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发表于:09-27
用料茄子2个五花肉200克大蒜3瓣大料2个盐生抽快手茄子面的做法把茄子和肉切丁,准备好大蒜和大料放入油,加入大蒜和大料,爆香。然后加入五花肉丁,炒八分熟。加入茄子丁,加盐,炒软。然后加入生...
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发表于:06-11
用料茄子1个生抽适量盐适量水淀粉适量蒜8瓣快手烧茄子的做法准备一根茄子切成条,我喜欢吃细软的,不喜欢中间有不入味的,我都会切成细长条,切成一段段的话,容易中间不入味。焯水变软茄子捞出...
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发表于:03-11
一个人吃饭的时候,最佳选择莫过于面条了,不用担心有剩饭,吃多少就煮多少面,打卤面亦或拌面,也不用很繁琐的准备很多东西,一个大碗或一个大盘子,满满的捧在手里,饱餐一顿。 土豆茄子...
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发表于:07-29
焖茄子是我父亲的拿手菜,后来爸爸身体差了不再做菜,我有10多年没吃到可口的焖茄子。感谢下厨房,感谢老丁私房菜,让我重新吃上可口的焖茄子。老丁的油焖茄子油太多,程序太复杂,我经过自己的实...
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发表于:04-05
酸甜微辣,配着茄汁可以吃两碗米饭!用料茄子1个生抽2勺白糖3勺西红柿2个青椒1个蒜5瓣快手炒茄子的做法茄子切块备配料切好放油爆香蒜头后。放入茄子翻炒放入西红柿翻炒片刻炒啊炒。放入适...
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发表于:11-14
胡阿姨教你快做菜用料茄子个生抽勺剁椒蒜末葱花快手煎茄子的做法茄子一样侧切成一条一条,泡水。入蒜末油然后就煎茄子,茄子软后入调料,最后加一点点水闷一下就行快手煎茄子出锅!...
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发表于:05-13
爸爸妈妈最近都忙的不行,家里面的一日三餐都是我做。我也就是个新手,这个茄丁面纯属靠着自己的想象和悟性做的,最后成果居然还不错。新手可以来尝试一下我这个傻瓜做法。用料圆茄子2个西...
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发表于:04-21
感谢味好美对本次烹饪的大力支持😁少油也可以把茄子做得很美味,青花椒给这个菜增添了一个新的层次,吃起来很有意思。做起来很快手,而且只需要洗一个锅。用料茄子1个猪瘦肉适量挂面1把葱花...
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发表于:04-23
超级简单哇,还有老夫的独门调料,保你不吃亏!用料猪肉70克面条够吃就行紫茄子一根自制调料下文有写快手易做版茄子焖面的做法先把肉剁成肉片/肉丝/肉馅……,你随意,量力(量刀功)而行茄子洗干净...
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发表于:12-12
家常菜要求不高简单好吃就好吃的人开心做菜的人也就开心了做菜的过程懒得拍照了大家请自行脑补用料长条茄子两个每个从中间横切成两半老干妈两大勺里面的油也要酱油三勺盐调味勺1/3勺...
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发表于:10-28
平时上班忙就会多做点,回来煮把面条一拌就可以吃,特别方便。用料茄子🍆紫长茄1根肉馅拳头大小青椒1根,可不要葱1根蒜2小个姜1元硬币大小2-3片生菜随意量面条挂面、手工面均可1人份豆瓣酱1...
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发表于:10-02
老公爱吃面,所以给老公做面的次数比较多,面一般都是在外面买的手擀面,为了不吃腻,面卤就要多样化嘿嘿,这个做法简单快速,而且比较好吃,大家可以试试~用料茄子1根尖椒1根猪里脊1块葱花适量农家...
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发表于:02-04
三时三餐Eric做的茄子饭,看起来简单好吃,正好家里有茄子,简单易做,香喷喷~用料茄子2根猪肉适量酱油4勺料酒1勺大米适量水适量大葱半根快手茄子饭的做法茄子切片,猪肉剁碎,大葱切小片,想吃多少...
