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发表于：07-12
一学就会，超简单！咖啡牛奶，超好喝！用料黑咖啡2～3汤匙吉利丁片3～4片甜牛奶1袋咖啡冻（吉利丁版）的做法热水冲泡黑咖啡，用量根据自己的口味，喜欢咖啡味浓郁的多放一点，喜欢清淡的少放一点😁我用的117...
![椰奶冻(无吉利丁片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻(无吉利丁片版)方法]( "椰奶冻(无吉利丁片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻(无吉利丁片版)方法")
发表于：10-17
前几天买了几只椰子，我就特别想做椰奶冻，但是搜了所有菜谱都是需要吉利丁片或者吉利丁粉，我跑遍了附近的大小超市都没买到，想在某宝上面买，但是觉得等候时间长。我知道牛奶➕淀粉可以成冻，生...
![吉列丁粉咖啡冻的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "吉列丁粉咖啡冻的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-06
用料小蓝杯焦糖拿铁三分之二杯吉列丁粉1包吉列丁粉咖啡冻的做法吉列丁粉用低温水揉开，水大概在50ml，虽然粉很容易溶解，但是会粘底，还是要多搅拌搅拌到粘稠加进去热咖啡里面冷却后放冰箱冻...
![咖啡巧克力布丁（无吉利丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力布丁（无吉利丁）方法]( "咖啡巧克力布丁（无吉利丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力布丁（无吉利丁）方法")
发表于：11-17
煮咖啡经常会剩。再就是煮过一次的咖啡粉，弃之可惜喝之无味。于是就倒腾出这么一个方子〜高效利用咖啡是一方面，关键是效果出来真的好吃到流泪！！简简单单一个小方子分享给大家。翻了下厨房...
![咖啡布丁（KAHLUA咖啡利口酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡布丁（KAHLUA咖啡利口酒版）方法]( "咖啡布丁（KAHLUA咖啡利口酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡布丁（KAHLUA咖啡利口酒版）方法")
发表于：12-26
误打误撞的方子，出来却意外的好吃。。。咖啡香，奶香，酒香在口中融为一体，非常美味。。。用料黑咖啡粉1/2tsp鸡蛋2只开水30gKAHLUA咖啡利口酒1tsp白砂糖10g牛奶250g咖啡布丁（KAHLUA咖啡利口...
![超简单版茶冻咖啡冻～万能吉利丁片 根本不用冷水泡软加热溶解版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单版茶冻咖啡冻～万能吉利丁片 根本不用冷水泡软加热溶解版方法]( "超简单版茶冻咖啡冻～万能吉利丁片 根本不用冷水泡软加热溶解版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单版茶冻咖啡冻～万能吉利丁片 根本不用冷水泡软加热溶解版方法")
发表于：03-18
只要有吉利丁片热饮（水）就可～用料吉利丁片1.5或2片任何你喜欢的饮品加热液体大概200ml超简单版茶冻咖啡冻～万能吉利丁片根本不用冷水泡软加热溶解版的做法吉利丁片大概用一片半或者两片方...
![还记得童年的旺旺咖啡冻吗（吉利丁粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的还记得童年的旺旺咖啡冻吗（吉利丁粉）方法]( "还记得童年的旺旺咖啡冻吗（吉利丁粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的还记得童年的旺旺咖啡冻吗（吉利丁粉）方法")
发表于：08-20
用料黑咖啡粉3克热水120克糖浆/蜂蜜1勺吉利丁粉5克温水（1）15克温水（2）25克旺仔牛奶1盒还记得童年的旺旺咖啡冻吗（吉利丁粉）的做法开胶：温水（1）中加入吉利丁粉，不去搅拌，等待其变成胶状（⚠️是粉加入...
![蜜桃果冻吉利丁粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃果冻吉利丁粉版方法]( "蜜桃果冻吉利丁粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜桃果冻吉利丁粉版方法")
发表于：08-21
宝宝爱吃果冻，买的添加剂太多，自己动手做吧用料吉利丁粉15克蜜桃2-3个白砂糖40-60克冰水100克蜜桃果冻吉利丁粉版的做法先把桃子去皮切成小块，大小随意，看容器了切掉的桃皮不扔，洗干净用来...
