![老陕糁糁面如何做才美味，怎么做老陕糁糁面简单又好吃]( "老陕糁糁面如何做才美味，怎么做老陕糁糁面简单又好吃")
发表于：07-23
不知道别的地方有没有吃，家里边的叔伯经常做这个糁糁面吃，估计是以前白面不够，所以在白面里要放一点包谷糁，不过，从现在的饮食角度来看，粗细粮搭配还是很合理的。用料包谷糁100克手擀面一把...
![老陕麻辣烩菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕麻辣烩菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-21
老陕烩菜，有辣和不辣两种。我最爱麻辣烩菜，最后那一勺热油泼上去，这一盆烩菜就有了灵魂，麻辣香，简直就是米饭杀手。做辣菜，菜籽油最合适不过，多力小榨浓香菜籽油是菜籽油届的翘楚，已经连续四年...
![老陕小吃菜疙瘩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕小吃菜疙瘩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-19
春天的小芹菜水灵鲜嫩，蒸个菜疙瘩，既是菜又是主食，丰富的植物纤维，饱腹感也很强，做法超简单，做起来！用料面粉克小芹菜大蒜菜籽油盐老陕小吃菜疙瘩的做法小芹菜洗净控水切成小丁拌入面粉，搅拌裹...
![老陕的油泼辣子（精细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老陕的油泼辣子（精细版）方法]( "老陕的油泼辣子（精细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老陕的油泼辣子（精细版）方法")
发表于：06-20
陕西八大怪中有一怪就是油泼辣子一道菜，每家有每家的做法，简单点辣椒面盐油一泼就好，今天学了个精细版，擀面皮的辣子级别，陕西的姑娘你懂的用料菜籽油，没有花生油也可以你家辣椒罐70%那么多...
![老陕烧饼如何做才美味，怎么做老陕烧饼简单又好吃]( "老陕烧饼如何做才美味，怎么做老陕烧饼简单又好吃")
发表于：05-04
陕西烧饼可以做肉夹馍用，也可做菜夹馍，孜然夹馍，水盆牛羊肉……用料面粉250克盐3克油一小勺花椒叶一小把老面团拳头大一块食用碱适量老陕烧饼的做法老面拽成好多小块状加入面粉，用温水和成...
![红辣椒酱，老陕的最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的红辣椒酱，老陕的最爱方法]( "红辣椒酱，老陕的最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的红辣椒酱，老陕的最爱方法")
发表于：09-28
用料食材：红辣椒500克生姜一小截大蒜6，7瓣花生米100克，喜欢吃的可以多加黄豆酱3勺盐3克鸡精小半勺红辣椒酱，老陕的最爱的做法食材准备：大蒜5瓣，生姜一小段，花生米小半碗辣椒提前清洗干净，放置...
![婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」方法]( "婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」方法")
发表于：07-20
万能臊子肉，可以拌面拌米饭炒菜烩菜夹馍，全程不放一滴水，冰箱放一两月没有问题！👌用料五花肉醋八角香叶桂皮葱姜蒜生抽老抽蚝油五香粉婆婆亲传正宗【老陕臊子肉】的做法水烧开后，把肉放入，同...
![老爸版❤️老陕岐山肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸版❤️老陕岐山肉臊子方法]( "老爸版❤️老陕岐山肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的老爸版❤️老陕岐山肉臊子方法")
发表于：01-28
用料后腿肉+前腿肉1000克醋大量生抽适量老抽适量辣椒粉适量盐适量冰糖3个料酒适量花椒20粒香叶5、6片干辣椒2个小茴香1小把八角2个桂皮1块姜7、8片葱2、3段老爸版❤️老陕岐山肉臊子的做...
![老陕烩麻食如何做才美味，怎么做老陕烩麻食简单又好吃]( "老陕烩麻食如何做才美味，怎么做老陕烩麻食简单又好吃")
发表于：08-23
用料麻食、土豆、西红柿、豆角、木耳、豆腐、青菜老陕烩麻食的做法准备好麻食、土豆、西红柿、豆角、木耳、豆腐、青菜等一切爱吃的蔬菜。各种蔬菜切丁备用。开水下麻食煮熟捞出，热锅下...
