![帕帕罗蒂酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "帕帕罗蒂酥皮面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-28
根据小红书上的方子，做了两次很成功。用料鸡蛋1个牛奶110克糖50克高筋面粉250克盐2克酵母5克黄油20克上面是面包部分，下面是脆皮部分低筋面粉50克鸡蛋1个软化黄油50克糖40克盐1克帕帕罗...
![咖啡面包 “帕帕罗蒂”食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡面包 “帕帕罗蒂”方法]( "咖啡面包 “帕帕罗蒂”食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡面包 “帕帕罗蒂”方法")
发表于：10-04
太久没吃了，加上疫情严重无法出门。好吧，自己做做看。用料面包团材料高筋面粉200克温牛奶110克糖30克酵母5克黄油30克盐2克鸡蛋1个（分一半）黄油32克（包馅）咖啡酥皮有盐黄油35克糖粉/幼糖30克...
![汤种墨西哥面包/帕帕罗蒂食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种墨西哥面包/帕帕罗蒂方法]( "汤种墨西哥面包/帕帕罗蒂食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种墨西哥面包/帕帕罗蒂方法")
发表于：06-19
大约是4个面包的量。用料墨西哥酱：黄油50克糖（糖粉更佳）15克盐0.5克全蛋液35克（大约刚好是一个小蛋）低粉50克速溶咖啡粉2克面团：汤种40克高粉150克奶粉8克牛奶32克蛋一颗糖10克酵母3克黄油15...
![帕帕罗蒂面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂面包（小美版）方法]( "帕帕罗蒂面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂面包（小美版）方法")
发表于：07-13
表皮酥脆，内里松软，每一个吃过的都说好吃。所以我要把方子写出来，记下来。这是9个面包的量。汤种做法：高筋面粉与5倍量的水搅拌均匀，小火炒成浆糊状，冷却后装入一个裱花袋封好口，放冰箱冷藏一...
![山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）方法]( "山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨帕帕罗蒂家的咖啡面包（墨西哥咖啡面包）方法")
发表于：11-09
方子是借鉴厨友们的分量大約是12个七三中种法用料鸡蛋40~50g（约1个）高粉112g+48g中粉168g+72g水220g奶粉10g砂糖70g酵母1tbsp+1/2tbsp盐1/2tbsp内馅（自己调味or可省）黄油50g奶粉8g糖粉适量...
![帕帕罗蒂 墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂 墨西哥面包方法]( "帕帕罗蒂 墨西哥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂 墨西哥面包方法")
发表于：06-26
用料奶粉克帕帕罗蒂墨西哥面包的做法12345...
![墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）方法]( "墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（Paparoti）方法")
发表于：10-07
墨西哥咖啡面包帕帕罗蒂（paparoti），其实是和墨西哥没啥关系的咖啡口味的小巨蛋面包。面包体非常浓郁的咖啡香，还有加了咖啡的奶酥壳，吃一口就会爱上。即使不喝咖啡人也能美美的过把瘾。更多...
![帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包方法]( "帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂—咖啡炸弹面包方法")
发表于：04-16
用料高筋面粉200克鸡蛋1个50G左右，牛奶95G糖40克盐3克酵母3克黄油25克酥皮材料黄油45克糖粉40克速溶咖啡15-20克开水10克低粉60克泡打粉1克（可加可不加，加了酥皮就像我这个一样）蛋黄1个牛...
![上海碧泉配方纯素帕帕罗蒂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的上海碧泉配方纯素帕帕罗蒂面包方法]( "上海碧泉配方纯素帕帕罗蒂面包食谱大全及做法，烹饪好吃的上海碧泉配方纯素帕帕罗蒂面包方法")
发表于：06-28
这是朋友花钱去上海碧泉学的，感谢朋友的无私分享。懒得一步一图编辑文字了，拍了的图尽量发出来了，内陷忘记拍图了，不用图片看文字也能明白的。用料面粉上海碧泉配方纯素帕帕罗蒂面包的做法...
![复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜方法]( "复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜方法")
发表于：10-16
很多年前不会做烘焙的时候，每次路过帕帕罗蒂，罗蒂公主都会被香到走不动路，每次必需买！帕帕罗蒂（Papparoti）品牌发源于马来西亚马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包，帕帕罗蒂得到广大群众...
![帕帕罗蒂如何做才美味，怎么做帕帕罗蒂简单又好吃]( "帕帕罗蒂如何做才美味，怎么做帕帕罗蒂简单又好吃")
发表于：06-13
面团做法：帕帕罗蒂咖啡面包内馅：黄油32g，盐2g，速溶吉士粉32g黄油软化，加入盐拌匀，一定不能有块状，要揉散，倒入速溶吉士粉，拌匀，装入裱花袋，此时把烤盘放在称上，裱花袋剪筷子大小的口，挤10g一个小团...
![面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包方法]( "面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包篇～帕帕罗蒂咖啡面包方法")
发表于：08-13
超喜欢☕咖啡那种独特的味道，同时也爱上了咖啡面包，每次去面包房都控制不住挪向它的脚步，爱上烘焙后一直有自己尝试做的心愿，今天就来实现它！用料A面团高筋面粉130克奶粉10克蛋液30克盐2克...
![咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）方法]( "咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）方法")
发表于：05-27
在微博上找人问的方子，再结合下厨房别人的方子，稍微改良。还是不错的。用料面团鸡蛋1个+牛奶170克糖30盐少许高筋面粉260克黄油30克酵母4克咖啡酥皮黄油40克糖粉35克低粉42速溶咖啡粉15...
![万能酥皮小面包㊙️（多失败案例分析、帕帕罗蒂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酥皮小面包㊙️（多失败案例分析、帕帕罗蒂版）方法]( "万能酥皮小面包㊙️（多失败案例分析、帕帕罗蒂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酥皮小面包㊙️（多失败案例分析、帕帕罗蒂版）方法")
发表于：03-11
这个方子适合一切酥皮面包，里面有大量失败的惨痛教训。所谓失败是成功之母，哈哈哈哈，规避这些风险，祝各位宝贝都能做出理想的可爱酥皮包，以“帕帕罗蒂”一款墨西哥咖啡包为例。🍞方子是8个...
![咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）方法]( "咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酥包（帕帕罗蒂）方法")
发表于：07-01
浓浓的咖啡飘香，配上一杯好茶，该是多么令人心旷神怡。用料咖啡奶酥馅黄油54克糖粉30克全蛋液45克奶粉75克低筋面粉15克咖啡酱3克咖啡奶酥皮黄油60克糖分45克全蛋液60克低筋面粉60克玉米...
![墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)方法]( "墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥面包/帕帕罗蒂(中种法)方法")
发表于：01-28
想做成飞碟面包，不用纸托就好，加了可可卡仕达馅(内附做法)，外皮香酥，内里爆浆，用了中种面团，更是三天不硬，超级柔软好吃必须的！方子7个量，嘘嘘长了，但操作简单，总之，值得👍👍用料A:中种面团:高筋面...
![帕帕罗蒂面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "帕帕罗蒂面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-05
孩子小时候喜欢吃这种面包，忆童年味道，暑假点了回家想吃，但在家乡两家店都关了，没地方能买到。自己做，随便吃个够。网上方子，初做太甜，调整后的好一点，味道还算将就，方子记一下。用料高筋面粉19...
![帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡奶酥面包方法")
发表于：08-04
用料可做8个60克面包用料面包体高粉250糖15盐3水140蛋液25酵母2黄油18奶酥馅黄油48糖粉25盐1全蛋液32奶粉60咖啡脆壳可做16个60克面包黄油100低粉100速溶咖啡4tbsp咖啡酒适量（没有可以...
![正宗美味的「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包怎么做]( "正宗美味的「帕帕罗蒂」墨西哥咖啡面包怎么做")
发表于：03-23
大晚上心血来潮，突然就做起了面包明天给家人当早餐也不错用料主面团鸡蛋半个30g左右奶粉10克水100克高筋面粉160克低粉40克盐2克咖啡粉15克糖25克酵母3克酥皮咖啡粉10克可可粉8克黄油35...
![可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂食谱大全及做法，烹饪好吃的可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂方法]( "可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂食谱大全及做法，烹饪好吃的可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂方法")
发表于：04-15
配方🉑️做8个墨西哥脆皮面包。用的前几天的栗子🌰软面包的面团。帕帕罗蒂（Papparoti）品牌发源于马来西亚🇲🇾马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包，帕帕罗蒂得到广大群众的喜爱和拥戴。...
![帕帕罗蒂咖啡面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "帕帕罗蒂咖啡面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-23
这是第一款让我爱上的面包，在我单位旁有一家小小的面包店，只售卖一款面包就是这个帕帕罗蒂，一到下午茶时间就咖啡香气四溢，原以为是咖啡店，结果去了才知道是一款专门做咖啡面包的门店。在下...
![帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包方法")
发表于：04-15
带着咖啡香的超软面包，出炉的香气吸引力超强~配方来自youtubeTrivinaKitchen，有少量修改。用料面包部分糖24g牛奶150ml高筋面粉250g鸡蛋1只盐3g酵母3g无盐黄油30g顶部咖啡酱速溶咖啡粉3g...
![罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包方法]( "罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包食谱大全及做法，烹饪好吃的罗蒂帕帕|墨西哥可可咖啡面包方法")
发表于：06-12
我面粉不太吸水。大家根据自己的面粉可以适量多加一点点。鸡蛋是40g一个。用料高筋面粉200克牛奶80克奶粉15克鸡蛋1个黄油20克酵母2克盐2克咖啡可可奶酥低粉30克黄油20克糖粉20克鸡蛋...
![帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）方法]( "帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包（手揉面）方法")
发表于：03-03
作为咖啡因重度敏感人群，无法享受浓香的咖啡入口，辗转了解到兼具咖啡香气又能控制少量摄入咖啡因的帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包，是上天赠送的礼物。用料面团高筋面粉（金龙鱼）265克鸡蛋1个干酵母...
![生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包方法]( "生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮帕帕罗蒂（咖啡奶酥包）新加坡妈妈烤包方法")
发表于：05-27
酥皮参照了小红书@板牙妹的方子，终于做成功了一直心心念念的咖啡奶酥包😆，很解馋！面包体的方子（大概可以做4个）我做的是无麸质版的，这个方子也适合做生煎包、肉夹馍之类的：用料鸡蛋个生酮帕帕...
烹饪屋
