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发表于:05-06
记录日期:2019.1.6。本想熬大米粥,结果鄙人不识,误把糯米当大米,哈哈哈哈哈…原地自嘲一块钱先。封面是网上随便搜来的,不然菜谱无法发布,侵删。用料糯米110克水1100克成品量2大碗糯米粥(自...
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发表于:02-09
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★✩✩✩✩致死量的甜味,不要经常做。用料黄油50克棉花糖200克奶粉5...
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发表于:02-25
在家实在是没事干,想吃大福皮一样的东西但是家里只有糯米,搜了全网都找不到不用超过糯米粉的配方,于是就按照之前刷到的一个抖音视频回忆着做过程很辛苦。如果实在不是闲着没事的,不建议尝...
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发表于:03-13
用料糯米50克糖8克盐0.8克椰浆50g自用糯米饭的做法糯米蒸25分钟...
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发表于:01-22
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★★★✩✩不要煮太多,吃撑了对胃不好。用料牛腩看胃口土豆1个洋葱...
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发表于:10-16
用料苹果1个糯米粉一大勺柠檬汁蜂蜜(可用糖代替)水苹果糯米露(自用记录)的做法糯米粉加凉水搅拌均匀苹果切块,放入小奶锅中,加水没过苹果,烧开倒入糯米粉糊糊,搅拌均匀会成为这样的样子倒入果...
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发表于:02-09
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。用料勤劳的糯米———花胶(鱼胶)——01鲨鱼皮——02鲍鱼干——03海参干——04干贝(瑶...
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发表于:07-21
健康饮食从早晨开始用料黑米随心量糯米随心量黑米糯米粥的做法这是已经泡了一夜的糯米和黑米,基本已经成为一色了,所以说啥叫近朱者赤近墨者黑呢😄放砂锅里煮出来味道感觉会更好些,砂锅上...
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发表于:12-31
我妈妈原创的配方,五仁+莲蓉,吃了都说好👏不用糯米,更简单,保质期更长👍约做19个月饼🥮(直径约6.5厘米)约做19个月饼🥮(直径约6.5厘米)用料面皮——————————————面粉400克转化糖浆...
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发表于:09-22
南瓜生来就很可爱,自带甜度,却还有补气、降糖降脂的功效,而且软软绵绵很好消化,非常适合做晚餐。常见的糯糯的南瓜粥都是放了糯米粉,我不太喜欢粘性强的糯米粉,所以就用淮山药与大米代替,效果...
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发表于:02-20
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★★✩✩✩用料鸡腿2只盐焗粉半包食用油一勺柠檬半颗香菜5根大蒜3...
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发表于:02-20
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。在家偷偷做,没人看到的卡路里不算卡路里!用料勤劳的糯米———奶盖大法!——01咖啡冻焦糖...
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发表于:12-07
通常会熬两人份,因为锅口径太大了。熬好后是两碗的量,家里的碗大约是500ml的容量,正好是两人份。这个比例略偏浓稠,嫌不够稠的时候可以再加点小米。用料☁︎2人份:小米50克水800克☁︎1人份:小米...
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发表于:07-29
糙米既营养又健康,可是很多人不会煮,煮不熟,煮出来不好吃。中国人讲究单一的大米品种煮饭,就连学校食堂都说百家饭煮出来是夹生饭,因为品种不同含水量不同煮熟的程度也不同,导致多种米混合熟...
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发表于:04-05
一直尝试做恐龙蛋,但是又不想孩子吃那么多淀粉。想用糯米来代替,加上芝士,补钙又健康用料鸡蛋1个糖10克牛奶110克糯米粉160油(没有味道的)20克小圆奶酪2个30克芝士粉随意糯米小丸子(自用记录...
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发表于:01-29
不喜甜甜度很棒~每一条🚢的焦糖杏仁精确到g坚果份量有增加吃起来更香更满足!如果是新手比较在乎颜值可以来参考~自用版简单记录一下方便下次做用料无盐黄油50克水飴/麦芽糖/转化糖浆50克...
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发表于:09-26
用料糯米船12只坚果类45克黄油25克麦芽糖25克细砂糖(可减)20克奶油6克盐0.5克自用糯米船的做法奶油,黄油,糖,糖浆,5分钟/V/1速加坚果类等,20秒,反小勺160度预热,烤20分钟左右,上色黄金即可...
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发表于:05-24
用料黑米10克桂格即食燕麦片10克蛋白粉5克水比最低水位多一些不用泡就糯糯的黑米粥(89大卡)的做法看看热量,是不是很划算食材都在这里啦黑米10克燕麦片10g蛋白粉5克丢进电煮杯里面就好啦,...
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发表于:07-08
想做糯米糍但没有糯米粉怎么办?家里有很多糯米马上就要坏了怎么办?想吃糯米糍但买不起怎么🌝🌝🌝....逼不得已的糯米打浆版糯米糍配方。用料糯米400克左右牛奶或椰奶或旺仔牛奶400克糖粉...
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发表于:01-22
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★★✩✩✩时间:★★★★✩首先打开冰箱看看有啥,然后你真要做这个东西吗,时间很久的...
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发表于:05-02
非常快,不用打发,糯米和面粉都可以。12格烤盘,大约100克面,烤1盘。用料低筋面粉或糯米粉300克(烤3盘)鸡蛋5个或更少泡打粉8到10克细砂糖60克(偏淡,随口味,可以加到150克)融化的黄油或玉米油100克...
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发表于:05-21
搬自土豆丝卷饼bxh用料红小豆,红枣,糯米粉,糖红豆红枣糯米糕(自用)的做法熟红小豆里放点糖拌一拌。糖的量自己把握,不要太多了,红枣本身就是甜的,糖能去掉红豆的微涩的口感,适当把握量就行把切...
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发表于:01-22
【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★✩✩✩✩需要用到打发器、食品称、过筛网、蛋糕模具用料蛋黄2,3...
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发表于:03-20
比传统泡芙简单一万倍的糯米泡芙,最后面糊的状态不用太在意,膨胀得好是空心泡芙,膨胀得一般就是外脆内软的脆皮麻薯,同样的美味,妙啊~宝宝喜欢的甜度,吃起来像是淀粉自带的微甜,喜欢甜可以再加...
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发表于:01-08
用料红豆克糯米粉克中筋面粉克酵母牛奶克糖粉(可以用蜂蜜代替)植物油葡萄干糯米红豆糕-自用菜谱的做法红豆洗净,加水放入电压力锅(或蒸锅)蒸熟备用牛奶加热至温热状态(不要烧开)准备一个大碗,...