-
发表于:09-07
用料高筋面粉250g、抹茶粉7g、白砂糖35g、盐2g、酵母3g、奶粉10g、奶油奶酪100g、糖粉10g、蜜豆60g、牛奶145g、蛋液30g、抹茶蜜豆奶酪包,凯度GD蒸烤箱的做法把面粉、抹茶粉、白砂糖、...
-
发表于:08-06
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💚🍀🌼抹茶软包内陷可以根据自己喜欢加入各种坚果果干什么的抹茶控建议使用高品质抹茶粉日本静冈是全世界最...
-
发表于:05-11
超❤️欧包🍞第一次尝试就成功了!激动滴跟大伙分享心得😍😘用料抹茶4克牛奶140ml橄榄油26克盐3g红糖21g高筋面粉240g全麦粉50g酵母粉2g蜜豆15克kiri奶油奶酪54克抹茶奶酪红豆全麦欧包的做...
-
发表于:04-19
用料抹茶面团:高筋面粉250克抹茶粉10克细砂糖30克牛奶185克左右盐3克干酵母3克黄油25克蜜豆奶酪馅:Kiri奶油奶酪100克蜜豆100克抹茶蜜豆奶酪软欧的做法先将除黄油和酵母的所有面团材料揉...
-
发表于:09-07
用料高筋面粉240克红茶粉4克奶粉8克水120克牛奶(水)40克(36)细砂糖24克酵母3克盐2.8克老面50克黄油20克红茶奶酪蜜豆面包卷的做法老面提前准备:高筋面粉50克,干酵母0.5克,盐1克,水35克。混合揉...
-
发表于:04-19
参考不藏私的食谱稍做改动,简单记录!用料高筋面粉200克奶粉10克水115克蛋液25克细砂糖15克鲜酵母6克盐2克黄油15克===奶酪40克细糖7克抹茶粉0.5克抹茶奶酪板栗豆沙包的做法板栗豆沙馅,每...
-
发表于:09-15
用料鸡蛋1个淡奶油113克酵母3克高筋面粉220克抹茶粉5克盐3克玉米油20克藜麦片20克蜜豆随意吧淡奶油抹茶蜜豆面包的做法鸡蛋,淡奶油,抹茶粉,玉米油,盐,先放面包机和面桶里然后放藜麦片最后放...
-
发表于:03-05
用料面团高粉250g抹茶粉8g糖15g盐2g牛奶155-165g酵母2.5g黄油20g内馅奶油奶酪60g栗子泥180g糖渍栗子(可不加)适量糖粉10g装饰酱黄油25g糖粉25g鸡蛋液(常温)25g低粉25g抹茶粉3g吉士粉1.5g酥...
-
发表于:05-26
巴黎贝甜的豆沙奶油包味道不错,就想着自己做。但是人懒,不想做完面包后还要打发淡奶填进面包里,就直接用奶酪代替,和豆沙一起作为内陷儿。在你动手前来个温馨提示:欧式面包份量较重,低糖、...
-
发表于:08-26
用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,...
-
发表于:04-04
用料高筋面粉250克水磨粉50克鸡蛋1个50克牛奶120克白砂糖35克酵母5克黄油35克小三角奶酪54克蜜豆50克蜜豆奶酪包的做法先将鸡蛋,牛奶放在搅拌盆底部,再倒入高筋粉,水磨粉,加入糖,酵母,用厨师...
-
发表于:12-10
抹茶🍵颜色清新很夏天,和蜜豆是绝配哦~冰冰凉凉QQ弹弹,口感细腻柔软,绵密顺滑,清爽不腻,入口即化~配方可做一个6⃣️寸慕斯蛋糕,做8寸的话食材全部翻倍。如果没有模具的话直接放到玻璃杯子里,保鲜...
-
发表于:12-23
用料◆波兰种粉30克水30克鲜酵母2克◆主面团高粉150克低粉100克老面40克冰水100克鲜酵母4克糖20克盐2克黄油20克◆抹茶奶酪酱抹茶奶酪包的做法◆抹茶奶酪卡仕达酱蛋黄1颗丨kiri50克丨...
