网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红豆沙艾粿如何做才美味,怎么做红豆沙艾粿简单又好吃
    发表于:05-15
    用料红豆沙320g糯米粉160g面粉60g白砂糖40克玉米油20克红豆沙艾粿的做法准备好红豆沙:我用红豆泡了6个小时,加冰糖在高压锅上压后煮20分钟,然后打成红豆糊,在平底锅一直煮到稍微粘稠,加入油...
  • 糖炒艾粿如何做才美味,怎么做糖炒艾粿简单又好吃
    发表于:07-12
    艾草泥和面的糯米粿,煮熟过冷水后口感Q弹颜色碧绿;再着少油经糖水炒过,成品清甜Q弹、又透着浓浓艾香,是最近家里很受欢迎的一款甜点,爱糯米喜艾香的可以试试。用料糯米粉180克艾草泥200克砂...
  • 闽清艾粿如何做才美味,怎么做闽清艾粿简单又好吃
    发表于:03-19
    清明节吃艾粿,吃的是回忆,品的是思念……姐姐从家里给寄来的艾叶,清明时节,正是吃艾粿(也叫青团)的时候,一口咬下,艾草特有的芳香混合着香甜可口的馅料,满满的是记忆中的味道,身在寒冷的东北,让我...
  • 另类艾粿如何做才美味,怎么做另类艾粿简单又好吃
    发表于:03-13
    清明吃艾粿听说可以去湿邪之气,不喜欢加澄粉的口味,所以用的是自制配方。用料粘米粉30克糯米粉500克糖200克水适量白碱少量咸蛋黄10个猪肉松和适量白砂糖另类艾粿的做法没有拍步骤将就看...
  • 潮汕艾草粿如何做才美味,怎么做潮汕艾草粿简单又好吃
    发表于:02-24
    春分时节,艾草正是最甜嫩的时候,儿时的味道记忆深刻,研究了三天才做出了想要的幸福感觉,分享给大家,软糯不粘牙,Q弹可口,一吃就停不下来。用料糯米粉250克粘米粉50克木薯粉50克艾草60克猪油15...
  • 艾米粿如何做才美味,怎么做艾米粿简单又好吃
    发表于:03-10
    艾米粿也称清明粿用料面粉1000克糯米粉600克前腿肉500克香干500克腊肉100克新鲜笋丝500克艾草500克艾草尽量选嫩芽艾米粿的做法焯水5分钟左右笋切丝更好吃肥肉先炸出香味艾面团擀成长...
  • 艾糕 清明粿 艾团食谱大全及做法,烹饪好吃的艾糕 清明粿 艾团方法
    发表于:02-07
    春天的颜色春天的味道春天的气息虽然叫法不同但这个翠绿的颜色沁人的香味不会变用料糯米粉500克粘米粉150克淀粉100小苏打10克(艾草焯水用)艾草300糖60克(做咸馅的可以忽略)热水200-250艾...
  • 素艾粿如何做才美味,怎么做素艾粿简单又好吃
    发表于:10-15
    用料艾叶500克素艾粿的做法新鲜艾叶。洗艾叶有点费劲。锅中加水,倒入艾叶。加一勺小苏打。水开关火。趁热捞出艾叶放到破壁机,加白糖,少许开水,趁热打成糊状。艾叶糊趁热倒入粉(糯米粉500克...
  • 地道的艾草粿青团怎么做,如何烹饪艾草粿青团才更好吃
    发表于:03-13
    糯米粉:粘米粉(或澄粉):糖=4:1:1新鲜艾草加一点小苏打放烧开的水里煮一下,捞起过冷水,用破壁机打成泥,打不动就加点水。一次用不完的分包冷冻,要用的时候拿出来解冻即可用料糯米粉160g粘米...
  • 有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿食谱大全及做法,烹饪好吃的有红豆粒的青团/雪菜冬笋艾粿方法
    发表于:03-13
    用料粳米粉750克糯米粉1000克玉米油适量盐适量小苏打适量艾草适量馅料1:雪菜适量冬笋2颗(因为比较小,大的话一颗就可以)腊肉300克蒜5瓣小米辣5个(喜欢辣的多弄点)蚝油1勺盐适量馅料2:红豆...
  • 红豆沙艾果如何做才美味,怎么做红豆沙艾果简单又好吃
    发表于:06-22
    用料红豆适量水克红豆沙艾果的做法艾粉十糯米粉切开...
  • 枣香艾粿如何做才美味,怎么做枣香艾粿简单又好吃
    发表于:10-27
    春分至,万物复苏百草青,做几个枣香艾粿,品尝春天的味道。用料糯米粉300g、粘米粉40g,艾草20g、冰糖10g,水适量枣香艾粿的做法阳台自己种的艾草艾草放入沸水中焯半分钟,水中有加碱,捞出泡水挤...
  • 福建艾叶粿如何做才美味,怎么做福建艾叶粿简单又好吃
    发表于:08-23
    2019年,7月20日,每年农历三月时候艾叶最旺盛的季节,我们这里以前每家每户都有做艾叶粿,都是用大饭炊拿来蒸,做一次20斤米左右,现在小家庭做一点也放便,我今天是看到下厨房做艾叶粿的配方,也好...
