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艾米粿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.91W
艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤

用料  

糯米粉 500克
糖 50克
面粉 80-100克
馅料

艾米粿的做法  

  1. 新鲜嫩艾叶

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第2张

  2. 过开水，烫个二三分钟就可以。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第3张

  3. 用筷子挑起来，切几刀，后期不用榨干水，也不用另外加水。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第4张

  4. 打成糊，不用另外加水，加适量的白糖。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第5张

  5. 加1份的面粉，6分的糯米粉，没有具体数量大概就好了。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第6张

  6. 准备好的馅料（花生、芝麻、白糖），按自己的喜好来。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第7张

  7. 包好的

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第8张

  8. 蒸好后，抹适量的食用油，防粘。

    艾米粿的做法图解 艾米粿的做法步骤 第9张

小贴士

一步一步照着来，没问题的。

Tags：艾米粿 粿的 艾米
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