网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制圆粉如何做才美味,怎么做自制圆粉简单又好吃
    发表于:05-09
    用料粘米粉克自制圆粉的做法1111111111111111111111111111111111111111111111小贴士来自网友,转载用来Mark自用。...
  • 地道的自制芋圆怎么做,如何烹饪自制芋圆才更好吃
    发表于:02-22
    自制手工芋圆用料木薯粉克水克红薯1个自制芋圆的做法先把地瓜蒸熟,大约25分钟左右。然后出锅捣碎成泥,然后慢慢下木薯粉,跟做糯米圆一样,慢慢搅拌均匀成糊状,然后看情况,感觉硬硬的时候用手...
  • 自制薯圆如何做才美味,怎么做自制薯圆简单又好吃
    发表于:02-07
    在外面吃过好多甜品,大爱芋圆,一直怕失败,所以都不敢尝试做,终于下定决心做一次啦,原来这么简单,而且口感比在外面吃过的好吃很多喔😋,真的值得一试😋用料木薯淀粉适量红薯适量(我用2个)紫薯适...
  • 自制桂圆如何做才美味,怎么做自制桂圆简单又好吃
    发表于:02-05
    买了几盒新鲜龙眼,孩子们不爱吃,不能眼睁睁的看着它坏掉🤔做成桂圆可以保存很久👍查找了做法后,我准备试试,没想到第一次就成功啦👏我选择用烤箱烘干,这样比较快如果没有烤箱可以在太阳下多...
  • 自制圆条米粉(叻沙米粉Laksa Noodle)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制圆条米粉(叻沙米粉Laksa Noodle)方法
    发表于:06-13
    转自Youtube的NyonyaCooking,链接:用料粘米粉riceflour315g沸水350ml玉米淀粉/木薯淀粉2tbsp中筋粉1tbsp盐少许自制圆条米粉(叻沙米粉LaksaNoodle)的做法所有干性食材混合均匀,倒入热水拌匀...
  • Liz的地瓜圆(自制木薯粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Liz的地瓜圆(自制木薯粉版)方法
    发表于:08-31
    关于自制木薯粉:前段时间俺娘亲亲手做了一罐纯正的木薯粉,一直捣鼓的要如何利用它,真的很Q很👍有木有木薯粉制作:将木薯切碎,加水放入豆浆机用打水果汁的功能(不能加热哦)打碎,用过滤袋将里面...
  • 地道的自制汤圆怎么做,如何烹饪自制汤圆才更好吃
    发表于:09-30
    用料糯米粉200克温水一小杯巧克力🍫自制汤圆的做法超市买的糯米汤圆粉,加上适量的温水,揉成不沾手的面团。取适量的面团揉成饼,包裹上内馅料(我是没买别的,用的是德芙巧克力)搓成圆球成品如...
  • Cindy手作-自制黑糖粉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的Cindy手作-自制黑糖粉圆方法
    发表于:02-13
    手工制作的黑糖粉圆,也许没有市售的那么圆,但是我们真啊,原料看得见,自己做的吃起来就是干净的黑糖味用料黑糖70g水100g木薯淀粉170gCindy手作-自制黑糖粉圆的做法黑糖和水放进主锅,设定2分...
  • 自制珍珠粉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    这个菜谱是改良“红珍珠椰露冰”过程中的无心插柳。实践中基本还原了“珍珠粉圆”的制作过程,步骤相比传统的粉圆制作更简单,非常适合家庭制作。同时没有任何添加剂,让人安心。做好的“粉...
  • 珍珠奶茶(自制珍珠粉圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶(自制珍珠粉圆)方法
    发表于:01-25
    懒!弄出来懒的弄成圆,直接切小块即可。⚠️这个失败率特高⚠️首先要充分煮开!⚠️煮到水滚!♨️用料红糖20克清水100克木薯粉80克左右奶茶红茶1包纯牛奶1盒红糖(入珍珠)1勺珍珠奶茶(自制珍珠粉圆)的做...
  • 地道的自制咸圆怎么做,如何烹饪自制咸圆才更好吃
    发表于:10-31
    由于女儿喜欢吃,所以电话请教家人,开始我的第一次制作咸圆,效果还是蛮好的,由于突然的提议,所以来不及准备食材,尽限于家中食材用料水,适量,切记一定是热水糯米粉肉,虾皮,豆腐干,菜花梗,萝卜自制咸...
  • 自制粉圆如何做才美味,怎么做自制粉圆简单又好吃
    发表于:01-16
    想想鲜芋仙的那一对老头老太。用料紫薯3个木薯粉50克水5克南瓜半只自制粉圆的做法紫薯去皮,上锅蒸15分钟,用勺子调成泥。加入适当的糖或者红糖。搅拌均匀。然后加入木薯粉拌匀木薯粉建议...
  • 自制鱼圆如何做才美味,怎么做自制鱼圆简单又好吃
    发表于:07-09
    自已做鱼丸做开心,吃的放心。营养又美味。用料连鱼1条,盐,8克葱姜汁水适量,味精,自制鱼圆的做法1.鱼去骨在用刀刮2.刮好放在绞肉机,低速打成茸加入盐,葱姜水,3.取鱼茸放在容器中,我用筷子打,一边...