![老陕烩三鲜丸子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕烩三鲜丸子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-23
陕西人的最爱汤菜，稍作改良，加入上好的虎虾，不要不健康的猪皮。用料虎虾5-6只猪肉馅1盒淀粉3-4勺小青菜半斤大白菜随意粉丝2小捆豆腐几块豆腐泡随意魔芋随意猪骨头半斤胡萝卜随意香菜1把...
![老陕菠菜疙瘩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕菠菜疙瘩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
作为地道的西安人，从小吃到大。不爱吃菠菜的我，只吃这个，所以妈妈就经常做给我吃。用料菠菜1斤面粉200克盐1勺碱半勺老陕菠菜疙瘩的做法菠菜洗干净用刀切碎，尽量的碎，但不要榨汁，一定要剁。...
![老陕肠粉如何做才美味，怎么做老陕肠粉简单又好吃]( "老陕肠粉如何做才美味，怎么做老陕肠粉简单又好吃")
发表于：01-15
一直爱吃肠粉，爱她的样子，爱她的味道……当肠粉遇到疫情，便产生了这美味的老陕肠粉🤗用料大米两量杯鸡蛋1-2个菜少量瘦肉少量香菇2个小米椒2个葱花少量水盐两小勺鸡精1勺大蒜若干瓣老陕肠...
![腊汁肉私房做法（老陕最爱！本地小吃！肉夹馍🥙必备）🤣🤣🤣😘食谱大全及做法，烹饪好吃的腊汁肉私房做法（老陕最爱！本地小吃！肉夹馍🥙必备）🤣🤣🤣😘方法]( "腊汁肉私房做法（老陕最爱！本地小吃！肉夹馍🥙必备）🤣🤣🤣😘食谱大全及做法，烹饪好吃的腊汁肉私房做法（老陕最爱！本地小吃！肉夹馍🥙必备）🤣🤣🤣😘方法")
发表于：01-03
凉皮肉夹馍三秦套餐🤣🤣🤣那么肉夹馍里的肉就是这个套餐的灵魂😜本地小吃自家自制配方💥💥💥齿香留油🤩吃后回味无穷🥳🥳用料五花肉500克老抽1勺生抽3勺料酒1勺冰糖若干桂皮1块草果或...
![老陕面皮如何做才美味，怎么做老陕面皮简单又好吃]( "老陕面皮如何做才美味，怎么做老陕面皮简单又好吃")
发表于：10-05
作为一名地道的陕西人，制作面皮像是唠家常，闲谝一样~用料普通面粉（中筋粉）1000g蒜汁配料:食用油、盐，芝麻、辣椒油、蒜泥、花椒油少许配菜料：黄瓜、小嫩绿豆芽作为配菜，少量老陕面皮的做法用...
![老陕的灵魂：油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的老陕的灵魂：油泼辣子方法]( "老陕的灵魂：油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的老陕的灵魂：油泼辣子方法")
发表于：10-13
去年夏天，在西安的长辈给我寄了一大袋子秦椒辣子面，这些天想了想，泼了一大盆辣子，馋了拌面蘸饺子吃！用料辣椒面若干桂皮1小块八角1个芝麻若干菜籽油与辣椒面比例约为1.5：1芹菜3根香葱3颗香菜...
![老陕煎饼如何做才美味，怎么做老陕煎饼简单又好吃]( "老陕煎饼如何做才美味，怎么做老陕煎饼简单又好吃")
发表于：02-15
用料鸡蛋面粉盐食用油水花椒叶子老陕煎饼的做法面粉加少许盐，加水，加蛋液。搅拌成如图的样子，将洗干净的花椒叶子，切碎，放入搅拌好的面水中，放至一个小时左右，一定要把面糊消灭干净哦！！！电饼铛加...
