网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 笋干烧腊肠如何做才美味,怎么做笋干烧腊肠简单又好吃
    发表于:06-07
    朋友给了一包笋干……用料笋干100克腊肠1根油10毫升生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺笋干烧腊肠的做法笋干泡了一整晚加一上午,期间换了三次水,然后电饭锅煮饭模式煮了,捞出来放凉水里,用刀切...
  • 地道的腊肠炒笋丁怎么做,如何烹饪腊肠炒笋丁才更好吃
    发表于:08-07
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g笋15g蒜1瓣生抽5g盐1g葱花根据口味添加腊肠炒笋丁的做法腊肠切小丁。笋切小丁。笋冷水下锅焯水。锅中不放油,放入腊肠丁小火炒至出油...
  • 干笋烧腊肉如何做才美味,怎么做干笋烧腊肉简单又好吃
    发表于:12-12
    干笋和腊肉都是南方特产,在老家的冬天甚至有“无笋不成席”的说法。用料干笋腊肉尖椒干笋烧腊肉的做法干笋提前泡发,泡一夜最好,如果时间来不及,可以用高压锅压一下泡发的干笋用开水煮20分...
  • 腊肠炒青笋如何做才美味,怎么做腊肠炒青笋简单又好吃
    发表于:12-08
    青笋和腊肠炒在一起,尤其美味。快手家常菜……用料莴笋1根腊香肠适量红辣椒半个葱蒜适量蚝油1勺生抽2勺盐适量克腊肠炒青笋的做法青笋切斜刀,熟腊肠切片。葱蒜切片。热油锅下葱蒜炒香。...
  • 腊肠烧春笋如何做才美味,怎么做腊肠烧春笋简单又好吃
    发表于:03-06
    用料春笋3根香肠2根油克盐克糖克酱油1勺蒜5瓣腊肠烧春笋的做法春笋切块焯水,水中放盐和少许菜籽油.腊肠切片,青椒一根切片,蒜末炝锅,下腊肠翻炒,放入少许料酒,下青椒圈,下焯过水的春笋,下少许...
  • 腊肉烧干笋如何做才美味,怎么做腊肉烧干笋简单又好吃
    发表于:03-14
    压箱底的存货,最后一点笋干用料笋干700克腊肉1块蒜5瓣盐8克酱油1勺豆瓣酱1勺大蒜苗2根鸡精腊肉烧干笋的做法开水泡笋干一晚,中午看全部都软了,可以烧了腊肉切片大蒜生姜片放入锅中,加少许...
  • 腊肠炒笋片如何做才美味,怎么做腊肠炒笋片简单又好吃
    发表于:06-09
    前一天做鱼香肉丝,没用掉的笋怎么处理?那就来一盆腊肠炒笋片吧!用料笋,少量胡萝卜,腊肠,蒜苗,辣椒,姜,干辣椒和花椒腊肠炒笋片的做法将腊肠、姜、笋和胡萝卜切片,添加胡萝卜是为了增加色彩。蒜苗...
  • 地道的春笋炒腊肠怎么做,如何烹饪春笋炒腊肠才更好吃
    发表于:03-13
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料春笋4根广式腊肠3根姜丝5g生抽10g食用油10g盐0.5小勺白胡椒粉一丢丢小葱0.5根春笋炒腊肠的做法春笋去皮,切成小拇指粗细的条。烧一锅水,水沸腾...
  • 笋片炒腊肠如何做才美味,怎么做笋片炒腊肠简单又好吃
    发表于:03-15
    乌镇游的时候,住在景区里,早上吃的素炒笋让我念念不忘,每次去杭州必吃笋,这次买到新鲜的雷笋,也试试这道菜用料新鲜春笋6根腊肠半根糖2勺盐一小勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺笋片炒腊肠的做法笋...
  • 笋干腊肠如何做才美味,怎么做笋干腊肠简单又好吃
    发表于:01-19
    用料笋干半包腊肠2根生抽2勺盐适量青椒1只小米椒1只蒜蓉2只笋干腊肠的做法准备好材料小火煸炒腊肠1分钟,盛出备用放入少量油,倒入蒜蓉小米椒炒出香味倒入事先用清水煮好捞出过凉水沥干的...
  • 芦笋腊肠如何做才美味,怎么做芦笋腊肠简单又好吃
    发表于:07-07
    用料芦笋1把腊肠2个生抽1勺芦笋腊肠的做法芦笋洗净,掰成小段腊肠切片锅里倒油,煸炒芦笋至吸满油倒入腊肠,反复翻炒加少许生抽,一点点水,盖上锅盖,滚2分钟,开盖,翻炒几下(基本没有汤汁),即刻出锅夏...
  • 春笋腊肠饭如何做才美味,怎么做春笋腊肠饭简单又好吃
    发表于:06-26
    谷雨。今天的笋极鲜甜,不可辜负。用料腊肠半根春笋2根大米1.5杯盐适量生抽适量葱段若干春笋腊肠饭的做法两根笋洗净,中间划一刀,旋转剥壳。四川腊肠切片。此处用的是笋中间段至根部处。笋...
