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  • 东北煎粉如何做才美味,怎么做东北煎粉简单又好吃
    发表于:12-15
    疫情期间安心在家,不给国家添麻烦,开始学着做一些小吃打发时间,先从咱大东北的煎粉开始吧!用料芝麻酱2勺香醋10克盐1克酱油1勺黄瓜一根香菜适量味精适量辣椒油1勺地瓜粉一小碗大蒜1头东北...
  • 渍菜粉—东北酸菜炒粉食谱大全及做法,烹饪好吃的渍菜粉—东北酸菜炒粉方法
    发表于:05-08
    用料酸菜259克五花肉100克粉丝一把葱姜蒜一份渍菜粉—东北酸菜炒粉的做法酸菜洗净切丝,五花肉切薄片,粉丝泡发改小段,姜切片,葱切段,蒜切末。锅内热油,八成热时,下姜片、葱段,爆香,入里肉片爆炒...
  • 东北酸菜炒粉丝(吉菜粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜炒粉丝(吉菜粉)方法
    发表于:03-01
    过去,东北人的家里有两样东西不可缺少一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。曾经有报道一老汉捡了一块石头压酸菜过了很多年有一天不小心没拿住摔到地上发现裂...
  • 东北煎粉(炒粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    东北人都爱吃的美食用料红薯粉1千克麻酱2勺酱油2勺醋3勺盐适量白糖1勺辣椒油适量香菜适量蒜一头香油2勺色拉油少量东北煎粉(炒粉)的做法薯粉和水1比3,锅内炒到透明,注意小火,出锅放凉,切块。...
  • 煎东北年糕饼(粘火勺)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎东北年糕饼(粘火勺)方法
    发表于:01-28
    用料简单,粘粘糯糯很好吃用料糯米粉500克温水350克煎东北年糕饼(粘火勺)的做法温水和面,放一夜,其实就跟蒸粘豆包的方法一样,我基本都是蒸粘豆包的时候发好面,顺便烙几张年糕饼取一块面揉成团...
  • 摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴方法
    发表于:04-27
    用料萝卜根牛肉加猪肉馅油克酱油五香粉摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法萝卜用厨师机或者擦菜擦丝。把水攥一下。牛肉馅或者猪肉馅,或者两种加酱油,五香粉,少量油搅拌。最好味一下。加...
  • 东北特色炒煎粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    疫情期间的吉林市,所有餐饮门店全部关门,但我们战胜疫情的决心从未“关门”。作为吉林市人嘛,几乎每个人都爱吃炒煎粉,但特殊时期,只能自己动手啦,Let'sgo😜用料红薯淀粉200克清水800克...
  • 地道的东北大煎饼怎么做,如何烹饪东北大煎饼才更好吃
    发表于:10-10
    大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清...
  • 豆腐粉条(东北炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐粉条(东北炖)方法
    发表于:09-23
    炖菜比较合适寒冷的冬季用料豆腐半块粉条1把香菇6朵干辣椒3个蛋白片50克酱油1勺豆瓣酱2勺饮用水1碗豆腐粉条(东北炖)的做法备料:豆腐切块,香菇切片,粉条泡软。小火把蛋白片和干辣椒炒好,下...
  • 东北酸菜粉如何做才美味,怎么做东北酸菜粉简单又好吃
    发表于:10-27
    用料酸菜克五花肉克粉条把盐克葱根姜片生抽勺老抽煮五花肉的猪肉汤蒜末料酒白糖鸡精东北酸菜粉的做法→1.提前煮好五花肉,(我选的五花肉肥的稍微多一点的,这样炒出来的酸菜好吃而且油汪汪...
  • 东北炒粉/煎粉/焖子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炒粉/煎粉/焖子方法
    发表于:01-28
    超详细zz都会做的版本用料蒜随意麻酱一碗酱油看你心情淀粉看你能吃多少醋好多油一锅底东北炒粉/煎粉/焖子的做法水:淀粉2:1比例混合,搅匀锅开大火,一直搅它我这个有点照晚了,刚开始凝结的时...
  • 东北小吃——炒粉(煎粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北小吃——炒粉(煎粉)方法
    发表于:02-02
    由于疫情在家隔离,又想吃这一口,所以被逼无奈,做了出来,味道还是很不错的!用料红薯淀粉200克水600克醋适量盐适量芝麻酱适量香菜3根辣椒油适量蒜6瓣东北小吃——炒粉(煎粉)的做法红薯淀粉200g...
  • 家庭版东北炒粉(煎粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版东北炒粉(煎粉)方法
    发表于:02-22
    2-3人份用料土豆淀粉一小碗麻酱3勺蒜6瓣辣椒油适量生抽盐适量糖醋适量家庭版东北炒粉(煎粉)的做法基本用料容器大小如图土豆淀粉和水的比例是1:31小碗淀粉放3小碗水倒入锅中小火一直搅几...
