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发表于:05-02
用料墨鱼5只芹菜1小把蒜3瓣姜3片盐适量蚝油适量乌江榨菜1包洋葱半个墨鱼仔炒芹菜的做法小墨鱼切条备用芹菜切片备用姜切丝,蒜剁碎热油下姜蒜爆香下墨鱼仔炒至变色下榨菜翻炒均匀下芹菜...
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发表于:05-18
用料西芹根西芹炒墨鱼的做法留存方便查找...
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发表于:01-27
我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀!还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅...
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发表于:03-16
用料墨鱼10只蒜2瓣花椒20粒红葱头1个生抽1勺姜2片盐1g辣炒墨鱼仔的做法墨鱼仔头尾分开,头去除一些黑膜,剪成两段。触手剪开去除里面的牙还有眼睛或者墨囊。然后用盐、花椒、玉米淀粉抓五...
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发表于:08-10
这个应该是青岛菜,当是不太出名但在本地家喻户晓吧,菜谱真不多,就根据以前吃过的记忆烧了一下。味道还真不错用料墨鱼仔五花肉八角蒜薹生抽墨鱼仔炒肉的做法墨鱼仔先飞水,蒜薹也可以飞一下...
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发表于:12-04
#芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种...
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发表于:11-04
用料墨鱼仔250克蒜一瓣姜三片青椒一个料酒一勺糖一勺盐一勺蚝油一勺油一勺爆炒墨鱼仔的做法墨鱼仔去皮去内脏洗净,开水焯一分钟蒜拍扁,姜切片,青椒切段热锅热油一勺,爆香姜蒜,加料酒,蚝油,青...
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发表于:10-21
墨鱼仔和白菜是天生一对,白菜作为陪衬,比墨鱼仔都好吃(^ν^)话不多说,看谱吧~用料白菜半棵墨鱼仔500g葱花适量油适量盐适量白菜墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净去骨头,沥水备用。白菜洗净切宽丝。葱花,爆...
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发表于:07-19
用料墨鱼12只芹菜3根料酒1勺生抽1勺姜6片芹菜炒墨鱼的做法小墨鱼仔洗净切开,准备点姜。芹菜和洋葱洗净切好。备用热锅冷油,下洋葱芹菜,同时把墨鱼也倒入锅中一起翻炒均匀。淋少许料酒和生...
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发表于:02-15
用料墨鱼一袋料酒1勺蒜2瓣糖少许盐少许酱油1勺姜3片辣椒1个大葱一小段盐菜1袋盐菜墨鱼仔的做法葱姜蒜辣椒切丁墨鱼仔热水汆一下葱姜蒜辣椒油里煸炒,发出香味。倒入盐菜煸炒。放入墨鱼仔...
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发表于:05-29
我们的龙宫之宝做出来的菜,味道鲜美用料墨鱼只韭菜克盐适量墨鱼仔韭菜的做法用的我们现成的墨鱼仔。➕微信153768700...
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发表于:04-14
用料墨鱼1只芹菜3~5根姜3~4片盐少许料酒少许鸡精少许墨鱼炒中芹的做法首先处理墨鱼,清洗干净切花刀或条状,圆圈状都可以,中芹清洗干净摘除叶子只留根部,喜欢叶子的朋友放点叶子也是可以的。...
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发表于:03-18
用料墨鱼300克蒜3瓣盐适量克姜1片酱油1勺生抽1勺蚝油1勺青椒4个瘦肉100克墨鱼仔炒瘦肉的做法洗净去杂质料酒腌制片刻把辣椒,蒜,姜放锅,然后放入墨鱼仔和瘦肉,放入调理,炒熟出锅...
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发表于:11-29
小墨鱼仔是海南这么经常能买到的海鲜,便宜又好吃,清炒的话能保留墨鱼仔本身的味道用料墨鱼仔500g大蒜2瓣洋葱半个酱油盐油清炒墨鱼仔的做法墨鱼仔把头部和兜部分开洗净,兜部切成小块;洋葱...
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发表于:02-13
主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗:墨鱼仔头身分离身体用刀劈开,去内脏,去骨,去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配:韭菜...
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发表于:09-09
下饭菜用料墨鱼仔一斤洋葱一个辣椒半个姜蒜葱六月香豆瓣酱料酒香炒墨鱼仔的做法1墨鱼仔洗净,在开水里焯一下,捞起备用。2葱姜蒜切细备用3辣椒,洋葱切块备用1大火热油,姜蒜爆香,下洋葱辣椒,断...
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发表于:01-18
做好墨鱼仔的3个关键----韭菜墨鱼仔用料墨鱼仔500克红黄椒各1/3韭菜100克大蒜2瓣料酒1茶匙(5ml)盐1/4茶匙多一点(约2克)香醋1汤匙(15ml)白胡椒粉1/2茶匙(3克)水淀粉2汤匙(30ml)韭菜墨鱼仔的做法...
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发表于:01-01
用料芹菜鱿鱼姜片料酒盐速炒芹菜鱿鱼(墨鱼)的做法先用开水把鱿鱼焯熟别焯太久了老了就不好吃了鱿鱼控干水分油热后下姜片一起翻炒倒料酒倒入芹菜一起煸炒芹菜不用太早放芹菜超老了也不好...
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发表于:02-25
本来打算烧蒜蓉大龙虾,结果只采购到大蒜头,正在为晚饭发愁之时,发现了墨鱼仔,那么就烧雪菜墨鱼仔吧!最后这道菜得到了全家人的肯定!用料墨鱼仔450克Q豆腐或老豆腐一块(切成小块)料酒2勺糖适量...
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发表于:06-18
不夸张的说,来杭州之前我没有吃过墨鱼,在菜场里见到墨鱼也不认识,在我心里,类似长相的软体动物都统称为鱿鱼……😂😂今年年初在一家被老饕赞不绝口的网红小饭馆“X边碗”吃饭的时候无意间...
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发表于:01-19
西芹有促进食欲、解毒消肿、促进血液循环等功效,西芹含有大量的钙质,并富含钾,减少身体的水分积聚,帮助产妇排除体内多余的水分。墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃热、养血、明目、止血、催乳等...
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发表于:02-09
冬吃萝卜夏吃姜,炎热的夏天此菜开胃又养生,非常适合无辣不欢的人用料仔姜半斤墨鱼2只小米辣5颗薄皮杭椒2颗生抽适量蚝油一勺盐适量料酒两勺仔姜炒墨鱼的做法煮一大锅水,放姜片、料酒,同时...
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发表于:01-11
时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料墨鱼250g尖椒1根蒜4瓣生姜1片食用油20g酱油15g盐1g糖2g爆炒墨鱼仔的做法墨鱼处理干净,去掉眼睛和内脏,撕去表面的膜,清洗腹内的筋膜,切成大块。...
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发表于:10-14
用料蒜瓣蚝油勺墨鱼只生抽剁辣椒生姜花椒青椒小炒墨鱼仔的做法花椒、生姜、大蒜下锅。青椒下锅。墨鱼仔下锅(墨鱼仔之前已经用加有生姜和料酒的热水焯过一次)。剁辣椒下锅,翻炒墨鱼仔。加...
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发表于:12-18
用料墨鱼1只芹菜250g盐适量糖适量料酒适量鸡精适量辣椒1个墨鱼炒芹菜的做法芹菜,墨鱼切好备用。稍多点油热入墨鱼翻炒,入辣椒段(不吃辣可不放),加料酒翻炒,再入芹菜翻炒,时间不宜过长,入白糖、...