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  • 地道的天津豆腐脑怎么做,如何烹饪天津豆腐脑才更好吃
    发表于:02-02
    疫情之中都没有早点吃,看了别人推荐学做了一道,嘻嘻,配料放多了,大家根据需要减少哦,是咸的豆腐脑,南方小伙伴也可以试一试。用料黄花菜10条鸡蛋1个木耳4朵香菇4朵盐一勺酱油三勺淀粉水一碗...
  • 天津豆腐脑如何做才美味,怎么做天津豆腐脑简单又好吃
    发表于:10-12
    用料嫩豆腐1-2块木耳4-5朵生抽少许老抽少许香菇4-5朵花菜10来根蒜八角花椒麻酱天津豆腐脑的做法1豆腐热水抄一下放碗中备用2花菜木耳香菇切丝,热油先爆香葱花和八角,再放入各种丝炒香放...
  • 快手天津老味豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的快手天津老味豆腐脑方法
    发表于:04-30
    用料内酯豆腐1盒鸡蛋1-2个老抽1小勺生抽少许水淀粉1小碗糖1小勺五香粉或十三香1小勺(不放也行)木耳黄花菜干香菇辣椒油麻酱腐乳蒜汁香菜快手天津老味豆腐脑的做法木耳,黄花菜,香菇泡发,木...
  • 天津老豆腐/豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的天津老豆腐/豆腐脑方法
    发表于:12-13
    大概用料生抽20ml干香菇4朵木耳8朵黄花菜5支鸡蛋一点点大料5只麻酱4勺蒜2瓣辣椒油适量淀粉10克桂皮1小块盐适量糖5克香菜适量葱1根花椒15粒油适量天津老豆腐/豆腐脑的做法做出豆腐脑需...
  • 天津豆腐脑(疫情宅家菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津豆腐脑(疫情宅家菜谱)方法
    发表于:01-26
    宅家中想吃什么就自己动手丰衣足食,锻炼了自己,教会了孩子,早上蒸的玉米面白面馒头,配上一碗自制豆腐脑,嘿!真不错👍家人都说好吃,还说以后就不买外面自己做了~话说在天津从小长大吃早点(早餐)都...
  • 天津卫辣豆如何做才美味,怎么做天津卫辣豆简单又好吃
    发表于:09-23
    童年回忆辣豆,正好绞馅儿的猪皮凑在一起可以做辣豆的量了,那么就做一次。用料猪皮200克胡萝卜100克甜青椒(喜欢吃辣可以换成辣青椒)50克香干(豆干)1块青豆30克黄豆30克土豆150克果仁30克盐4...
  • 天津版老豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    在天津老豆腐和豆腐脑是两种东西,老豆腐是指用木耳香菇等打成卤子浇在豆腐上,豆腐脑是在豆腐上浇点生抽来点虾皮香菜等类似于四川的豆花的吃法。所以要是在在天津两种豆腐都有的早点铺一...
  • 天津老豆腐如何做才美味,怎么做天津老豆腐简单又好吃
    发表于:07-10
    用料干香菇3-4朵花菜5-6个木耳4-5朵味极鲜适量老抽少许盐适量糖少许五香粉少许八角1颗天津老豆腐的做法内脂豆腐用勺挖到碗里,放在微波炉里加热干香菇、花菜、木耳洗净后需要提前泡开,泡...
  • 地道的豆腐脑和豆腐怎么做,如何烹饪豆腐脑和豆腐才更好吃
    发表于:12-25
    自制豆腐脑和豆腐用料黄豆150g水1200g内脂3g凉白开30g豆腐脑和豆腐的做法150g干黄豆用水泡8小时泡好的黄豆淘洗干净。加入1200水,放入破壁机分两次打成豆浆,用果蔬键打。然后用用沙布过...
  • 津味豆腐脑如何做才美味,怎么做津味豆腐脑简单又好吃
    发表于:07-30
    用料豆腐1块干香菇2朵干花菜8根干黑木耳6朵鸡蛋1个八角1个姜少许葱少许生抽3汤匙水淀粉2勺麻将少许盐、味精、糖少许津味豆腐脑的做法泡发干菜,姜切片,葱切小段干菜切段,泡发的水留用。起...
  • 豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法
    发表于:11-29
    用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑(随意)3-4个白干(随意)3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油(随意)适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段...
  • 家庭懒人版家乡菜 之 天津早点豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭懒人版家乡菜 之 天津早点豆腐脑方法
    发表于:04-18
    打了疫苗之后低烧了两天,萎靡不振,睡前和某猪念叨着想吃家乡的豆腐脑。第二天一早某猪就在厨房泡发了木耳蘑菇黄花菜然后出门买豆腐去了。第一次自己在家做豆腐脑,居然意外地成功复制了家...