  • 东北渍菜粉(酸菜炒粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北渍菜粉(酸菜炒粉条方法
    发表于:09-16
    家乡人最爱!用料粉条一把五花肉适量蒜三瓣酱油3勺油适量十三香一勺东北渍菜粉(酸菜炒粉条的做法把肥肉、酸菜切丝把地瓜粉条煮好大约八分钟起锅炒肥肉出油,干巴的放酸菜酸菜切好后攒出水...
  • 简单易学东北煎粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    用料红薯淀粉100克水300克芝麻酱适量海鲜酱油适量蒜末适量盐适量葱香菜适量辣椒油适量醋适量简单易学东北煎粉的做法1.红薯淀粉和水300全部放入不粘锅里搅和均匀,小火边煮边搅拌2.加热...
  • 香煎……东北粘豆包方法食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎……东北粘豆包方法方法
    发表于:07-13
    从农村拿回了一些粘豆包,除了蒸着吃,还可以煎一下。用料东北粘豆包8个白糖适量玉米油适量香煎……东北粘豆包方法的做法冷冻的粘豆包,可以直接上锅蒸。蒸熟的粘豆包,放凉至表面变干无水分,...
  • 东北肉粉肠如何做才美味,怎么做东北肉粉肠简单又好吃
    发表于:01-20
    小时候的味道用料猪瘦肉1000克玉米淀粉500克盐6小勺料酒香油十三香鸡精味精胡椒粉白糖凉熟豆油姜水葱花猪肠衣(十路)花椒面东北肉粉肠的做法肠衣洗净,温水浸泡。100克玉米淀粉加水炒熟,晾...
  • 广东肠粉(北京吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东肠粉(北京吃)方法
    发表于:03-09
    100克肠粉兑250克水调成桨状。我做了3张。我用凉皮锣锣做的。你可以用平盘。不要看调料晕菜,不用当那么多做出来也可以哈。唯有美食与爱不可辜负!谢谢🙏广东朋友的推荐。用料肠粉100克水...
  • 东北煎饺子如何做才美味,怎么做东北煎饺子简单又好吃
    发表于:01-06
    这个是妈妈给包的酸菜馅饺子,次日,入锅中煎制而成。用料饺子油水适量(也可以不放)东北煎饺子的做法锅里加入油,烧热把煮好的凉饺子,下入锅中煎制煎一小会儿后,可少滴入些水,盖盖焖1分钟,即成...
  • 东北煎饼卷如何做才美味,怎么做东北煎饼卷简单又好吃
    发表于:01-22
    每年冬天东北的婆婆来上海时都会带上一大包煎饼,这种煎饼因为水分少,容易储存。今年婆婆还没来就开始想念起东北的煎饼来了,自己就直接从淘宝买来煎饼,做早餐特别方便。用料鸡蛋3个煎饼1张...
  • 东北炒粉煎粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    大东北的路边美食每次吃都要多加些辣椒和醋完美用料红薯淀粉2/3玉米淀粉1/3清水粉用量的两倍盐2克芝麻酱一勺鸡味浓汤宝(没有可用鸡精盐代替)半块大蒜2瓣醋自愿白糖(提鲜)少量海鲜酱油少量...
  • 东北炒粉丝如何做才美味,怎么做东北炒粉丝简单又好吃
    发表于:12-15
    用料粉丝干辣椒彩椒葱姜蒜红烧酱油盐花椒粒白胡椒粉醋糖东北炒粉丝的做法1.泡粉丝1小时,煮粉丝至无白心。彩椒切丁,葱姜蒜切末。2.热锅冷油,关火至油七成热,下花椒粒、2颗干辣椒,捞出花椒粒...
  • 自制东北拉皮(北方凉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北拉皮(北方凉粉)方法
    发表于:05-30
    凉皮自己做非常简单。有几个小窍门,一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉,二是淀粉和水的比例为1:7,三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐1...
  • 东北煎饼香菇时蔬卷食谱大全及做法,烹饪好吃的东北煎饼香菇时蔬卷方法
    发表于:07-26
    店铺的煎饼一直是畅销款,大米、黄豆、玉米混合的粗粮饼,怎么吃都健康!除了直接吃,卷入生菜、西红柿等蔬果,拌上香菇酱,卷上一卷,简直太美味了!喜欢煎饼的朋友不如一试!用料煎饼适量香菇酱适量西...
  • 东北卷煎如何做才美味,怎么做东北卷煎简单又好吃
    发表于:03-26
    做的有点胖了,因为家里锅小,只能又短又胖用料蚝油1勺盐根据自己的口味鸡精,十三香适量猪肉馅500克淀粉300克葱半棵姜两片酱油水适量东北卷煎的做法1、猪肉馅放酱油,耗油,葱,姜,盐,鸡精,十三香搅...