![洗出老陕面筋——传统洗面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的洗出老陕面筋——传统洗面教程方法]( "洗出老陕面筋——传统洗面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的洗出老陕面筋——传统洗面教程方法")
发表于：12-24
在疫情前，本来是要计划去一趟西安的，想着可以吃到那里的凉皮和面筋就激动。但无奈，航班取消了。因为我表哥的爷爷祖祖辈辈都生活在陕西的岐山，我之前也在西安待了六年，所以我想如果吃不到就...
![油泼面正宗老陕味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面正宗老陕味儿方法]( "油泼面正宗老陕味儿食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面正宗老陕味儿方法")
发表于：12-28
大家都知道陕西人钟爱面食，油泼面就是其中特别传统的一种由于他做法特别简单又味道鲜美所以成为了陕西人餐桌上必不可少的美食！用料扯面150g菠菜30g葱末适量蒜末适量辣椒面2小勺酱油1小...
![老陕家常炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕家常炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-29
关中人有三大爱好：吃棍棍面，说闲话，骂人。这种生活环境跟关中的地理位置有很大的关系。关中平原，号称八百里秦川，这里土地肥沃，物产丰富，生产的小麦主要是红麦。这种麦子成熟期长，硬度大，做出来...
![老陕家常烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕家常烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-13
陕西人家日常最爱吃的一道美食面食，尤其冬天吃这个热乎乎的。我这个是两人餐的量。用料旗花面2.5元红萝卜1根土豆1个木耳适量豆角5根茄子3/1个豆腐250g小葱5根鸡蛋2颗辣椒面1-2勺花椒粒...
![「乡愁就是馋了」馄饨皮白萝卜蒸饺→老陕家常味食谱大全及做法，烹饪好吃的「乡愁就是馋了」馄饨皮白萝卜蒸饺→老陕家常味方法]( "「乡愁就是馋了」馄饨皮白萝卜蒸饺→老陕家常味食谱大全及做法，烹饪好吃的「乡愁就是馋了」馄饨皮白萝卜蒸饺→老陕家常味方法")
发表于：10-27
我妈的拿手好菜。不加醋和辣椒都特别香。今天做了两波，一次比一次好吃。主要味道是白萝卜，特别香呦~希望大家喜欢我们陕西的家常味道~用料馄饨皮适量白萝卜1/3根木耳两朵火腿肠适量白干...
![老陕家常豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老陕家常豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-15
用料黄豆500克内脂3g卤汁:克大料配方:八角两个香叶三片花椒十粒尖椒三干小茴香适量老抽20克生抽20克鸡精5克味精5克白糖5克老陕家常豆腐脑的做法一斤好黄豆，泡好备用！！磨浆(一斤豆子出浆5...
![地道的老陕的锅盔怎么做,如何烹饪老陕的锅盔才更好吃]( "地道的老陕的锅盔怎么做,如何烹饪老陕的锅盔才更好吃")
发表于：03-24
婆婆的锅盔是一绝，趁着过年，好好学习。用料面粉1000克水350克酵母适量鸡蛋1个食用油10g小苏打3g老陕的锅盔的做法将所有食材混合揉成面团发酵，当面团开始发酵时开始揉，揉光开始擀。擀到电...
![蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）方法]( "蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）方法")
发表于：05-18
乡愁是妈妈包的肉包子～～用料水克面粉克猪肉克酵母克生姜酱油勺花椒粉白菜盐克葱蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）的做法前一天晚上发好面，要加发酵粉生姜，葱切碎，以备拌肉肉剁碎，加入料酒，酱油，胡椒粉...
![正宗美味的《九阳真经》里都没有的老陕正宗菠菜面（段子手解说版）怎么做]( "正宗美味的《九阳真经》里都没有的老陕正宗菠菜面（段子手解说版）怎么做")
发表于：01-27
#愚自乐园桐妈食堂上线记#“四方食事，不过一碗人间烟火——”能在厨房里找到乐趣是件好玩的事儿。从小就喜欢看老妈做饭，红红绿绿的食材，变成一道道美味佳肴神奇又有趣。而后偷偷下厨房，切...
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