![手撕豉油鸡如何做才美味，怎么做手撕豉油鸡简单又好吃]( "手撕豉油鸡如何做才美味，怎么做手撕豉油鸡简单又好吃")
发表于：10-20
用料鸡半只酱油3勺蚝油2勺盐2克冰糖3克蜂蜜小半勺老抽小半勺啤酒50ml手撕豉油鸡的做法将鸡洗净，下酱油，老抽，蚝油，蜂蜜，盐腌20分钟。啤酒只需一点点将啤酒和冰糖放入锅内，按煮饭键煮到跳键后...
![地道的手撕豉香青椒怎么做,如何烹饪手撕豉香青椒才更好吃]( "地道的手撕豉香青椒怎么做,如何烹饪手撕豉香青椒才更好吃")
发表于：11-04
对湖南人来说的下饭神器。但是很多饭馆里面处理得并不好，不是整个没去籽的虎皮青椒，就是压根没有豉香，也没有蒜香，不下饭。甚至部分还没有炒熟。用料大青椒6个大蒜粒2个大蒜叶（非必选）1根阳...
![手撕豉油鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕豉油鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-19
这次做个豉油版的，又是娃的下饭菜哦~用料鸡腿（或琵琶腿）4-5只生抽1/3碗老抽适量白酒适量冰糖4-5粒红葱头（干葱头）半个姜几片手撕豉油鸡腿的做法鸡腿泡一下去掉血水，控干，用刀划开几道。因我是...
![手撕嫩滑豉油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕嫩滑豉油鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-28
❤最近疫情二期风暴又开始了，到处都在流传着冷冻鸡鸭，检测出来的都是阳性，外面的鸡鸭和肯德基类的目前都坚决不吃了。❤所以……婆家老家养了十几只鸡鸭，隔三差五的杀了抓一只回来，于是就变...
![自制干豆豉+水豆豉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制干豆豉+水豆豉方法]( "自制干豆豉+水豆豉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制干豆豉+水豆豉方法")
发表于：07-27
【关于豆豉】之前的菜单里出现过天贝，也介绍过天贝的各种好处，其实同为豆类发酵，豆豉更为国人熟知。我爸爸就是个超级爱吃豆豉的人。前两天他和老妈去香港的时候吃到一种很好吃的蒜蓉豆豉...
![广东人特别爱吃的豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人特别爱吃的豉油手撕鸡方法]( "广东人特别爱吃的豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的广东人特别爱吃的豉油手撕鸡方法")
发表于：08-18
用料鸡1只葱段2段盐2勺姜1块八角3个香叶少许料酒2勺干辣椒3个生抽5勺香油1勺黄冰糖3颗广东人特别爱吃的豉油手撕鸡的做法首先把买回来的鸡用自来水洗干净，然后抹一些盐，放一些料酒，姜片腌...
![椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了方法]( "椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉手撕面包 软软糯糯 撕着撕着就吃完了方法")
发表于：05-09
这个也太太太好吃了吧，一定要试一下呀，半夜烤完完全抵挡不住诱惑，吃了三个小面包呀......老爸也忍不住吃了三个建议用深盘方烤盘来烤哦，强推这个高粉组合，山茶花+河套，做出来的组织太细腻了，...
![豉汁蒸排骨（豉汁酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨（豉汁酱）方法]( "豉汁蒸排骨（豉汁酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁蒸排骨（豉汁酱）方法")
发表于：12-18
来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味...
![咸豆豉花椒爆炒手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的咸豆豉花椒爆炒手撕包菜方法]( "咸豆豉花椒爆炒手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的咸豆豉花椒爆炒手撕包菜方法")
发表于：03-16
菜名很长，材料简单，做法也没几步。豆豉是黑豆或黄豆的发酵品，制作方法可追溯到先秦时期。咸香得别有风味，下饭。花椒略麻，热油爆炒后有浓香，温中行气，逐寒祛湿。用料包菜1个(直径约15厘米)豆...
![用面包机做豆豉香辣手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的用面包机做豆豉香辣手撕面包方法]( "用面包机做豆豉香辣手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的用面包机做豆豉香辣手撕面包方法")
发表于：11-24
这款面包制作时把面团擀开切片，再一层层叠起来，制造出千层撕片的效果，只用面包机就能轻松制作。夹馅可以选用你所喜欢的口味，甜咸皆可，但面皮上一定要薄薄抹上一层油，才能制造出千层撕片的效...
![豉油蒸豉油如何做才美味，怎么做豉油蒸豉油简单又好吃]( "豉油蒸豉油如何做才美味，怎么做豉油蒸豉油简单又好吃")
发表于：07-23
用料豉油6条葱段姜丝朝天椒丝适量李锦记蒸鱼豉油适量花雕盐胡椒粉适量豉油蒸豉油的做法豉油蒸鲳鱼：新鲜鲳鱼处理干净，用刀在鱼身划上几刀，放花雕和胡椒粉，少许盐腌制片刻，然后冲洗干净，放入...
![手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法]( "手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法")
发表于：12-21
借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2...