  • 艾粿。青团如何做才美味,怎么做艾粿。青团简单又好吃
    发表于:03-11
    结合下厨房其他方子的优点,用了自己有的材料做出来的。建立菜谱,为了方便记忆,同时如果能帮到厨友会很高兴^O^~用料皮:艾草汁340g食用苏打粉1g/一小勺糯米粉200g玉米油10克白砂糖40克小麦...
  • 红豆芋泥艾粿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    这个还不错的馅是家妹推荐的,喜欢芋泥的福音啊。朋友们也夸好吃,小妞一口气吃两个。用料红豆随意芋头随意细砂糖一勺(和芋泥)新鲜艾草芽手指抓一把面粉30克糯米粉300克红豆芋泥艾粿的做法...
  • 艾叶清明粿如何做才美味,怎么做艾叶清明粿简单又好吃
    发表于:06-11
    喜欢传统食物,喜欢艾草的味道用料糯米粉500克米粉500克新鲜艾草半斤猪肉适量笋适量香菇适量葱一把干辣椒面适量艾叶清明粿的做法水开后放入洗干净的艾叶,还加了一些清明菜。艾叶可以多放...
  • 地道的红豆沙艾糍怎么做,如何烹饪红豆沙艾糍才更好吃
    发表于:09-25
    第一次做红豆艾糍成功😄感谢老公幕后拍的视频用料新鲜艾叶适量,喜欢的就加多一些糯米粉我是用大概的100克粘米粉都是用大概的50克水按自己感觉白砂糖我不喜欢太甜,所以用了10克左右油一...
  • 地道的艾米粿怎么做,如何烹饪艾米粿才更好吃
    发表于:04-13
    用料糯米粉500克糖50克面粉80-100克馅料艾米粿的做法新鲜嫩艾叶过开水,烫个二三分钟就可以。用筷子挑起来,切几刀,后期不用榨干水,也不用另外加水。打成糊,不用另外加水,加适量的白糖。加1份...
  • 红豆沙艾糍如何做才美味,怎么做红豆沙艾糍简单又好吃
    发表于:06-05
    用料糯米粉500克粘米粉80克白糖30克鲜艾叶250克水200克左右红豆沙500克红豆沙艾糍的做法艾叶洗净后放入开水中烫,捞起放入搅拌机,加糖和水打溶,备用糯米粉和粘米粉搅拌均匀,慢慢倒入艾叶汁...
  • 艾叶粿如何做才美味,怎么做艾叶粿简单又好吃
    发表于:02-05
    用料糯米粉250克米粉250克笋丁克艾叶咸菜豆干艾叶粿的做法艾叶焯水(加小勺碱),糯米粉米粉1:1,艾叶捞出和米粉拌成团不粘手,切小剂摊平把馅包里面后再摊开做成小饼包好馅后放蒸屉蒸30分钟...
  • 软糯糯的青团(艾粿)红豆沙食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯糯的青团(艾粿)红豆沙方法
    发表于:12-09
    清明节气,雨水增多,遍地都是绿油油的艾草,看着就喜欢😘……做一味青色粿,体验春天的味道用料糯米粉400克食用碱10克鲜艾草随意糖随意豆沙馅500克澄粉100克开水50克猪油1勺软糯糯的青团(艾粿...
  • 黑芝麻艾粿如何做才美味,怎么做黑芝麻艾粿简单又好吃
    发表于:05-27
    用料黑芝麻适量糯米粉350克木薯粉50克艾叶150克白糖50克黑芝麻艾粿的做法成品香甜软糯步骤一备馅料料理机打的黑芝麻酱加入适量的白糖稍微拌一下备用步骤二艾叶洗净放入料理机加入少许...
  • 艾粿如何做才美味,怎么做艾粿简单又好吃
    发表于:10-28
    艾草有温经、去湿、散寒、消炎等等多种功效,是很好的食用植物。好多地方都有做艾粿习惯,今天我也来做一些,有食疗作用味道也不错。用料粘米粉200克糯米粉400克艾草100克水少许红豆沙约200...
  • 艾草粿如何做才美味,怎么做艾草粿简单又好吃
    发表于:06-27
    用料糯米粉适量艾草适量红豆适量糖克艾草粿的做法红豆浸泡一晚上高压锅压熟之后放入不粘锅炒干期间放入少量油糖适量艾草洗干净热水煮一下再过冷水放入榨汁机榨成汁搅拌在糯米粉中这是...
  • 豆沙艾饼如何做才美味,怎么做豆沙艾饼简单又好吃
    发表于:03-10
    第一次发现艾的好处,是在孩子三四岁的时候。孩子季节性过敏严重,无奈中,掰开艾条,用艾绒煲水给孩子泡澡。连续七天,孩子的皮肤过敏竟然好转,不再又红又痒了。从此,就留意怎样使用艾草。后来,干...