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发表于:09-12
烘培的路五彩缤纷五花八门每一个老师每一个方子都想去尝试但最终还是要本着自己的性格去跟烤箱和手上的工具磨合才能好好配合完美呈现我喜欢的蛋糕卷不添加任何添加剂没有浓郁的甜味简...
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发表于:12-29
说明一下,这是我心目中吐司还有的样子。除了波兰种,其他过程都忘记拍图了,就随变脑补一下吧用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团高筋面粉180克鸡蛋1个牛奶45克糖30克盐4克食用油...
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发表于:04-01
上班的中餐都是简单的解决,周末怎可继续亏待自己,总得弄点自己喜欢吃的美食吧😍用料鸡胸肉1块马苏里拉奶酪适量小番茄🍅各类蔬菜🥬肉类黑胡椒粉自己喜欢的任何食物“鸡胸肉”还能这样吃?...
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发表于:09-26
海参是名贵的中药材,含有丰富的微量元素和大量的蛋白质,含钠盐和胆固醇的量是非常低的,另外海参中含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸,这些物质都有利于降低三高,稳定血糖。用料海参1只豆腐100...
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发表于:06-22
记录日常饮食用料爱心耐心与恒心唯有一心才有这一味的做法我的日常...
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发表于:09-03
用料盐1克碱2克温水适量普通面粉250克手擀面这样做才好吃,面条筋道Q弹,有嚼劲的做法面粉250克,碱2克,盐1克,加入温水一起搅拌,搅拌均匀后,开始揉面!擀面条的面比做馒头的面稍微和硬一点,然后揉...
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发表于:07-27
用料花蛤1斤姜1片香芹1根九层塔1把酱油1勺味精1克这样做的花蛤,才原滋原味,鲜甜~的做法花蛤洗净沥干水分姜,香芹,九层塔洗净切碎备用锅里倒油8分热时放姜丝爆炒下然后放入花蛤爆炒2~3分钟,...
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发表于:09-29
一碗甜甜糯糯的八宝粥,有没有勾起你儿时的记忆呢?用料小米薏米杂粮米芸豆大红豆小红豆花生栗子红枣干了这碗腊八粥,才更有年味!的做法1、豆类洗净,少量冷水下锅,每次水开加一碗冷水,勺子搅拌,...
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发表于:10-10
过年了,最开心的事自然是吃吃吃,今年响应国家政策「就地过年」,走亲访友虽然得减少,但宅在小家安安稳稳地过好年,好吃好喝的总是不能少的。俗话都说无鸡不成宴,每逢过年「吃鸡」不能少,正好过...
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发表于:02-14
民间都知道马齿苋这道野菜,价格便宜营养丰富,食用价值大家可以百度查询,总之,廉价又养身,不难遇见,以前好像很少看见,可能也是没有留意它。都知道马齿苋味酸,网路也是很多方法去收拾它,凉拌、蒸...
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发表于:08-31
用料鸡蛋3个油10g鲜酱油15g荷包蛋-这样吃才有营养的做法鸡蛋准备.15克鲜酱油里加入50克清水搅匀不粘锅加入底油温油把鸡蛋逐个加入把料汁倒入盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅上...
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发表于:10-19
用料鸡🐔半只姜.葱适量油.盐适量粤菜中有名的“姜葱鸡”‼️这样做才原汁原味.营养美味又好吃‼️的做法鸡洗净沥干水分,用盐.姜.葱将鸡全身涂抹一遍,腌制1小时。水开放鸡盖盖蒸20分钟。姜....
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发表于:03-15
每次去湘菜馆,必点铁板水晶粉丝。滚烫的铁板上桌时滋滋作响,肉末和红薯粉香辣弹牙,吃起来开胃又下饭,酣畅淋漓!家里没有铁板,便自创一个简单版的做法。家常菜,就是根据自己的饮食习惯,改良一下...
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发表于:09-18
我女儿喜欢吃粉丝,每次放辣她不吃特地叮嘱我下次煮不辣的给她吃我的菜谱都是自己家里吃的家常菜用料并没有精确到克大家自行发挥用料包菜半个粉丝2把盐适量鸡蛋2个卷心菜这样烧才好吃-...
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发表于:03-26
非常开心能够获得这次汉美驰魔力红高速碰撞破壁机的试用,一直都想要一款破壁机,这次终于如愿以偿了,这款汉美驰魔力红高速碰撞破壁机,非常有过年的感觉,大红色的外观,高档大气,非常漂亮此次用...
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发表于:09-16
最近爱上百香果,在家囤了好多。为了让这些百香果物以致用,于是我开始疯狂搜索百香果的吃法。百香果蜂蜜饮品、百香果磅蛋糕……做了那么多,觉得最好吃的还是——百香果酸奶意式布丁。百香...
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发表于:10-11
❤️想吃就做了.平时喜欢吃面的小伙伴们一定不要错过了.真的好吃到爆炸!!过程也不是很麻烦.快来换换你面条的口味吧😝(可以加微信进入团购群哦不定期团购厨房用品)用料五花肉(其实应该用瘦肉...
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发表于:01-02
本期分享「西红柿炒蛋」难度指数:★☆☆☆☆新手小白都很容易学的一道菜,西红柿含有丰富的维生素,这样炒着吃很开胃,酸酸甜甜,快来试试吧😊用料西红柿2个鸡蛋2个盐葱花生抽🍅「西红柿炒蛋」...
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发表于:03-19
我很喜欢研究美食,面包、蛋糕、饼干、糕点,小吃、做饭都比较拿手。也经常在下厨房跟其他厨友学习,也会参考厨友的配方,会根据自己的需求做更改,这也是参考了其他厨友的配方,根据自己的想法做...
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发表于:05-22
家里的苹果总是想不起来吃,看着再放就要坏了,索性直接给做成小饼~用料苹果4个鸡蛋5个白糖/蜂蜜5勺面粉750克苹果这样做才好吃~的做法1、4个苹果削皮。2、苹果切丝,然后剁成小丁。3、加入...
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发表于:06-10
凉拌海参是一道简单的家常菜,但是要做的好吃并不容易。近日和高手过招,偷学到绝对好吃的凉拌海参的大秘笈!小伙伴试过之后,品尝过无数海参做法的小编和摄影团队使出洪荒之力疾声大呼:“太--好...
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发表于:05-08
更多原创食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】所谓下酒菜,我想除了好吃更要好玩,能给人们助兴,让大家酒杯不能空、嘴巴不能停的,才是合格的下酒菜。夏天里,宵夜不能少,而我今天为你分享...
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发表于:07-31
今天7月17日,是入伏第一天。北方有谚语“头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”。因为饺子形似元宝,头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意。今天三伏天正式来了!代表着一年里最热的时间来了,是不是没...
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发表于:08-12
应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔,雨后的春笋配上刚上市的豌豆,笋鲜豆香,再加上咸盐腌制的火腿丁,不用半点别的调味料,就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。用料鲜笋1根豌豆200...
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发表于:04-15
煎的蕉香的土豆,在撒上各种的小料,喷香喷香哒~此刻诱惑力直线飙升~无法拒绝~用料土豆4个香菜2根大蒜4瓣干辣椒适量孜然1汤匙花椒1汤匙辣椒粉2汤匙熟芝麻1汤匙耗油1汤匙生抽2汤匙锅巴土豆【...