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  • 苎麻圆子/野菜版青团食谱大全及做法,烹饪好吃的苎麻圆子/野菜版青团方法
    发表于:03-09
    我们江西樟树的特色季节性小吃,在外面大概要25元/斤~混合了糖和盐,再加上苎麻独有的清香味,风味独特,自己做的话能做很多,吃的很过瘾,吃不完的冰冻下次蒸着吃也可以哦~用料冰糖适量(小碎块在30-...
  • 青团➠苎麻版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    苎麻:性味:性寒,味甘。归经:肝经;心经;膀胱经。功能:清热利尿,安胎止血,解毒。主治:用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出...
  • 野菜丸子(苎麻丸子)独家食谱大全及做法,烹饪好吃的野菜丸子(苎麻丸子)独家方法
    发表于:11-10
    江西樟树的一个特色食品,从小特别爱吃,现在已经很少人做,很少人吃了!用料面粉100g粘米粉200g苎麻叶若干白糖少许野菜丸子(苎麻丸子)独家的做法满山都有这样的野菜,一定要摘刚长出来很嫩的,超过...
  • 无比细腻软糯香甜的苎麻青团(艾叶青团同款)食谱大全及做法,烹饪好吃的无比细腻软糯香甜的苎麻青团(艾叶青团同款)方法
    发表于:04-05
    小时候,爸爸常去一个家附近的小镇买苎麻粄给我们吃。那时不知叫苎麻,只觉味道独特,有淡淡的迷人的香气,吸引着我们的味蕾。那是童年里温馨又幸福的回忆。长大后,吃遍许多美食,念念不忘的,依然...
  • 白麻叶(野生苎麻叶)玛食谱大全及做法,烹饪好吃的白麻叶(野生苎麻叶)玛方法
    发表于:06-21
    清明前后,草长莺飞,阳春农村的小河两边长满野生苎麻。野生苎麻,阳春话称白麻叶,其他地方有人叫白背叶。白麻浑身是宝。白麻叶,凉血止血,散瘀消肿,清热去湿。白麻的皮可以做麻绳、织布。白麻的...
  • 仓前苎麻青团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    最近清明节,回仓前的时候特地和奶奶学做了青团。用料糯米粉粳米粉苎麻青时令的春笋豆干咸菜仓前苎麻青团的做法这是奶奶放在冷冻箱的苎麻青,老余杭一般都是用这个来做青团,冷冻过的苎麻要...
  • 苎麻米乞如何做才美味,怎么做苎麻米乞简单又好吃
    发表于:12-21
    广西的小吃也蛮多的,我们这边经常用艾草和苎麻来做糍粑,今天写个菜谱出来方便想学的亲们用料苎麻(干的)150克红糖700克水1200克花生馅500克糯米粉1500克苎麻米乞的做法这是新鲜的苎麻,广西...
  • 苎麻叶粄如何做才美味,怎么做苎麻叶粄简单又好吃
    发表于:03-07
    广东客家人不分季节,家里有长辈能识别这植物的,都会采来做粄。用料粘米粉500克糯米粉1500克花生500克白砂糖500克水适量克芝麻300克苎麻叶粄的做法苎麻叶黄片糖加水煮融加入适量的食用碱...
  • 苎麻糍粑如何做才美味,怎么做苎麻糍粑简单又好吃
    发表于:09-11
    在小区外面的墙边发现了一棵苎麻,然后就萌发了自己做苎麻糍粑的念头。我的家乡是在北部湾的大海上,名字叫涠洲岛。小时候有一个住在牛栏山的大爷经常踩着一辆自行车,车子后面搭着一个大大...
  • 初叶粄(苎麻叶糍粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的初叶粄(苎麻叶糍粑)方法
    发表于:03-13
    没有黄花梦草,没有艾草。农村随处可以的就是这种初叶(苎麻叶)。客家话译初叶。苎麻叶也可以来做糍粑吃。年轻一辈的没吃过苎麻叶,但老一辈50-60年代的人肯定吃过。百度苎麻叶功效:清热利尿,...
  • 苎麻糕如何做才美味,怎么做苎麻糕简单又好吃
    发表于:05-09
    用料白糖克苎麻糕的做法这种叶子摘回来煮熟捣成泥,加糯米粉搅拌绿豆泥做好竹叶包好蒸熟好吃啊...
  • 苎麻叶粄/粗叶粄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    清明时节,客家人喜欢做这个粄吃,还有艾叶,鼠曲粄用料粗叶200克糯米粉750克糖150克馅料花生芝麻+糖食用油20-30克苎麻叶粄/粗叶粄的做法买回来的粗叶,只要叶子,不要枝干!倒入水里洗干净,再放入...
  • 清明果的准备工作(1)——生石灰呛苎麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果的准备工作(1)——生石灰呛苎麻叶方法
    发表于:12-22
    一直没机会近距离观察“青”的制作,今天在家临时要处理大片苎麻,有幸在长辈指导下实践了制“青”。记录一下以免忘记——也是在今天看到“青”的原材料才知道在家乡从小到大吃的清明团子...