  • 天津卫的豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    用料豆浆2袋内脂3克木耳3朵花菜10克干香菇4朵鸡蛋1个油10克葱1/3根姜1片大料1个酱油2勺老抽半勺胡椒粉5克糖3克盐3克香油3滴开水2碗料酒2勺天津卫的豆腐脑的做法将泡发好的,香菇,木耳切...
  • 天津辣豆儿如何做才美味,怎么做天津辣豆儿简单又好吃
    发表于:09-12
    没故事,就是爸爸和老公爱吃,我就跟着老爸学着做呗。以下是我做的食材量用料土豆2个紫菜头(大)1个胡萝卜2根青豆、黄豆(泡发)共一斤花生多点无所谓香干4块面筋4块猪肉皮2斤八角2个干辣椒随意...
  • 正宗美味的自制豆腐脑、家庭版津味老豆腐,天津人是这么在家做早点的。怎么做
    发表于:04-08
    大家好,我是董姐。今天我来做自制豆腐脑,家庭版津味老豆腐。用料豆腐脑干黄豆150克水1200克葡萄糖酸内脂3克老豆腐八角适量生抽、酱油、盐适量黑木耳、花菜、香菇适量红薯淀粉适量麻酱汁...
  • 天津特色—醋椒豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的天津特色—醋椒豆腐方法
    发表于:10-17
    每次烧烤必点的醋椒豆腐,😄用料内脂豆腐一盒木耳适量鸡蛋1个香菜适量葱丝适量姜丝适量醋胡椒粉盐酱油粉丝鸡汤水淀粉天津特色—醋椒豆腐的做法没有小砂锅,我用的小奶锅,哈哈,适量油加入葱...
  • 津味老豆腐(豆腐脑儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的津味老豆腐(豆腐脑儿)方法
    发表于:10-24
    豆腐脑儿是我最爱的早点之一。但是对于忙碌的上班族而言只有休息日才能悠闲的喝上一碗。可是周末,老豆腐与睡懒觉又不可兼得。而且外面买的豆腐脑每一家都有我不喜欢的缺点,比如酱豆腐太...
  • 豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤方法
    发表于:01-16
    下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了...
  • 天津传统风味老豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的天津传统风味老豆腐方法
    发表于:07-28
    天津人都爱吃这个味道吧,有没有几天不吃就馋的流口水,再配上大油条,我去,这天津正宗早餐简直逆天了!用料干黄豆150克清水1.2升内酯3克葱姜大料若干肉末50克干香菇、干黄花菜若干鸡蛋1个水淀...
  • 天津卫八珍豆腐(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津卫八珍豆腐(超详细)方法
    发表于:04-11
    溜山姆发现个海鲜混合包,决定尝试做一次八珍豆腐。作为一个老天津卫嘴子,评价是不是正宗天津菜馆,就得先来份八珍豆腐,出菜讲究明油亮芡,味道咸鲜,菜量得大,带啥鱼丸、黄瓜、胡萝卜的直接给不...
  • 天津卫豆腐脑(老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津卫豆腐脑(老豆腐)方法
    发表于:10-23
    在天津,如果你在街边小巷的早点铺里,跟伙计说:“来碗豆花!”必然会被众人行注目礼。因为我们天津人管豆花,叫豆腐脑或老豆腐。棕色浓稠的卤子浇在白嫩嫩的豆腐上,淋上芝麻酱,蒜汁,香酥辣子。矮...
  • 砂锅醋椒豆腐(天津)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅醋椒豆腐(天津)方法
    发表于:06-18
    用料豆腐1块醋5勺木耳香肠适量胡椒粉5克香油1勺鸡蛋1个粉丝1把鸡精1勺盐3克砂锅醋椒豆腐(天津)的做法砂锅烧热放油放入葱花爆香锅内加水烧开加入切好的木耳丝香肠。鸡精和盐调味。后下入...
  • 简易天津豆腐脑(无淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易天津豆腐脑(无淀粉)方法
    发表于:09-08
    本人长期减肥🤗所以没有放淀粉,天津豆腐脑的卤子是荤的,所以本菜谱用的红烧肉的肉汤,如果是回民可以选鸡汤或炖牛肉的汤。用料嫩豆腐1块香菇2朵木耳2朵黄花菜10根鸡蛋1个炖肉汤1碗淀粉(可...
  • 豆腐脑(天津味老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(天津味老豆腐)方法
    发表于:01-01
    疫情期间老公天天嚷着要吃果子老豆腐,果子成功,那就来研究老豆腐吧,我怕过一阵我忘了,所以菜谱码在这,自己看。用料盒装豆腐干香菇木耳黄花菜(没有也可不加)鸡蛋豆腐脑(天津味老豆腐)的做法1、...
  • 我爱天津卫~老豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的我爱天津卫~老豆腐方法
    发表于:12-11
    新冠期间憋在家里作为一个天津人,不憋着也不想天津早点越憋越想做饭😓老豆腐与锅巴菜,卤子是大有区别的一荤卤一素卤是吃货肯定辨得出可惜家里没有黄花菜了将就吧,封闭期别得瑟了不过味道...