里放油把辅料炒香,(金针菇尽量不用炒)加水后放金针...
  • 香菇蒸鱼如何做才美味,怎么做香菇蒸鱼简单又好吃
    发表于:06-01
    用料香菇胡椒粉酱油黄酒醋黄豆酱猪油胡萝卜几片香菇蒸鱼的做法香菇切丁,鱼洗净沥水,将调料放入盘子,我是加入饭锅蒸的,请忽略我那惨不忍睹的盘子好了,开吃,加入香菇很香,味道很鲜美。...
  • 花菇蒸鸡如何做才美味,怎么做花菇蒸鸡简单又好吃
    发表于:03-20
    平时不太喜欢蒸东西吃,这道菜是个例外,时间掌握恰好的话,蘑菇和鸡肉的口感都应该是比较滑和嫩的,个人喜欢在里面放一点木耳,找找颜色和咬头。花菇可以常备,B格明显比普通北京菜市场常见的杏...
  • 蒸扒鸡如何做才美味,怎么做蒸扒鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    用料童子鸡葱香菇蒸鱼豉油葱竹笋花椒辣椒油五香粉香菜鸡精蒸扒鸡的做法食材明细:童子鸡一只香菇竹笋大葱一根姜一块盐一汤匙花椒一汤匙五香粉一茶匙蒸鱼豉油一汤匙辣椒油一汤匙白糖一...