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  • 菊叶(菊花脑)鸡蛋饼(电饼铛煎烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶(菊花脑)鸡蛋饼(电饼铛煎烙)方法
    发表于:08-04
    菊叶又称菊花脑,南京人夏天常常吃的野菜,可做成菊叶蛋汤,清炒菊叶。今天我突发奇想,发明了把菊花脑做成菊叶鸡蛋饼的新吃法,味道很不错噢!写个菜谱备忘。用料菊叶(水焯后挤干)181克面粉300克水...
  • 菊叶销魂小馄炖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    在南京,菊花叶是南京人餐桌上一年四季都不可缺少的一个菜品,菊花叶清香溢人,入口齿颊留香,可以做菊叶蛋汤、清炒菊叶、菊叶饺子、菊叶汤包,当然还有我做的这款菊叶销魂小馄炖!这款馄炖,入口清...
  • 宝宝辅食:菊叶香菇猪肉mini饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:菊叶香菇猪肉mini饺子方法
    发表于:08-12
    用料蛋黄2个猪肉100g菊叶50g香菇50g宝宝辅食:菊叶香菇猪肉mini饺子的做法1.猪肉里面加两个蛋黄,不要蛋清喔2.菊叶摘好之后过水煮一下放凉切碎待用3.香菇水煮一下然后切碎待用4.搅拌匀称...
  • 菊叶排骨汤如何做才美味,怎么做菊叶排骨汤简单又好吃
    发表于:08-14
    2到3人份用料龙骨6两菊花脑3两姜2片料酒半汤勺盐6g味精4g水适量菊叶排骨汤的做法龙骨洗净,冷水浸出血水。菊叶摘去老梗,洗净。做一锅开水,放入2片姜,入龙骨焯至变色后沥出并冲洗。重新烧一...
  • 南京家常:菊叶蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的南京家常:菊叶蛋汤方法
    发表于:09-14
    菊花脑是南京人夏季最爱,菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳...
  • 蒜蓉菊叶如何做才美味,怎么做蒜蓉菊叶简单又好吃
    发表于:10-10
    用料菊叶蒜蓉盐、糖、蚝油、鸡精蒜蓉菊叶的做法蒜头剁成蓉,菊叶洗净起油锅,煸香蒜蓉下菊叶翻炒片刻,加盐、糖、少许蚝油,少许水翻炒,加鸡精调味出锅...
  • 菊叶蛋汤如何做才美味,怎么做菊叶蛋汤简单又好吃
    发表于:01-09
    用料菊花叶鸡蛋3个盐水麻油味精菊叶蛋汤的做法买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用汤锅烧开水,水滚后下菊花叶再滚时将打散的蛋液浇入,稍凝固成型后加...
  • 出其不意的进阶版黑暗料理:菊叶鱼丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的出其不意的进阶版黑暗料理:菊叶鱼丸汤方法
    发表于:07-29
    谨以我个人的悲伤遭遇为厨友们填平漫漫厨房路上的一个坑。如果你的对象/朋友/亲戚很怕腥从来没有吃过这道菜你又想快速地了断关系不如尝试一下此方一次见效永不复合。用料菊叶正常用量...
  • 菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备方法
    发表于:11-13
    在南京的一家茶餐厅吃到的,下饭神器~用料菊叶150g鸡蛋5个盐适量鸡精少许菊叶炒蛋,好吃易上手,新手必备的做法150g菊叶择洗干净切碎打入5个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀锅烧热后加油倒入菊叶鸡蛋翻...
  • 清炒菊叶如何做才美味,怎么做清炒菊叶简单又好吃
    发表于:12-13
    也许是太简单了,又没找着菜谱,新写个吧~菊花叶昧甘苦,性寒,无毒,入肝肺经;内服疏风清热凉血解毒,外用拔毒退肿。民间一般是用来去火的,菊花也有安神的成分,所以睡前喝有助于睡眠。用料新鲜菊花...
  • 董太的私房菜--清炒菊叶食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--清炒菊叶方法
    发表于:11-29
    菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。同事送我从田间摘来的新鲜菊花嫩叶,今晚特别想素炒一份用料菊花脑一大把黄花一...
  • 菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣食谱大全及做法,烹饪好吃的菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣方法
    发表于:05-29
    菊花脑(菊叶)和蚕豆瓣都是春天上市的蔬菜。用菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣,清爽可口,鲜美好吃!!😊写个菜谱备忘。菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳...
  • 腊肉菊叶炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    一家长送了点特产~腌菊花叶,给我尝尝,觉得直接配稀饭吃太单调了,就加了腊肉和鸡蛋,味道和口感都更丰富,老公和妈妈都说超级下饭超级好吃!用料鸡蛋2个腊肉一指长菊花叶50克油2勺盐不需要生抽一...
