-
发表于:09-24
用料酵母3克蛋白1个面粉低筋200克奶10克南瓜泥100克糖20克黄油3克鳕鱼肠卷的做法1、南瓜蒸熟压泥2、南瓜泥凉至35℃左右加入酵母牛奶拌匀3、加入面粉揉至光滑4、下挤子搓小条松弛15分...
-
发表于:03-24
记录一下,省的忘记用料盐,鱼克记录菜谱:鳕鱼和墨鱼肠的做法墨鱼肠味增腌制鳕鱼蒸鳕鱼和烤鳕鱼...
-
发表于:05-08
宝宝辅食之鳕鱼肠上周受到北北妈给北北做肉肠的安利我就立马把模具收了回来~家多宝也开启肉肠之旅吧😚用料鳕鱼块胡萝卜1根鸡蛋4颗小白菜一小颗淀粉适量宝宝辅食——鳕鱼肠的做法这次...
-
发表于:11-05
自用辅食记录用料鳕鱼或其他鱼100克芝士40克西兰花40克淀粉5克蛋清1个姜片适量芝士鳕鱼肠的做法鳕鱼洗净去皮去刺切块,把姜片或者柠檬片盖在鳕鱼块上,静置30分钟去腥;将处理好的鳕鱼放入...
-
发表于:02-17
用料山药80克鳕鱼40克玉米15克鸡蛋1个淀粉5-8克鳕鱼肠的做法准备好食材:我用了全蛋,没有加蛋清的只加蛋黄,加入料理杯打碎!打发时间3-5分钟!倒入模具,蒸15分钟,闷5分钟!刚出锅,热的时候不好脱膜...
-
发表于:11-28
用料鸡蛋2个鳕鱼100克葱少许姜少许玉米淀粉适量料酒几滴盐少许海苔一大片蛋皮鳕鱼卷的做法鳕鱼切成鱼蓉;葱、姜切碎;鸡蛋打散备用。取一半蛋液混合葱姜碎加入鳕鱼蓉,加入少许淀粉抓匀取少...
-
发表于:01-16
用料鸡蛋1个鳕鱼肠1条蔬菜末少许清水少许鳕鱼肠蛋卷的做法鸡蛋打散,加一勺水,蔬菜末,鳕鱼肠切条一分为四!平底锅摊鸡蛋未整型下切好的鳕鱼肠,然后卷起来,蛋液凝固就可以出锅……切小块孩子可...
-
发表于:05-05
用料淀粉15g玉米几粒鳕鱼100g蛋白一个宝宝鳕鱼肠的做法宝宝吃的是银鳕鱼,不是鳕鱼,所以买的时候最好买银鳕鱼!先把银鳕鱼解冻。解冻后去皮。放到水里洗一下。洗干净了,攥一下,去水,因为有水,...
-
发表于:07-25
更多辅食食谱收录在公众号里了,公众号搜索:王晓龙,可以查看更多做法。用料鳕鱼200g芝士20g淀粉20g蛋清1个鳕鱼芝士肠的做法1、冰鲜银鳕鱼一块,鳕鱼最好用新鲜的,味道更好柠檬腌制半小时鳕鱼...
-
发表于:01-28
重点是卷子里面的鳕鱼肠,配着清新的面皮一起吃下肚,好像一口咬下的全是鳕鱼肠。用料芹菜叶20克芹菜茎20克面粉200克酵母2克鳕鱼肠4根鳕鱼肠芹菜卷的做法准备食材:芹菜叶20克、芹菜茎20克...
-
发表于:01-09
用料土豆泥培根鳕鱼鳕鱼培根卷的做法把培根一切为二,鳕鱼土豆泥用手搓成小圆柱,一片培根包一个鳕鱼卷儿,用牙签固定住全都摆在烤盘上,放入烤箱,用烤箱的上火(上面的火力,Broil),烤至培根熟了即...
-
发表于:12-02
用料鳕鱼肠面粉鸡蛋胡萝卜末香葱鱼肠蛋卷的做法准备以上食材鳕鱼肠切成小丁,准备一个大碗,倒入所有食材,然后打入鸡蛋充分的搅拌均匀,热锅,刷一层牛油果油,倒入蛋液,摊匀,转小火,煎至两面凝固出...
-
发表于:04-26
用料鳕鱼1块奶酪四块蛋清1只马蹄粉半袋盐少许鳕鱼奶酪肠的做法鳕鱼提前解冻,用柠檬片腌制把腌制好的鳕鱼、奶酪、蛋清、马蹄粉、盐放入搅拌机搅拌倒入裱花袋,挤入香肠模具,模具不用刷油,因...