![牛奶冻（无吉利丁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶冻（无吉利丁版）方法]( "牛奶冻（无吉利丁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶冻（无吉利丁版）方法")
发表于：06-16
用料牛奶一盒鸡蛋两个水果适量糖适量牛奶冻（无吉利丁版）的做法取两个鸡蛋的蛋清蛋清搅拌开，不能有蛋清块存在，牛奶可加糖并加热使糖融化将牛奶冷却后倒入蛋清中并搅拌均匀，直到没有蛋清块存...
![咖啡奶冻（不用吉利丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻（不用吉利丁）方法]( "咖啡奶冻（不用吉利丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻（不用吉利丁）方法")
发表于：03-04
用料牛奶10勺（勺是普通瓷勺）蛋黄1个三in一咖啡粉2勺炼乳（或者白糖）半勺（甜度可品尝后自己调整）玉米淀粉2勺咖啡奶冻（不用吉利丁）的做法把所有材料都放锅里（本人不太喜欢吃太甜的，感觉容易腻，大家...
![地道的吉利丁果冻怎么做,如何烹饪吉利丁果冻才更好吃]( "地道的吉利丁果冻怎么做,如何烹饪吉利丁果冻才更好吃")
发表于：07-15
用料吉利丁片3克水或牛奶50克吉利丁果冻的做法吉利丁片泡凉水2-3分钟用筛子防止泡太软捞不起来泡好了水➕糖➕吉利丁片➕水果，倒入容器中冷藏至凝固同样方法，水换成牛奶哦了还可以...
![西瓜果冻(吉利丁片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜果冻(吉利丁片版)方法]( "西瓜果冻(吉利丁片版)食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜果冻(吉利丁片版)方法")
发表于：12-14
西瓜可以换成其他水果哦，白砂糖也可以因为个人口味进行增减，总之，按自己的口味来做。用料牛奶250毫升吉利丁片2片白砂糖20克西瓜80克西瓜果冻(吉利丁片版)的做法吉利丁片放在凉水里泡软，一...
![吉利丁果冻如何做才美味，怎么做吉利丁果冻简单又好吃]( "吉利丁果冻如何做才美味，怎么做吉利丁果冻简单又好吃")
发表于：03-29
喜欢做慕斯的朋友，一定会用到吉利丁片这种东西，今天讲的是另一种——吉利丁粉。吉利丁粉是在制作吉利丁片的时候产生的边角所压成的粉，作用是一样的，但是价格却差好多。而且吉利丁片需要提...
![挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）方法]( "挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）方法")
发表于：05-25
万物皆可冻，你与布丁啫喱果冻，只差5g吉利丁粉的距离视频版请戳：用料牛奶冻热牛奶350ml吉利丁粉5克咖啡冻热咖啡350ml吉利丁粉5克挂耳咖啡冻/牛奶冻（咖啡布丁牛奶布丁）的做法（材料全家福）-这次...
![水果果冻 - 吉利丁片版食谱大全及做法，烹饪好吃的水果果冻 - 吉利丁片版方法]( "水果果冻 - 吉利丁片版食谱大全及做法，烹饪好吃的水果果冻 - 吉利丁片版方法")
发表于：01-08
用料牛奶250毫升吉利丁2片每片5克糖5克芒果2个草莓若干血橙几片迷你奥利奥4块水果果冻-吉利丁片版的做法准备好食材，先将草莓和芒果洗好切好备用。取两片吉利丁片，剪成小块，用冷水泡发2-3...
![吉利丁版咖啡冻的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "吉利丁版咖啡冻的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-13
炎热的夏天想来杯冰咖啡，却又厌倦了单一的口感，冰冰爽爽的咖啡冻是你最好的选择～做好之后加炼奶or奶油or牛奶or苏打水oranything都很棒！用料吉利丁片1片（10克）咖啡液1杯（约200～250ml）吉利丁版咖...