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发表于:08-05
这道美食从准备到出锅差不多20分钟,纯素无五辛,是一道少油少盐的净素但口味又很丰富的菜肴,所有的食材均来自于山东曲阜孔子学苑,一片不打药不施肥不除草的纯净场域,正因为如此造就了真味美...
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发表于:02-15
用料西红柿6个香菇6朵豆皮适量鸡脯肉一个刀削面牛肉丸蒜一头快手茄汁面的做法蒜切瓣,鸡脯肉切丁,半勺料酒,少许盐,少许胡椒粉,少许淀粉腌制,豆皮切丝,香菇切片,西红柿去皮切块。放油爆蒜然后中...
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发表于:03-20
对于我这种一年吃肉屈指可数的人来讲,每天必须要吃一定量的蔬菜,我挑食也比较严重,像是芹菜啊,菠菜啊,油菜啊是我的禁忌,最不喜欢吃这三样菜,同志们可不要学习我啊所以我肠胃不好,现在在吃中药...
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发表于:04-18
超快手!非原创,记录自己做过的做法~一人食的量,建议用铁勺🥄量调料,汤勺有点多用料茄子半根鸡胸肉半块蒜两瓣豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺胡椒粉少许陈醋1勺快手茄子焖面的做法烧水煮面。推荐这...
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发表于:12-29
看似平实的茄子实际是做卤的天选食材,只要巧加运用,茄子的柔韧、鲜香、和蒜大料的化学反应会拯救一枚吃货的心。15分钟get一顿一本满足的美食,快来学学吧!用料圆茄子1个蒜4瓣淀粉一小勺盐...
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发表于:01-10
什么是妈妈的味道,其中就有茄子饼了!也想让小QiQi吃上外婆的味道,希望他长大后也能想起这是他妈妈的味道而感到幸福。用料大茄子2个鸡蛋2个面粉随意盐适量水适量快手茄子饼的做法没有更多...
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发表于:04-09
用料茄子1根油、生抽、香油、糖各1勺陈醋2勺蒜2瓣青尖椒1/3根红尖椒1根(吃不了辣的改为半根)快手拌茄子的做法烤箱预热180度,35分钟(没有烤箱用蒸的也行)。青椒、红椒切段;蒜切末备用。生抽...
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发表于:12-31
隔离居家的日子,冰箱里还剩一根茄子,来吧,让它变成小咸菜!用料茄子1个蒜1头香菜5根盐适量蚝油1勺蒸鱼豉油1勺快手蒜茄子一只茄子的快乐的做法茄子上锅蒸15-20分钟,视茄子大小,我这个蒸了18分...
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发表于:06-20
用料茄子4个盐约2克生抽2勺蒜蓉适量香葱1根快手茄子的做法茄子洗净改刀上锅蒸15分钟左右浇生抽用少量油把葱蒜爆香炒至这样,浇一勺在茄子上,多的盛在小碗里可以别的菜用用筷子拌匀,就好了...
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发表于:06-15
用料茄子1个油10克蒜蓉酱6勺快手烤茄子的做法买个茄子,洗干净,对半切开。必须是图片这种胖茄子。铺上锡纸,放入烤箱200摄氏度20分钟。结束后,拿刀将茄子横纵划刀,越细越好。刷上蒜蓉酱,再在...
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发表于:02-01
怕热怕麻烦怕累都可以用上珐琅锅做一锅饭,不仅限于茄子煲,你冰箱里富余的,你喜欢的,都可以参照此类做法。你可以把我的肉末换成任何一种荤菜包括虾,鸡等。我每次会准备一些肉绞末后炒成酱肉...
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发表于:10-26
焖面总是让人有幸福感,面条吸收带味道的汤汁慢慢焖熟~用料西红柿2个茄子1个面条1份蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1小勺醋少许盐少许快手西红柿茄子焖面的做法茄子削皮切条,西红柿切小块,蒜...