  • 菊叶豆腐蛋花汤「米宝版」食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶豆腐蛋花汤「米宝版」方法
    发表于:06-02
    用料豆腐(切三厘米小块)150克水1300克麻油5克鸡蛋(打散)1个盐1大勺菊叶(洗净)150克菊叶豆腐蛋花汤【米宝版】的做法主锅中加水500g、豆腐(切3立方厘米小块)150g,进行焯水。装上搅拌棒,盖上锅盖和...
  • 菊叶汤如何做才美味,怎么做菊叶汤简单又好吃
    发表于:12-22
    夏天吃,清清爽爽,下火。用料菊叶盐油味精麻油菊叶汤的做法1、锅中放水,等水开后,滴一二滴油,放点油。2、放摘好的菊叶,煮一二分钟左右,放鸡精,起锅,滴几滴麻油...
  • 菊叶馄饨/菊花脑馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的菊叶馄饨/菊花脑馄饨方法
    发表于:08-15
    南京地区春季时令!虽然菊花脑蛋汤是永远的最高,但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季!用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉...
  • 👶🏻『清肝明目·疏风散热』小儿夏桑菊(夏枯草桑叶菊花)食谱大全及做法,烹饪好吃的👶🏻『清肝明目·疏风散热』小儿夏桑菊(夏枯草桑叶菊花)方法
    发表于:06-08
    宝宝早上睡醒就说眼睛疼,右眼好像有点儿肿,肝火旺了,熬点小儿夏桑菊,天气很热,也适合煲一下这个经典广东凉茶。经典夏桑菊的原方用的野菊花,很苦寒,不太适合小朋友,而且味道也发苦,我用了相对温...
  • 菊花叶蛋汤如何做才美味,怎么做菊花叶蛋汤简单又好吃
    发表于:12-31
    这菊花叶不是观赏菊的叶子啦,是被成为菊花脑的一种可食用菊叶,吃起来到嗓子眼都是凉丝丝的,呼口气都特别爽~特别适合夏天喝用料菊花脑盐鸡蛋油菊花叶蛋汤的做法这菊花脑这儿没有卖的,是自...
  • 桑叶菊花茶如何做才美味,怎么做桑叶菊花茶简单又好吃
    发表于:03-15
    明目安神,方子引用自微信公众号《允斌顺时生活》,https://mp.weixin.qq.com/s/fAAe0lSJC0vHAHEqus1PNg用料桑叶5g菊花1大朵桑叶菊花茶的做法开水冲泡20分钟小贴士因为生理期,是怕菊花太寒...
  • 桑叶皇菊茶如何做才美味,怎么做桑叶皇菊茶简单又好吃
    发表于:09-10
    皇菊入盏,秋日在杯中展开,如诗如画,味甘甜,气清冽,加以苍郁肥厚的桑叶,取桑菊茶清肝明目,疏风散热之效,成一款秋日佳饮。微信公共号壹水方yishuifang用料徽州皇菊2-3朵桑叶5g桑叶皇菊茶的做法...
  • 菊普茶叶蛋如何做才美味,怎么做菊普茶叶蛋简单又好吃
    发表于:05-02
    临时起意做的茶叶蛋,材料不足信手拈来,望多多包涵!用料鸡蛋个酱油勺盐克糖克菊花普洱朵陈皮片辣椒个姜菊普茶叶蛋的做法陈皮、姜片、茶叶、菊花、辣椒,煮沸。加酱油、盐、糖、调好个人口味...
  • 凉拌菊花叶如何做才美味,怎么做凉拌菊花叶简单又好吃
    发表于:09-21
    地道的凉拌野菜,一年中只要不是太冷的季节都可以随手就地取材,能够降血压。用料菊花1把花生碎2勺盐1克麻油适量生抽适量凉拌菊花叶的做法菊花叶焯水,过凉白开,切碎加佐料拌好,装碟...
  • 无糖戚风--甜菊叶版食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖戚风--甜菊叶版方法
    发表于:06-29
    这款戚风甜味剂使用了甜菊叶不仅是糖尿病人的首选更是爱美健康人士的首选低热量用料甜菊叶5g水(泡茶水)50油20鸡蛋3个低筋面粉50无糖戚风--甜菊叶版的做法甜菊叶用热水泡开只取40g茶水用...
  • 无糖牛奶小方(甜叶菊版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖牛奶小方(甜叶菊版)方法
    发表于:05-30
    用料牛奶250克木薯淀粉30克甜叶菊3克椰蓉适量玉米油适量无糖牛奶小方(甜叶菊版)的做法牛奶,木薯淀粉,甜叶菊和适量玉米油倒入锅里。玉米油感觉就是几毫升,不用刻意称量一点就好了。小火加热...
  • 惊蛰 防病毒 桑叶菊花茶食谱大全及做法,烹饪好吃的惊蛰 防病毒 桑叶菊花茶方法
    发表于:01-30
    惊蛰节气,病毒活跃,流行性疾病较多,比如流行性感冒,咳嗽……这道茶方有预防作用。这几天我有点上火,所以用的是胎菊,稍微偏寒一点。大家平时用的话可以用白菊花,性平和。另外野菊花的寒性强烈...