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快手天津老味豆腐脑

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:5.88K
快手天津老味豆腐脑的做法步骤图

用料  

内酯豆腐1盒
鸡蛋1-2个
老抽1小勺
生抽少许
水淀粉1小碗
糖1小勺
五香粉或十三香1小勺(不放也行)
木耳
黄花菜
干香菇
辣椒油
麻酱
腐乳
蒜汁
香菜

快手天津老味豆腐脑的做法  

  1. 木耳，黄花菜，香菇泡发，木耳切小块，香菇切丝，黄花菜切段

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第2张

  2. 准备老抽，生抽，糖，淀粉，五香粉或者十三香(没有可以不放)

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第3张

  3. 木耳，黄花菜，香菇，加水煮开，可以多煮一会，加一点十三香，没有可以不加，放一勺老抽提色

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第4张

  4. 放一小勺糖提鲜，加适量生抽和盐调味，要比一般得汤咸一点

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第5张

  5. 加一小碗水淀粉，煮开

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第6张

  6. 打入蛋花，天津老味儿豆腐脑的卤就做好了

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第7张

  7. 碗里放上豆腐，浇上卤子，按照个人喜好添加辣椒油，麻酱，蒜汁，腐乳，香菜

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第8张

  8. 最后一步开吃，比外面买的实惠干净好吃哦

    快手天津老味豆腐脑的做法步骤图 第9张
Tags：老味 豆腐脑 天津 快手
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