![咖啡奶冻/咖啡布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻/咖啡布丁方法]( "咖啡奶冻/咖啡布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻/咖啡布丁方法")
发表于：04-06
你与甜品只吃一点时间🕐用料意式咖啡豆15克牛奶40克吉利丁粉2克（吉利丁片的话20g）水150克咖啡奶冻/咖啡布丁的做法意式咖啡豆，磨粉，用法压壶萃取咖啡液，粉水比例1：10，尽量让咖啡液浓一些；法压...
![抹茶奶冻（布丁）吉利丁版食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶冻（布丁）吉利丁版方法]( "抹茶奶冻（布丁）吉利丁版食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶奶冻（布丁）吉利丁版方法")
发表于：07-29
懒得用鸡蛋做布丁……所以直接用吉利丁，很喜欢抹茶，没事乱捣鼓出来的，觉得好吃又试了几次。方子经过多次测试，注意事项请看小贴士。成品约400克，可做4寸陶瓷烤碗两个。用料抹茶粉10克热水（用...
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发表于：12-25
吉利丁片=吉利丁粉=鱼胶粉=明胶粉吉利丁片有腥臭味需要泡水去腥使用前需要用冷水泡软不能用温/热水用料牛奶/椰汁250g吉利丁粉/片7-10g白糖10g椰汁/牛奶冻（吉利丁版）的做法椰汁/牛奶倒入...
![咖啡奶冻/咖啡冻布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻/咖啡冻布丁方法]( "咖啡奶冻/咖啡冻布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶冻/咖啡冻布丁方法")
发表于：07-14
之前做了一个纯咖啡冻，成品可以加在奶里或者配蜂蜜等，方子在此这次将咖啡和奶一起冻起来，因为有奶的加入，咖啡液的浓度需要更浓一点，就不能用手冲了，因此用冷萃的方式，咖啡豆和水用1:7，具体方...
![意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧方法]( "意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的意式焦糖咖啡奶冻 吉利丁片使用技巧方法")
发表于：12-31
意式奶冻PannaCotta，源于20世纪60年代的皮埃蒙特州，字面意思为“加热的奶油”。传统做法是将鲜奶油加热后，融合蛋清与砂糖，然后低温烘烤，利用蛋清的凝固性，制作出布丁的质地。⭕️目前流行的简...
![芒果奶冻（吉利丁片版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶冻（吉利丁片版）方法]( "芒果奶冻（吉利丁片版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶冻（吉利丁片版）方法")
发表于：08-27
这是一道简单快手的甜品，点心～用料小芒果3个纯牛奶250克细砂糖10克吉利丁片10克片椰蓉适量芒果奶冻（吉利丁片版）的做法准备材料把两片吉利丁片冷水泡软，1-2分钟即可把牛奶，白砂糖，泡软的吉利...
![咖啡冻（吉利丁片版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡冻（吉利丁片版）方法]( "咖啡冻（吉利丁片版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡冻（吉利丁片版）方法")
发表于：03-15
用料吉利丁片2克咖啡（可以用咖啡粉）50克咖啡冻（吉利丁片版）的做法把吉利丁片泡软，过程中可以放在一边。将咖啡泡好将泡好的吉利丁片放进咖啡中，搅拌均匀，就可以放进冰箱中冷藏了（不是冷冻）过程...
![可乐果冻(吉利丁版)食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐果冻(吉利丁版)方法]( "可乐果冻(吉利丁版)食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐果冻(吉利丁版)方法")
发表于：10-08
用料鱼胶1片半可乐1瓶300毫升可乐果冻(吉利丁版)的做法把吉利丁片泡软把可乐加热到40-50度之间把吉利丁片拧干放入到可乐里面混合均匀把可乐和吉利丁的混合物倒入原来的瓶子内冷藏两小...
![乌龙茶冻（吉利丁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乌龙茶冻（吉利丁版）方法]( "乌龙茶冻（吉利丁版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乌龙茶冻（吉利丁版）方法")
发表于：06-09
这是根据黄家大小姐-初心的奶冻方子改的。用料水400克细砂糖30克乌龙茶2包吉利丁片8片乌龙茶冻（吉利丁版）的做法吉利丁片放入冷水里泡开水烧开后放入白糖，融化后放茶包沸水煮几分钟，可以用...
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