网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶香酵母版油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    必须赞这个配方,无泡打粉、无小苏打、无需揉面,酵母发酵一晚,早上十分钟就能吃上美味的油条,你确定不试一试吗😄用料高筋面粉130克低筋面粉120克(或者普通面粉250克)酵母3克鸡蛋1个(50克左右)...
  • 酵母奶香油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料牛奶160_170克高筋面粉或普通面粉300克鸡蛋1个酵母4克盐3克泡打粉3克香料(胡椒等)1搓植物油10克酵母奶香油条的做法后油法揉成光滑面团,摸一点儿油后发酵至2倍大面团取出,不要揉面,轻轻...
  • 奶香小油条 (家常酵母版) 茴香小油条 炸油条 简单好做 适合家庭、新手!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条 (家常酵母版) 茴香小油条 炸油条 简单好做 适合家庭、新手!方法
    发表于:05-21
    全民在家炸油条的时候没敢做,就怕吃多了上火咳嗽😅😅许久不炸,今儿想吃了😘😘用料鸡蛋1个牛奶160克面粉300克盐5克酵母3克茴香适量糖1克小苏打2克玉米油20克奶香小油条(家常酵母版)茴香小...
  • 家庭版油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版油条(酵母版)方法
    发表于:06-14
    想吃油条啦?自己在家做!零失败!超级酥脆小油条!外皮酥脆,内里柔软!自己过年期间闲来无聊在家里做的小油条,第一次做,0失败用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克食用油15克盐3克清水240家庭版油条(酵母版...
  • 地道的酵母油条怎么做,如何烹饪酵母油条才更好吃
    发表于:11-22
    也没有太多的故事,懂的人自然清楚,不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步:依次把3酵母粉,3盐,15白糖,1鸡蛋,15花生...
  • 酵母版油条如何做才美味,怎么做酵母版油条简单又好吃
    发表于:01-16
    没有泡打粉,没有小苏打,没有任何添加剂,吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉,放进冰箱冷藏发酵,第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃,那就...
  • 油条(黄油酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油条(黄油酵母版)方法
    发表于:06-28
    去年孩子想吃油条,又不想买外面的,就开始想着自己在家炸,然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方(具体的出处已经不记得了,感谢原方作者)面坯制作很简单,因为需要冷藏发酵8小时以...
  • 奶香小油条,酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条,酵母版方法
    发表于:09-29
    早上孩子就想吃油条,疫情加上天气冷,又快过年了,外面小摊都没有出来,下午也没事,就自己琢磨试一下,顺便记录一下,以后做的时候方便。用料面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐3克酵母3克小苏打2克泡打...
  • 酵母版油条-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版油条-小美版方法
    发表于:12-05
    用料高筋面粉250克盐1/2小勺小苏打1/2小勺新鲜酵母10克植物油10克水160克炸油条用油油根据实际锅子大小油条长短酵母版油条-小美版的做法除植物油外所有原料放入主锅,30秒速度3到6混合,3...
  • 黑芝麻奶香油条(免揉面酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻奶香油条(免揉面酵母版)方法
    发表于:02-19
    油条面团的水含量比较高,想偷懒不和面,参考做面包的水合法,省力高效,还好吃哦~前一天晚上准备好面团,第二天早上直接炸。冰箱里冷藏发酵时间不超过12小时。用料第一步中筋面粉250克鸡蛋(小)1...
  • 牛奶油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶油条(酵母版)方法
    发表于:02-16
    用料面粉(中筋)300克酵母3克泡打粉2克[可不加]加]牛奶150克鸡蛋1个盐3克玉米油20克牛奶油条(酵母版)的做法1.所有用料直接混合揉至光滑2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。3.第二天早上...
  • 奶香小油条酵母版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    成为宝妈后,孩子挺喜欢吃油条的,外面的不放心,所以没事就做油条给他吃,不用加水,直接加纯牛奶就可以了小苏打必须要放哦,这样的油条酥香口感很好,但是不要放太多哦用料面粉300克牛奶120克盐3...
  • 奶香油条-1克酵母食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条-1克酵母方法
    发表于:12-25
    这次的疫情,活生生地把我变成了小煮妇,变着花样做早、中、晚餐,看着大家做的油条,口水流一地啊!在我准备好面粉后,才发现家里的酵母粉只剩下一克了……如果你们也有这个问题,看看我是怎么调整...
