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发表于:05-22
用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子(蒸)的做法茄子对半切开,用蒸笼蒸先放一点点水,开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒,放盐,起锅。把配料放在茄子中间,把茄...
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发表于:08-01
喜欢茄子,但是讨厌一切油淋茄子鱼香茄子炸茄子。喜欢凉拌茄子啊,软软的。今天试试蒜蓉蒸茄子吧~用料茄子2个大蒜10瓣好吃又不油的的蒜蓉蒸茄子的做法两根紫茄子,喜欢嫩嫩的,会软。粉丝泡泡,...
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发表于:12-23
茄子要炒的话,不炸也要很多油,对于一个长期嚷嚷着要(bing)减(mei)肥(you)的人,是难以承受的。受启发于其他厨友蒸金针菇的做法,想到了这款极简版的蒜蓉蒸茄子。特别适合疫情在家的做法,毕竟买什么...
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发表于:02-24
制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒...
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发表于:08-31
老公的同学开烧烤店,每次去吃烧烤,茄子必点,老公说味道好,我却总感觉不怎么卫生,我看到过他们烤茄子,从菜市场买来都不洗的,直接拿来烤,蒜蓉都是买的现成的,放时间久了有一股特殊的蒜味,不喜欢。...
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发表于:08-04
按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里,茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀,摆到盘里,剩下碗里蒜蓉油倒入生抽,鱼露,盐...
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发表于:01-31
茄子大家都经常吃,但是你们知道吗,茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子不仅历史悠久,而且营养价值很高,尤其含有大量的维生素D,能很好的保护血管,我家平常很喜欢做茄子吃。 茄子即可凉拌,...
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发表于:06-25
用料细茄子(紫根)2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮,去跟即可,切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行,蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊,又蒸了10分钟,蒸好把水空出来,开始...
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发表于:06-07
都说茄子的吸油,然后完了一直妖魔化啊,其实茄子本来的热量真的不高啊喂!100g才23大卡!!!这个版本是无油的,完全不用担心用料圆茄子2个小米辣4个大蒜6瓣生抽耗油减脂餐—无水无油低脂的快手版...
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发表于:08-25
用料茄子蒜蓉(约一个大蒜➕2勺味极鲜酱油➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1/4勺鸡精➕1/4勺孜然粉)喜欢吃辣的也可以加入辣椒粉葱花蒜蓉茄子🍆(蒸锅版)的做法一个大茄子切半,上锅蒸约15分钟蒸软蒸软后...
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发表于:11-24
又是一道快手的夏日拌菜~蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式,全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理,減少了蒜辣感,讓菜品香味更濃哦~用料長茄一條剁椒一勺蒜...
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发表于:09-02
用料食材茄子1个蒜很多瓣姜1片葱适量小米椒适量#调料耗油适量生抽适量食用油适量盐适量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗干净切去头和尾,切开成两段长度均匀的样子。再将段对半切开,平铺在盘...
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发表于:04-19
这道菜简单好吃!!!一定要试试好吗~用料茄子1个大蒜2头葱花生抽盐蚝油小米椒蒜蓉茄子蒸箱版的做法准备好食材~茄子洗净放入蒸箱蒸15分钟。两头蒜去皮切成末,再切两到三根小米椒。锅中倒油,油...
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发表于:09-30
香滑糯口,有回味用料长茄子三根,大蒜头半只,适量盐糖蚝油食用油。蚝油蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净切斜条,放入加盐清水中泡10分钟去涩,然后捞起沥干,半只蒜头压扁去皮切碎,茄子蒜蓉放入容器,加盐...
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发表于:02-24
据说茄子是蔬菜里面口感最像肉的[调皮]各种茄子的做法都很爱吃,就是茄子太吸油,一顿酱爆茄子下去等同于喝了半碗油。不想吃肉的晌午蒸个素茄子,打开胃口~用料茄子1个大蒜2瓣指天椒2个生姜...
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发表于:12-05
茄子和蒜简直就是绝配,再加上适量的剁椒,简直是米饭收割机!^ω^一般茄子都会用油炸,但是这道菜是主要是蒸制的,不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺...
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发表于:04-26
每次去烧烤摊必点蒜蓉烤茄子,家里还未置备烤箱和微波炉,吃货的力量是庞大的,于是用一口炒锅做出了烧烤的味道。用料茄子1~2个大蒜4瓣葱1根孜然粉1勺生抽1大勺盐8g耗油一大勺辣椒2个蒜蓉蒸...
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发表于:04-20
用料大蒜(一整粒好几颗蒜)2大粒(可炸1小半碗蒜蓉酱)小米辣1个味极鲜酱油1茶匙勺糖少许水少许蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。的做法蒜去皮,用压蒜器压成蒜蓉,把酱油+糖+...
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发表于:10-27
广东开始炎热干燥了,想吃点清淡开胃有营养的斋菜了。蒸出来的茄子不腻又下饭。用料茄子1个蒜头5瓣姜片3片生抽看心情花生油看心情油泼蒜蓉蒸茄子的做法食材茄子尽量用手从中间手撕掰开,...
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发表于:08-09
这是一道健康的菜,蒸菜营养成分几乎不会流失,喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝,夏天我最爱吃的一道菜,分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角...
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发表于:12-08
用料蒜盐生抽老抽香油长茄子蒜蓉蒸茄子的做法将茄子切成这样的长条(这样更容易熟),在锅里蒸熟将蒜切成沫生抽老抽盐香油调成汁将蒸好的茄子除去多余的水分将调好的料汁和蒜倒进去搅拌均匀...
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发表于:07-16
北鼎蒸炖锅出双层了,一起解锁更多的美味料理吧。抓住夏天的小尾巴,蒸个蒜蓉小龙虾和茄子,两个菜一锅出,快手又美味!用料小龙虾尾400克茄子(去皮)400克生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖5克醋5...
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发表于:11-09
用料茄子两个大蒜一个生抽两勺麻油小许生油小许鸡蛋两个蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法先用茄子洗干净,放落锅蒸十五分钟,然后拿出来用刀分两边,然后放蒜蓉,辣椒,鸡蛋,生油,麻油,生抽,放完各种材料再蒸五...
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发表于:06-02
十分钟可以做好的一道菜。不用放油,比较适合减肥期吃。最主要是很简单,味道也不错。用料茄子1个蒜半头新鲜青、红辣椒适量醋1勺生抽1少白糖3克香油半勺无油蒸茄子的做法锅烧水。在水加热...
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发表于:03-12
用料茄子1个(我的是小茄子)蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个(按能吃辣的程度来)生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量(调酱的时候自己尝尝味道~)胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜...