网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红烧圆子如何做才美味,怎么做红烧圆子简单又好吃
    发表于:08-05
    用料猪肉50g酱油1小勺蚝油1小勺淀粉一勺鹌鹑蛋10个红烧圆子的做法鹌鹑蛋煮熟备用加入水,蚝油,淀粉,生抽像一个方向搅拌,搅匀至松散。包入鹌鹑蛋,放入油锅炸!我放了很少的油,(自己做菜不喜欢油...
  • 红烧圆子 免油炸版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧圆子 免油炸版方法
    发表于:02-16
    用料猪前腿肉400克香菇10朵胡萝卜1根姜1块酱油3勺糖1勺盐适量大葱白一段八角1粒干辣椒2个红烧圆子免油炸版的做法猪肉洗净切块,胡萝卜切块,姜切片,香菇洗净泡发。葱白剖开切段,干辣椒掰段...
  • 隔壁老王的红烧藕圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的隔壁老王的红烧藕圆子方法
    发表于:06-18
    用料猪肉克藕料酒淀粉盐鸡蛋面粉糖老抽生抽醋冰糖隔壁老王的红烧藕圆子的做法猪肉洗净猪肉剁成馅儿藕放在猪肉里面剁成馅儿加料酒1,淀粉,盐,蛋清,鸡精一勺,糖半勺,老抽1,生抽3,醋几滴,面粉,拌匀...
  • 烧圆子如何做才美味,怎么做烧圆子简单又好吃
    发表于:07-05
    四川人讲的烧菜,指的是先炒后用水炖煮最后收汁的烹饪方式;四川人说的圆子,其实就是丸子了。可能在平常,还是做圆子汤比较多,无论是煮汤还是烧成菜,成败的关键还是肉馅上浆这一过程。用料猪肉...
  • 红烧肉圆子如何做才美味,怎么做红烧肉圆子简单又好吃
    发表于:11-29
    简单的小小温暖用料油豆腐圆子8个西兰花8-10朵生抽2-3勺蚝油2勺油适量蒜3瓣红烧肉圆子的做法准备材料们。老妈牌肉圆子8个。蒜粒3瓣。热油加入蒜炒香。加入圆子。简单翻炒。加入没过圆...
  • 红烧大肉圆如何做才美味,怎么做红烧大肉圆简单又好吃
    发表于:10-27
    用料肉末500g虾米、香菇、面包粉、鸡蛋清、盐、酱油、糖、黄酒适量红烧大肉圆的做法将香菇、虾米洗净,用温水浸泡,切丁后剁碎。将剁碎的香菇、虾米与肉末一起放在碗中加蛋清、盐、少量黄...
  • 软糯@红烧薯粉圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯@红烧薯粉圆子方法
    发表于:08-22
    用料红薯淀粉1杯凉水1杯半土豆1个猪里脊100克葱姜蒜适量生抽2勺老抽半勺油1勺软糯@红烧薯粉圆子的做法土豆,里脊肉切块备用。有农家红薯粉最好,没有就用红薯淀粉代替,粉更细腻。一杯粉,一...
  • 快手红烧圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    爸爸做了一堆肉丸放在冷冻室,方便我没时间做饭的时候,随便红烧一下或者煮个丸子汤,好味~用料熟肉丸15个酱油1勺盐2克葱花5克植物油3克姜蒜末适量快手红烧圆子的做法把做好的肉丸从冷冻室拿...
  • 冬瓜烧圆子如何做才美味,怎么做冬瓜烧圆子简单又好吃
    发表于:11-07
    第一次在下厨房写菜谱,有点小激动,这个是我学做菜以来最拿手的了用料猪肉250g冬瓜500g八角三赖少许豆瓣少许油适量鸡蛋1个酱油适量糖适量味精适量冬瓜烧圆子的做法将猪肉剁成肉圆子,放鸡...
  • 中秋团圆菜——红烧豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋团圆菜——红烧豆腐丸子方法
    发表于:03-20
    每年中秋都会做象征团圆的丸子,豆腐丸子比纯肉丸子更好吃,不骗你哦。用料猪肉馅150克豆腐半块(200克)鸡蛋1个小葱1根白芝麻(熟)1勺姜2片大葱白1段蒜2瓣胡椒粉适量料酒1勺味极鲜酱油2+1勺(馅+...
  • 红烧圆茄子如何做才美味,怎么做红烧圆茄子简单又好吃
    发表于:12-29
    用料圆的大茄子1个葱2根姜2片蒜5个老抽酱油盐糖红烧圆茄子的做法将买来的直径为碗口大的圆茄子切成四到五片,每片约两厘米厚,然后正反面都用刀划成网状,切记不能划到头,以防茄子在煮的过程...
  • 圆子、烧麦如何做才美味,怎么做圆子、烧麦简单又好吃
    发表于:10-25
    用料圆子用料糯米1斤腊瘦肉一块花椒少许盐少许鸡蛋2个烧麦用料糯米1斤香菇10朵玉米半根青豆1~2把盐适量十三香适量生抽2勺老抽1勺葱3根饺子皮30张肉沫300克胡萝卜半根圆子、烧麦的做法...