-
发表于:07-15
以前用面包机用自动程序总是失败,自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀,但是制作出来非常湿润,拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样,如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具:美的面...
-
发表于:07-06
特别喜欢吃抹茶所以也做过蛮多的抹茶面包了这款的馅料我超级爱啊有Q弹麻薯,奶酪,蜜红豆,核桃吃起来超级满足这款面包其实说是抹茶软欧比较好面包体方子是下厨房小小S的我稍微改动了下喜欢...
-
发表于:11-18
豆腐与奶酪的美妙相遇用料食材绢豆腐250g奶油奶酪227g砂糖60g牛奶80ml柠檬汁几滴吉利丁粉10g水30ml抹茶粉少许工具打蛋器耐高温油布硅胶刮刀面粉筛抹茶豆腐奶酪的做法将豆腐盒切去底部...
-
发表于:09-05
又囤了1公斤一盒那种的Kiri奶酪.冰箱开封的实在要消耗了.然后家里蜜彩豆和淡奶油也要消耗..所以...最后这货出现了!!我的第一个面包菜谱!用料面包粉230克全麦粉70克抹茶粉10克鸡蛋一个牛...
-
发表于:06-01
无油抹茶奶酪蜜豆蛋糕卷~这个蛋糕卷的口感我给100分,唯一美中不足的就是热切。蛋糕卷还是热的时候卷起来马上切好就带出门了,因为中午十一点多钟才烤完,我着急去接小土匪的时候顺便把蛋糕...
-
发表于:07-04
步骤适合夏天。用料烫种40g高筋面粉180克牛奶140克砂糖20克盐2克鲜酵母6克黄油10克馅奶油奶酪蜜豆抹茶软欧(蜜豆奶酪馅、烫种)的做法🔆制作烫种:20g高筋粉中加入25g开水搅拌均匀,包上保鲜...
-
发表于:04-11
抹茶的清香,蜜豆的香甜,口感非常好。用料高筋面粉270克低粉60克抹茶11克酵母3.5克黄油20克牛奶200克盐3克奶粉25克细砂糖20克蛋白40克馅料蜜豆28*15抹茶蜜豆包的做法把材料中除黄油以外...
-
发表于:09-12
冬季外面寒冷无比,尤其今年,超级冷🥶尤其有孩子以后,出门就和打仗一样,怎么办🤣孩子想吃面包,还不想出门买,那就做起来吧🤨今天用「beko倍科厨师机k6」教你做清香松软,奶香软糯的抹茶蜜豆奶酪...
-
发表于:09-13
一直以为欧包是很硬的,工序繁琐,不敢尝试,今天课程正好做欧包,成品出乎意料的柔软。用料高筋面粉250克低粉50克奶粉20克抹茶10克牛奶150克鸡蛋60克糖40克酵母3克盐2克黄油30克馅料:蜜豆200...
-
发表于:04-15
一款软萌萌香喷喷,只有牛奶鸡蛋没有黄油,不担心发胖的软面包,放一两天也是软软的用料高筋面粉250克奶油20克冰牛奶120克冷藏鸡蛋1个酵母3克细砂糖40克粟米油30克盐2克抹茶粉适量绵熟花生...
-
发表于:01-12
唐草纹饰抹茶芝士蜜豆卷——用唐草纹饰的抹茶蜜豆卷,夹馅是芝士蜜豆香缇,有着抹茶蜜豆的好拍档还有着丝滑的芝士醇香。口感更有层次感,恬淡、香滑,清新而不失优雅气质的一款卷卷…用料鸡蛋...
-
发表于:06-19
做这款面包因为我家老公爱抹茶,更爱乳酪,所以这款面包是我家最常做的一款,也特别有爱的一款面包,大家都做起来吧用料金像高粉350克砂糖35克蜂蜜20克抹茶粉8.5克全蛋液35克水195克盐4克黄油...