![豉油五花肉手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油五花肉手撕包菜方法]( "豉油五花肉手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油五花肉手撕包菜方法")
发表于：09-09
手撕包菜相信大家都很喜欢吃，比较下饭，而且营养也均衡。用料包菜半颗五花肉200克姜片，蒜片，干辣椒碎，适量李锦记蒸鱼豉油适量大蒜叶段，花椒粒，适量豉油五花肉手撕包菜的做法包菜手撕成块状，冲...
![手撕包菜（手撕兰包）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜（手撕兰包）方法]( "手撕包菜（手撕兰包）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕包菜（手撕兰包）方法")
发表于：12-23
看起来很好吃吧？这个菜我是真心做出心得了，亲。用料兰包（包菜）大约半棵干辣椒一小把花椒少许白糖小汤勺一勺醋小汤勺两勺植物油耗油生抽手撕包菜（手撕兰包）的做法包菜先掰开，用水泡一泡，水里放...
![豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍方法]( "豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍方法")
发表于：05-21
如何看不到豆豉却能吃到浓郁豉味？用料豆豉适量姜1-2片油适量豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法选材：优质的原味豆豉或者姜豉，粒粒分明清洗豆豉：适量豆豉放到碗里，加清水轻...
![「豉油乳鸽」一撕就爆汁的乳鸽，泡一泡、拎一拎就搞定！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豉油乳鸽」一撕就爆汁的乳鸽，泡一泡、拎一拎就搞定！方法]( "「豉油乳鸽」一撕就爆汁的乳鸽，泡一泡、拎一拎就搞定！食谱大全及做法，烹饪好吃的「豉油乳鸽」一撕就爆汁的乳鸽，泡一泡、拎一拎就搞定！方法")
发表于：06-24
如此色泽诱人、油光锃亮、饱含汁水的乳鸽！无需过油、无需腌制、无需烘烤！“泡”在豉油里就可以！“香、嫩、绝”的豉油皇乳鸽。撕开鸽腿的瞬间，还以为自己拆开了一只小笼包；有多少人去粤菜馆...
![美善品.豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品.豉油手撕鸡方法]( "美善品.豉油手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品.豉油手撕鸡方法")
发表于：05-02
用料三黄鸡1只（2.2斤以内），纯净水150克❤️调味汁:生抽25克，老抽10克，蒸鱼豉油60克，冰糖10克，水180克，葱段30克，姜片20克，八角2个，香叶2片，桂皮1小块美善品.豉油手撕鸡的做法调味汁加入主锅以5分/120...
![手撕猪心，撕呀撕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕猪心，撕呀撕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-27
用料猪心1个八角个姜片香叶片花椒粒小葱根盐克芝麻克香菜根辣椒油勺料酒勺蔬菜干糖克酱油勺手撕猪心，撕呀撕的做法猪心洗干净凉水起锅焯水放姜，葱，料酒去腥焯水的猪心另起锅，放葱姜，八角，辣...
![豉香手撕兔如何做才美味，怎么做豉香手撕兔简单又好吃]( "豉香手撕兔如何做才美味，怎么做豉香手撕兔简单又好吃")
发表于：11-16
兔肉脂肪含量低，做法也简单，适合作为家常菜～用料鲜兔腿3支500g豆豉50g酱油1汤勺香油适量花椒油适量葱花适量姜末少许蒜末少许糖适量辣椒油2汤勺豉香手撕兔的做法将兔腿用白水煮熟，放凉后去...
![手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡方法]( "手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡方法")
发表于：03-10
要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油...
![豆豉（豉汁）龙利鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉（豉汁）龙利鱼方法]( "豆豉（豉汁）龙利鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉（豉汁）龙利鱼方法")
发表于：10-27
宝宝平时很挑食，如果菜不合胃口的话，宁愿吃白饭也不吃菜，为了让他多吃一点，营养丰富一点，所以想着办法，换着花样弄给他吃，没想到做出来的味道宝宝太喜欢啦，大家可以试试哟！用料龙利鱼1小块干豆...
![豉油鸡(广式豉油鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡(广式豉油鸡）方法]( "豉油鸡(广式豉油鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡(广式豉油鸡）方法")
发表于：06-28
一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡...
![今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉方法]( "今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉方法")
发表于：02-02
今天吃的晚饭！午饭去哪啦？去名厨轩喝茶去了！为什么不是早上去啦？因为我早上吃了包原味的豆沙包，据说能补脑！看《补脑长高吃什么》里面说的，后来这本书，送给了有娃的小瑜表姐！打包回来吃的，配上一...
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发表于：10-09
用料带鱼半斤～1斤豆豉适量，如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净，如果对腥味敏感的，可以用姜蒜料酒腌制20分钟...
![豉油手撕鸡如何做才美味，怎么做豉油手撕鸡简单又好吃]( "豉油手撕鸡如何做才美味，怎么做豉油手撕鸡简单又好吃")
发表于：03-27
用料生抽2勺姜5片鸡半只蚝油1勺盐3克葱1根蒜1瓣老抽1勺葱1根豉油手撕鸡的做法鸡肉洗净，把所有佐料放入半只鸡肉中，葱，香菜除外。腌制40分钟，过程中翻几次，让鸡肉更入味。放入高压锅，加入适量...
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