  • 红烧藕圆如何做才美味,怎么做红烧藕圆简单又好吃
    发表于:09-28
    用料藕2段肉酱250g盐适量料酒适量白糖适量蒸鱼豉油适量葱花姜末玉米油适量生抽适量红烧藕圆的做法江南的藕,肥肥胖胖,取2节藕,洗净刨去外皮,切去两端藕梢。把藕用刨子刨成末,放一边备用。剁...
  • 红烧圆蹄如何做才美味,怎么做红烧圆蹄简单又好吃
    发表于:03-22
    在家里都可以很容易就做好的红烧猪蹄膀。用料冰糖15克红片糖适量辣椒干4个桂叶6片草果2个八角2个陈皮小片红花椒小把桂皮1小块小茴香2克姜片厚切6片大蒜带皮4瓣料酒四勺老抽适量勺生抽...
  • 小烧圆茄子如何做才美味,怎么做小烧圆茄子简单又好吃
    发表于:03-05
    小烧圆茄子,下饭菜用料圆茄子1个酱油1勺葱姜少许盐3克老抽1勺青椒四分之一青豆20个淀粉1勺牛肉100克小烧圆茄子的做法圆茄子去皮切块,下锅炸备用青椒切块葱姜切末,牛肉切片青豆过水锅烧热...
  • 红烧四喜圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料猪肉冷馒头马蹄(可有可无)淀粉冬笋调料盐糖味精,胡椒粉,黄酒,老抽,生抽,八角,干辣椒葱姜蒜红烧四喜圆子的做法将肉剁成肉馅,配上葱姜蒜沫,用基本味,胡椒粉,黄酒上劲,加上少许生抽馒头去皮,用少量...
  • 红烧牛肉圆如何做才美味,怎么做红烧牛肉圆简单又好吃
    发表于:11-22
    在义乌,肉圆是道过节待客的家常菜。肉圆特指猪肉豆腐圆子,牛肉圆就是牛肉豆腐圆子。煎炸好的肉圆红烧特别下饭。用料牛肉300克豆腐300克榨菜80克料酒适量盐适量生抽适量姜适量大蒜适量红...
  • 莴笋烧圆子如何做才美味,怎么做莴笋烧圆子简单又好吃
    发表于:01-12
    学校食堂一定会有的一道菜!上学的时候真是爱得不得了,但食堂阿姨也总是手抖,吃不到几个圆子。用料肉馅1坨鸡蛋1个莴笋1-2根盐少许豆粉适量鸡精少许郫县豆瓣1勺冰糖少许老抽、生抽适量料酒...
  • 地道的红薯圆子怎么做,如何烹饪红薯圆子才更好吃
    发表于:11-11
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料去皮红薯300g糯米粉200g糖30g水40g食用油(油炸)适量红薯圆子的做法红薯去皮切成块,上锅蒸20分钟,完全熟透以后取出。红薯碾成泥,加入糯米粉和糖,比...
  • 圆味红烧肉如何做才美味,怎么做圆味红烧肉简单又好吃
    发表于:08-14
    “决定红烧肉好吃的关键在于水的温度”我对红烧肉情有独钟,一想到那红亮红亮的肉块,炖的软烂的口感,配上一碗白白的米饭,我的口水就只想往下流。自创红烧肉其实非常简单,只用掌握这个方法,做...
  • 红烧肉圆 (牛肉圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉圆 (牛肉圆)方法
    发表于:07-25
    啊因为最近上火啦,所以不能老是吃煎牛排了...超市里有安格斯牛肉圆,看起来很不错的样子,撸回家红烧!用料牛肉圆500g土豆3个胡萝卜2根洋葱1个蒜头4瓣老抽生抽糖红烧肉圆(牛肉圆)的做法胡萝...
  • 红烧肉圆如何做才美味,怎么做红烧肉圆简单又好吃
    发表于:12-19
    女儿爱吃这款,按ID“胖达令”的配方做的,记录一下,非常OK。用料先#油炸肉圆葱/姜/花椒三种料适量泡水备用猪肉300-500g盐适量鸡蛋1只生粉3匙勺接着#红烧肉圆葱/姜/花椒适量老抽/生抽适量...
  • 素烧圆茄子如何做才美味,怎么做素烧圆茄子简单又好吃
    发表于:10-23
    一直喜欢吃茄子,这款家常素烧茄子油少快速完成,适合家常晚餐午餐。用料圆茄子1个油少许尖椒1根蒜2瓣肥肉1小块盐适量糖少许生抽1勺老抽1勺素烧圆茄子的做法洗净茄子,去皮或者不去看个人喜...
  • 红烧圆茄子(鸡蛋茄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧圆茄子(鸡蛋茄)方法
    发表于:06-08
    用料圆茄子2个青椒1个蒜泥1大勺姜丝适量豆瓣酱适量生抽适量醋适量蚝油适量鸡精适量葱段适量红烧圆茄子(鸡蛋茄)的做法圆白茄洗净去蒂。切成1.5左右的厚片,每片上面划2刀,注意别切断了。锅...
  • 肉烧红薯圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    这道菜是我们老家一道家常菜,也是那些远离家乡人的情怀,不管你在哪里,始终都想念她的味道,做法也有好几种,和粉的时候有用冷水的,也有用开水的,从你的和粉方法上几乎就能知道你来自哪一带用料...