  • 青团~~野苎麻叶版食谱大全及做法,烹饪好吃的青团~~野苎麻叶版方法
    发表于:07-16
    野苎麻在江南地区会经常看到,记得每年的夏天妈妈就会做野苎麻叶青团。今天和儿子在森林公园散步,看见长得生机盎然的它就很想试试自己做。做法类似艾草青团,吃法也可以很随意,包咸的馅或者...
  • 苎麻青团如何做才美味,怎么做苎麻青团简单又好吃
    发表于:11-12
    今年春天迷恋上各种青团子,偶尔在淘宝上看到有卖家卖的绿苎头团子非常好奇,今天终于在运河边发现了苎麻叶,采了一包回来就着手实验这波用料糯米粉180克粘米粉45克糖30克苎麻叶100克小苏打...
  • 洋钱饼~黑麻麻~香麻麻食谱大全及做法,烹饪好吃的洋钱饼~黑麻麻~香麻麻方法
    发表于:03-25
    很简单的一道快手点心,因为加入了猪油和黑芝麻,特别香脆!全麦粉也可以都换成中筋面粉,或者比较喜欢吃粗粮的也可以把中筋面粉全都换成全麦粉!用料全麦粉110克中筋面粉110克猪油/黄油80克糖...
  • 苎叶米果(清明果)食谱大全及做法,烹饪好吃的苎叶米果(清明果)方法
    发表于:06-17
    清明节必吃清明果,一般的清明果都是用艾叶做的,可是我们这边不怎么喜欢用艾叶,通常是用苎叶或水银菜和面,苎叶的味道更香更好吃。用料苎叶700克粘米粉500克糯米粉250克面粉100克白砂糖100...
  • 清明苎叶粄如何做才美味,怎么做清明苎叶粄简单又好吃
    发表于:08-20
    苎叶粄😘是客家人在清明节时制作的传统美食。很多地方制作清明果用的是艾草,但海丰及惠东地区的部分客家人用的是苎叶。蒸熟放凉后的苎叶粄口感甜凉、软糯细腻,是客家人喜爱的传统面点。...
  • 地道的麻叶不麻怎么做,如何烹饪麻叶不麻才更好吃
    发表于:10-11
    用料面粉200克白糖20克鸡蛋40克橄榄油20克盐1克熟白芝麻粉20克开水6O克麻叶不麻的做法将开水冲入面粉,打匀后加入其它材料,揉匀,醒发20分钟,揉匀在醒l0分钟将面团撖成均匀圆形,厚度大概硬币...
  • 客家粗叶粄(苎叶粄)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家粗叶粄(苎叶粄)方法
    发表于:08-13
    客家特有的特产粗叶粄(苎叶粄),虽长的像清明粿,因作为主材的苎叶一年四季都有,是田里的野草,想吃随时都可以做。客家粄用料讲究,口感丰富,是我最喜欢吃的客家菜。逢年过节,亲戚们聚一起做苎叶粄...
  • 麻麻麻麻麻麻麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻麻麻麻麻麻辣烫方法
    发表于:07-03
    啥?想吃麻辣烫怕外面做的不放心?简单健康又好吃的麻辣烫送给你!自己动手,丰衣足食!用料任何你想吃的麻辣烫食材适量方便面饼我觉得是不可少的精华火锅底料辣牛油最好一大块郫县豆瓣酱一大勺...
  • 麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果方法
    发表于:05-09
    我真的很爱吃贝果!最近迷上了黑芝麻所以我又来了😌😌😌好吃!香!一款混身上下都有黑芝麻的贝果🥯!这个面团含水量相较于其他贝果会大一些,所以面包体又韧又软,是我自己比较喜欢的口感。关于面...
  • 麻麻麻 麻辣烫的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    和温暖的人在一起喜欢做温暖的事早睡早起做美味早餐度美好周末用料时令蔬菜适量骨头汤适量某宝火锅底料三分之一包生抽耗油白糖精盐适量挂面适量麻麻麻麻辣烫的做法熬制骨头汤配菜焯水...
  • 麻麻鱼如何做才美味,怎么做麻麻鱼简单又好吃
    发表于:03-11
    用料料酒2勺花椒一小碟杭椒1根小米辣2根蒜2个独仁蒜葱白2根姜6片盐20克蚝油1勺(10ml)生抽2勺老抽半勺糖5克鲈鱼1条(2斤)麻麻鱼的做法市场买鲈鱼,店家将鱼肉片好魚肉鱼骨用清水洗净,不带血水,...
  • 麻麻炖肉如何做才美味,怎么做麻麻炖肉简单又好吃
    发表于:11-21
    用料白糖克盐克肉大料糖葱姜麻麻炖肉的做法备料放入高压锅炒糖色后的肉放入高压锅加热水35分钟...