  • 自制虾圆如何做才美味,怎么做自制虾圆简单又好吃
    发表于:06-23
    自制的虾圆受到全家人的欢迎,妈妈说以后就给我做虾圆吃。好吧,既然这么好吃这么喜欢就把过程写下来,记录是为了不忘记,同时也分享美味,有兴趣的亲可试试。用料虾肉300g白猪肉25g蛋液半个玉...
  • 自制圆面包如何做才美味,怎么做自制圆面包简单又好吃
    发表于:03-19
    最简单面包用料面粉250克水240毫升油2汤匙糖3汤匙盐1汤匙奶粉20克豆沙馅儿100克芝麻少许自制圆面包的做法取240毫升水,加3汤匙糖混合搅拌。再添加250克面粉,2汤匙酵母,2汤匙盐,2汤匙油混合...
  • 自制百搭芋圆(粉圆)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制百搭芋圆(粉圆)方法
    发表于:08-14
    一到夏日,酷暑难挡,人就会有没食欲和困乏的症状。冰凉的食物可以提高食欲,很多人就选择吃芋圆。芋圆是十分著名的一道小吃,因为本身丰富的粗粮食材,受到了年轻人的喜爱,加上软糯Q弹,甜甜的口...
  • 自制汤圆如何做才美味,怎么做自制汤圆简单又好吃
    发表于:03-20
    适合懒人早餐方便快捷宝宝爱吃用料糯米粉500克温水适量白糖1汤勺红糖1汤勺花生米1汤勺核桃仁1汤勺芝麻半汤勺红枣1汤勺自制汤圆的做法将以上材料剁碎,红糖和白糖可以分开加其它料也可以...
  • 自制黑芝麻汤圆-自制糯米粉+馅料(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黑芝麻汤圆-自制糯米粉+馅料(超简单)方法
    发表于:12-19
    疫情宅在家,遇上正月十五元宵节,生活要有点仪式感,不能把每天过成同一天啊那就动手做起来!馅料是黑芝麻的,馅料里要加黄油是因为做馅料的时候,黄油遇冷凝固,但汤圆煮熟之后,馅料的流心状态,口感...
  • 自制汤圆粉子 湿粉子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制汤圆粉子 湿粉子方法
    发表于:05-29
    做醪糟粉子,还是要湿粉子好吃,口感糯糯的之前路上有推车卖的,现在很少见了用汤圆粉揉出来的,口感总是差点意思,少了很多层次感,没有灵魂😄正规做法应该是用石磨的,小时候家里有,现在也找不到了...
  • 地道的自制桂圆干怎么做,如何烹饪自制桂圆干才更好吃
    发表于:07-15
    桂圆,也是龙眼,自己晒一点,放到冰箱慢慢吃用料桂圆自制桂圆干的做法桂圆洗干净做之前先自己吃点吧,新鲜的也超级好吃丫冷水下锅,把桂圆倒进去,半开不开得状态,烧七八分中,时间不一定,烧到有桂圆...
  • 无泡打粉的自制麻圆食谱大全及做法,烹饪好吃的无泡打粉的自制麻圆方法
    发表于:11-22
    用料糯米粉500克糖150克温水适量白芝麻适量红豆馅/花生馅/紫薯馅若干无泡打粉的自制麻圆的做法把糖放在少量温水里面溶解,溶解后加入糯米粉,再慢慢加入其余温水,把糯米粉揉成团。由于每个...
  • 自制芋圆如何做才美味,怎么做自制芋圆简单又好吃
    发表于:08-15
    天气渐渐热起来,又到了吃芋圆的季节了,无论是甜品店还是私房美食,芋圆仙草都成了最畅销的一道甜品。随着物价的上涨,芋圆仙草的价格也是一年一年在变化了,一家人去甜品店一人一份也要几十元...
  • 自制紫米粉玫瑰酱汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的自制紫米粉玫瑰酱汤圆方法
    发表于:11-07
    紫米粉是用墨江本地古种紫米碾磨而成,可以做很多的东西,比如糍粑、米糊、紫米饼!基本面粉能做的都能做~各位亲们一定要试试哟~用料紫米粉70g玫瑰酱根据个人口味花生末20g自制紫米粉玫瑰酱...
  • 自制圆仔如何做才美味,怎么做自制圆仔简单又好吃
    发表于:08-30
    用料粘米粉500克清水450克自制圆仔的做法450克清水大火煮沸后,关小火倒入500克粘米粉入沸水中,搅匀,关火焗五分钟倒出粘米粉,趁热揉成团,反复揉成光滑有韧性的面团取小块面团揉成长条用剪刀...
  • 自制肉圆如何做才美味,怎么做自制肉圆简单又好吃
    发表于:03-03
    娃最爱吃肉圆,外面的肉圆不是太多面粉就是太油,或者就是太多味精,感觉很不健康,所以决定自制肉圆。用料猪肉250克蘑菇3个葱适量盐少许糖适量老抽适量自制肉圆的做法将蘑菇,葱切碎后拌入肉糜...