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蒜蓉野山椒泡椒蒸虾

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.53W
蒜蓉野山椒泡椒蒸虾的做法步骤图

诗人买回来野山椒和泡椒酱
混搭蒜末蒸了这么惊艳的一盘

用料  

野山椒 1勺
泡椒 1勺
蒜 3瓣
蚝油 半勺
虾 4只
丝瓜 半根

蒜蓉野山椒泡椒蒸虾的做法  

  1. 剁椒和泡椒剁碎，和蒜末混合，加一小勺蚝油。这样就已经够味了，没再额外放其他调料，

    蒜蓉野山椒泡椒蒸虾的做法步骤图 第2张

  2. 烧三勺热油，吱啦淋到酱上

  3. 处理好的虾，将虾扒壳，留头和尾巴，身子部分用刀划开平铺压扁。丝瓜削皮切段。摆盘，酱均匀铺到食材上面。

    蒜蓉野山椒泡椒蒸虾的做法步骤图 第3张

  4. 上锅蒸，开锅七八分钟熟了就成

    蒜蓉野山椒泡椒蒸虾的做法步骤图 第4张

小贴士

味道可以根据自己口味加以调整

Tags：蒜蓉 野山 泡椒
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