-
发表于:08-16
今天做能拉丝的小肠解锁奶酪真是美味呀哈哈哈哈更新食谱︱附教程︱宝宝辅食︱辅食日记︱花样辅食︱辅食教程︱奶酪鳕鱼肠︱奶酪︱鳕鱼肠用料鳕鱼1块奶酪两小块胡萝卜一小根奶酪鳕鱼小肠的做法第一步胡...
-
发表于:05-25
继上次做了墨鱼肠,这次买了一些宝宝鳕鱼肠做包,谁知家里那位说鳕鱼肠是儿童才爱🤬逼著我做別的給他,灵机一动弄了几个蒜香包🧄烤的时候满屋蒜香四溢啊~虽然我不吃蒜🧄,但也觉得确实香~对自己...
-
发表于:05-19
喜欢海淘的朋友也许知道日本有一款鳕鱼奶酪条,听说特别补钙和DHA。姑且不论营养功效如何,单从配料表就能看出来,钠含量之高,对于小宝宝来说实在不合适。至于配料表后面那一溜添加剂就更不...
-
发表于:02-15
大家好,这是我第一次在下厨房发表菜谱,希望大家喜欢并且多多支持哦〜今后我会陆续更新可爱的馒头/包子的做法,也会分享一些泰国水果雕刻在厨房摆盘造型方面的应用范例哦〜喜欢的亲快快关注...
-
发表于:05-03
用料芝士1片鸡蛋1个鳕鱼肠一根香菇1朵香菇芝士鳕鱼肠蛋卷的做法香菇切沫鳕鱼肠切片和鸡蛋搅拌均匀放少量盐,倒入锅中我用的不粘锅煎可以不放油,看个人喜好,煎到7成熟时候用锅铲慢慢把蛋饼...
-
发表于:01-22
用料菠菜10g(1小头)鸡蛋1个淀粉5g鳕鱼30g胡萝卜20g菠菜鳕鱼卷的做法准备食材1⃣️菠菜泥焯水烫好之后才磨成泥。(图片的菠菜泥少了,后来添加了一倍,蛋皮才会是好看的青绿色😁)2⃣️胡萝卜也是煮...
-
发表于:02-27
用料鳕鱼1块淀粉1勺蛋白1个虾仁60克胡萝卜4分之1根鳕鱼鲜虾肠的做法虾去除下虾线和鳕鱼洗净用柠檬去腥胡萝卜去皮胡萝卜切小块和虾鳕鱼倒入蛋白打成泥加入淀粉绞上劲儿。用裱花袋挤入...
-
发表于:07-27
用料面粉250g发酵粉10g鸡蛋一个芝士鳕鱼肠若干根香肠卷(芝士鳕鱼肠)的做法面粉,发酵粉,水和好,发两个小时然后搓成长长的,绕着鳕鱼肠卷起来撒点芝麻上锅蒸出锅!...
-
发表于:11-05
家里的银鳕鱼每次都是煎着吃,大人小孩都不买账。后来有一天我突然想试着做成鱼豆腐,结果意外的好吃。今天做成鱼肠的形状,特地把配方记录下来,以便后期再制作。用料银鳕鱼4块(446克)玉米淀粉...
-
发表于:05-09
黄鱼肉嫩,给宝宝吃口感好,营养好。青菜补充维生素,有助于消化。用料青菜1颗鳕鱼肠1根黄鱼2条柠檬1片生姜2片黄鱼鳕鱼肠青菜汤饭的做法准备食材,洗干净水煮黄鱼,放入两片生姜,去腥将青菜和鳕...
-
发表于:08-17
用料宝宝银鳕鱼1块胡萝卜适量鸡蛋1个淀粉1勺西兰花1小朵亚麻籽油适量蔬菜鳕鱼卷的做法鳕鱼去刺剁碎放入适量玉米淀粉拌匀,再加一点亚麻籽油,腌制一会西兰花洗净,胡萝卜洗净切丝,焯一下鸡蛋...
-
发表于:03-18
现在市面上,有多种被称为“鳕鱼”的鱼,价格从每斤十几,到200多不等,鳕鱼是个非常笼统的称呼,包含多个品种。名称最响、价高味美的是“银鳕鱼”,我们想买的也是这种,你们在实体店或者网上购买,...