  • 纯酵母版本奶香小油条食谱大全及做法,烹饪好吃的纯酵母版本奶香小油条方法
    发表于:01-27
    用料温牛奶165ml留20ml慢慢加鸡蛋1个盐2克面粉300克酵母3克冬天可多加一点纯酵母版本奶香小油条的做法温牛奶加酵母化开,加入所有的材料中揉至光滑细腻盖上保鲜膜发酵至两倍大,有明显的...
  • 香酥小油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小油条(酵母版)方法
    发表于:11-18
    用料鸡蛋2个盐2克酵母2克面粉100克花生油适量克水适量克香酥小油条(酵母版)的做法盆中放入面粉,鸡蛋,盐,酵母,水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。发酵好的面团不用揉...
  • 纯酵母油条如何做才美味,怎么做纯酵母油条简单又好吃
    发表于:12-26
    做了三次,不断总结改进,第三次做出了内空孔大、外表酥脆的油条。用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶140~160克植物油20克纯酵母油条的做法先将牛奶、鸡蛋、植物油、酵母混合,然后...
  • 牛奶小油条,酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小油条,酵母版方法
    发表于:01-04
    一直想着做油条,就是没有勇气去尝试。说简单了就是怕麻烦今天星期天,实在是太无聊了那就动手吧,开干。哦没有泡打粉,没关系咱们用酵母。用料盐3克酵母3克牛奶130克高筋面粉250克鸡蛋1个色...
  • 奶香小油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条(酵母版)方法
    发表于:12-11
    没有放泡打粉的健康油条,可以放心吃,配上一碗豆浆,一份暖心的早餐开启美好的一天。做起来吧。可晚上发面,放入冰箱第二天早上做。油条在炸制时体积膨大了数倍,如果面团的延展性不好,膨胀的气...
  • 酵母油条如何做才美味,怎么做酵母油条简单又好吃
    发表于:01-26
    用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀,加鸡蛋拌,加水拌,再揉面,最后加油。静置发酵,再却、叠好再静置20分钟,中火炸。...
  • 奶香油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条(酵母版)方法
    发表于:03-06
    用料面粉300克牛奶170克酵母3克鸡蛋1个盐3克糖10克食用油20克奶香油条(酵母版)的做法面粉+盐+糖+酵母搅拌均匀,再加入牛奶和鸡蛋用筷子搅拌成絮状,然后加入食用油。用拳头👊边揣边叠的方...
  • 奶香小油条(酵母发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条(酵母发面)方法
    发表于:01-26
    油条炸完不空心,但松软好吃,200克低筋面粉,做5根油条,油温130度,下锅炸,翻动,2面金黄出锅。用料低筋面粉:200克(普通面粉也行)泡打粉:2克鸡蛋:49克(1个小点的鸡蛋)酵母:2克盐:2克糖:4克牛奶:90一105克(称...
  • 香酥油条(无酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥油条(无酵母版)方法
    发表于:12-13
    在这个特殊的春节假期,朋友圈各种晒美食,很久之前收藏的油条方子,今天正好拿出来做一做,全副武装拿着小区通行证出去买了泡打粉和小苏打回来开整😜ོ(方子参考小雪的,在此献上感谢)😜ོ用料普...
  • 奶香油条(酵母粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条(酵母粉版)方法
    发表于:12-18
    一直都想做油条,一直没做。前几天拿出来捣腾了下。就想找到个自己喜欢的配方。做了三个版本的,酵母粉+泡打粉的,泡打粉的,酵母粉的。其实没有必要加酵母的同时再加泡打粉,分开做也能做的很...
  • 酵母做油条如何做才美味,怎么做酵母做油条简单又好吃
    发表于:04-02
    酵母做,孩子大人吃得放心偶尔吃,吃就好,毕竟是油炸的35分钟就可以完成,一家三口早餐用料酵母3克甜牛奶或者奶粉40克面粉250克鸡蛋1个盐3克水60克酵母做油条的做法把所有材料揉好成一个要软...
  • 香酥小油条(酵母粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小油条(酵母粉版)方法
    发表于:09-01
    用料玉米油10克鸡蛋1个盐2克白糖5克面粉250克酵母粉4g牛奶85克香酥小油条(酵母粉版)的做法准备材料1.牛奶加温热,不烫手,大概35°,然后加入酵母,搅拌融化,静至10分钟2.面粉,盐,糖,玉米油,鸡蛋搅...