  • 腊肠青笋干如何做才美味,怎么做腊肠青笋干简单又好吃
    发表于:03-20
    用料腊肠1根青笋干适量蒜适量生抽适量盐适量腊肠青笋干的做法青笋干用热水泡半小时后洗净控干。腊肠切片。蒜拍压后中间切一刀。热锅凉油,放一半蒜爆香,放腊肠,中火煸腊肠至肥肉变透明,放...
  • 莴笋炒腊肠如何做才美味,怎么做莴笋炒腊肠简单又好吃
    发表于:04-19
    用料莴笋1根广式香肠2.5根盐2克莴笋炒腊肠的做法莴笋切薄片,腊肠切薄片备用锅内油热后,莴笋炒熟后放入腊肠,过程中如果太干就少量加一些水出锅前适量加盐...
  • 酱烧笋干菜蒸腊肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料笋干菜适量(笋干+霉干菜)腊肠少许大葱少许生抽少许白糖少许盐少许料酒少许酱烧笋干菜蒸腊肠的做法取适量笋干菜,加清水,泡上15分钟, 稍稍搓洗一下,倒掉泡的水,再加温开水泡笋干都泡软...
  • 春笋腊肠如何做才美味,怎么做春笋腊肠简单又好吃
    发表于:06-13
    用料春笋3根腊肠2根生抽1/2勺白糖1/4勺青蒜2棵尖椒半个鸡精1/5勺春笋腊肠的做法春笋剥皮,切片焯水去掉青涩味腊肠蒸15分钟,切片热锅凉油,放入春笋翻炒3分钟,放入姜末、葱花、腊肠翻炒均匀,...
  • 腊肠炒烟笋如何做才美味,怎么做腊肠炒烟笋简单又好吃
    发表于:06-08
    用料烟笋250克腊肠1根朝天椒2根姜、蒜适量腊肠炒烟笋的做法准备烟笋250克腊肠1根,切片锅中倒油,放入姜、蒜、朝天椒爆香。倒入腊肠,炒熟。再倒入烟笋炒熟即可。(因此菜有腊肠,因此不必放太...
  • 笋干烧腊肉如何做才美味,怎么做笋干烧腊肉简单又好吃
    发表于:05-22
    笋干留住了春天的味道,配上新年年货腊肉,香而不腻,很适合家常烹饪。福建同学家在今年春天笋最嫩的时候做的笋干,湖南同事家过年自家做的熏腊肉,谢谢你们!用料腊肉300g笋1片干笋,或者100g干笋...
  • 腊肉烧笋干如何做才美味,怎么做腊肉烧笋干简单又好吃
    发表于:03-31
    带着竹香的限量笋干,配着我在腊月里亲手腌晒的腊肉,回味无穷~用料腊肉200g笋干300g葱姜少许生抽适量腊肉烧笋干的做法充分泡发笋干笋干腊肉分别改刀切块,葱姜切片热锅凉油加入葱姜煸香腊肉...
  • 腊肠烧笋干如何做才美味,怎么做腊肠烧笋干简单又好吃
    发表于:06-04
    用料笋干克广式腊肠小米椒干辣椒蒜瓣姜丝腊肠烧笋干的做法干笋片提前一天泡发,之后开水煮几分钟去土腥,也方便炒菜。我用的广式腊肠,提前蒸二十分钟。蒸的时候把蒜瓣切成碎丁(拍扁也行),姜片...
  • 冬笋腊肠香菇干贝烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋腊肠香菇干贝烧卖方法
    发表于:06-01
    早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制,楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽,生抽,蚝油调味...
  • 笋干烧大肠如何做才美味,怎么做笋干烧大肠简单又好吃
    发表于:10-29
    就大肠的结构来说,实在不明白店家都是如何清洗,我是直接把大肠一刀剪开洗的,洗的时候,那味道啧啧,冲的我我戴口罩啊,不过加上笋干烧,还是很美味的。这次我煎的时间比较长,所以大肠的油都被煎出...
  • 简单焖饭(风干肠腊肠莴笋叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单焖饭(风干肠腊肠莴笋叶)方法
    发表于:02-27
    为了买新鲜的莴笋,咬咬牙买了带叶子的哈哈哈,叶子很大,又不想丢掉,查查能做点啥。结合菜饭和焖饭做了这个,正在锅里煮着(i_i)煮好了,看着还行用料莴笋叶2簇风干肠1根广式腊肠1根盐1勺糖0.4勺简单...
  • ㊙️腊味‼️笋干炒腊肠‼️超级下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️腊味‼️笋干炒腊肠‼️超级下饭方法
    发表于:02-14
    妈妈寄来了干笋丝还有家乡小鱼干,只可惜腊肉吃完了,哈哈哈那就炒一盘满满家乡味的笋丝炒腊肠吧。用料腊肠1根干笋丝1小盘青椒1个小米辣1-2个姜蒜适量酱油1勺蚝油2勺白糖5克㊙️腊味‼️笋干...
  • 笋干炒腊肠如何做才美味,怎么做笋干炒腊肠简单又好吃
    发表于:07-10
    用料笋干适量腊肠(香辣)一根大蒜4瓣料酒三勺盐适量笋干炒腊肠的做法笋干提前泡好,腊肠上锅蒸熟切片备用。炒香蒜片,放入切好的腊肠翻炒出香味。期间加入料酒提香。加入切好的笋干翻炒,加一...