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  • 正宗美味的姜埋奶(广东甜品)怎么做
    发表于:09-13
    #姜埋奶#广东甜品这个暖胃驱寒的甜品!动一下手指就做好了!⭐成功的关键:一、选用鲜牛奶二、煮奶温度70~80度(煮沸凉一会)三、撞奶时需要高度个手速用料鲜牛奶一碗姜汁一勺糖10克姜埋奶(广东...
  • 广东名甜品-姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的广东名甜品-姜撞奶方法
    发表于:10-05
    像豆腐花一样滑嫩的姜汁奶,带姜的味道,即使平时空腹喝奶会不舒服的人也适合,对平时不太喜欢喝牛奶的人也是一种很好的调剂。用料牛奶200克老姜汁一勺细砂糖20克广东名甜品-姜撞奶的做法先...
  • 广东有名甜品姜撞奶简单做食谱大全及做法,烹饪好吃的广东有名甜品姜撞奶简单做方法
    发表于:06-09
    用料牛奶250ml克姜汁一勺克细砂糖50克克广东有名甜品姜撞奶简单做的做法磨姜汁,250ml牛奶大概一勺姜汁,然后煮牛奶,煮开熄火,放糖,搅溶化,放凉一下,然后拿高牛奶往碗里的姜汁冲撞进去,等个两三...
  • 姜撞奶(广东特色甜品)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜撞奶(广东特色甜品)方法
    发表于:07-08
    姜撞奶:又称姜埋奶,广东番禺--代传统美食。由牛奶、糖、姜汁,经过温度的微妙变化凝固而成,将牛奶的醇厚与姜的辛辣中和成一种浓稠芳香的味道,口感香醇爽滑、甜中微辣,且有暖胃表热作用。牛...
  • 低卡姜埋奶如何做才美味,怎么做低卡姜埋奶简单又好吃
    发表于:01-11
    恰逢盒马鲜生牛奶特价,买回来玩一下,味道超出你的想象。关键2元就能吃到外面卖10元的甜品,糖份还是可以自己控制的。用料水牛奶一袋黄姜半块(看姜汁的量)白砂糖5克低卡姜埋奶的做法1.先把...
  • 广东特色甜品—双皮奶食谱大全及做法,烹饪好吃的广东特色甜品—双皮奶方法
    发表于:11-12
    双皮奶是广东的一种特色甜品,口感嫩滑,奶香浓郁,是女性和孩子难以拒绝的诱惑哦!用料牛奶180毫升糖10克鸡蛋1个水800毫升广东特色甜品—双皮奶的做法将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;牛奶晾凉...
  • 自制姜埋奶如何做才美味,怎么做自制姜埋奶简单又好吃
    发表于:10-24
    我的家乡是广州番禺,家乡著名的地道甜品就是姜埋奶,对这个甜品总有一种说不出的亲切用料黄姜250g牛奶一盒冰糖10g自制姜埋奶的做法拆开包装,将牛奶放在锅里煮10分钟将冰糖放入牛奶中调味...
  • 广东甜品~姜撞奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    姜和奶的味道撞在一起,太美妙了,大家一起来尝尝吧~非常简单用料老姜一块全脂牛奶200ml白砂糖适量广东甜品~姜撞奶的做法准备材料:牛奶一定要用全脂的,奶味才更浓郁,姜要选老姜,白砂糖姜的步骤:1...
  • 广式驱寒甜品·姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的广式驱寒甜品·姜撞奶方法
    发表于:03-23
    用料牛奶500克姜汁30克糖粉(细白糖)75克(可减10克)广式驱寒甜品·姜撞奶的做法准备好所需食材姜去皮,待用常温的牛奶加糖,搅拌均均备用姜切碎,倒入纱布内⚠️姜内尽可能不要有生水,会影响成品的...
  • 广州甜品姜汁撞奶,名食食谱大全及做法,烹饪好吃的广州甜品姜汁撞奶,名食方法
    发表于:02-20
    用料姜汁40克水牛奶(一定要水牛奶喔!)150~200克(左右)白砂糖适量广州甜品姜汁撞奶,名食的做法姜切碎榨汁……(只要姜汁)姜汁撞小碗备用水牛奶加糖煮汁融化,沸腾就可以了牛奶加热后撞入姜汁里,哪个...
  • 姜埋奶姜撞奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-28
    本来标题想写正宗沙湾姜撞奶,本人祖籍是番禺沙湾,但一想材料不够正宗,不敢写了,只能说这是做沙湾姜撞奶的方子了。用料牛奶500ml(两碗)沙糖或炼奶30克黄姜2颗(80克左右)姜埋奶姜撞奶的做法没水...
  • 姜撞奶(广式甜品)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜撞奶(广式甜品)方法
    发表于:09-14
    广式养生甜品——姜撞奶又叫姜埋奶,是广东珠三角的民间特色小吃,听说有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。富含多种微量元素和维生素,调整血气,特别是气血虚宫寒的女生们可多吃喔,特别是秋冬...
  • 姜埋奶如何做才美味,怎么做姜埋奶简单又好吃
    发表于:11-20
    之前在沙湾古镇尝了姜埋奶也叫姜撞奶,总念念不忘。当地是用水牛奶做的,回到杭州后我还特地网购了水牛奶来制作这道甜点,后来我也用平日常喝的全脂纯牛奶来做效果也不错的。用料全脂牛奶20...
  • 香滑姜埋奶如何做才美味,怎么做香滑姜埋奶简单又好吃
    发表于:09-21
    姜埋奶(又名姜撞奶,番禺沙湾特色小吃)入口香滑非常好吃,早上来一碗棒极了,一般做姜埋奶用的是新鲜的水牛奶和黄肉沙地姜汁来做,姜味和奶香味浓浓的入口香滑,但不是到处都有,其实平常炒菜用的...
  • 姜埋奶(姜撞奶)哟~食谱大全及做法,烹饪好吃的姜埋奶(姜撞奶)哟~方法
    发表于:02-02
    读幼教那会,到过广州沙湾番禺那边实习。在那边很多家卖姜埋奶的,吃很多次,倒也没想过它是怎么做出来的。直到有次另一个幼儿园的一节公开课,就是教小朋友做“姜埋奶”,我去旁听了,才知道材料...
  • 沙湾姜埋奶如何做才美味,怎么做沙湾姜埋奶简单又好吃
    发表于:01-15
    用料老姜15克纯牛奶250克白砂糖10克沙湾姜埋奶的做法往奶锅中倒入250克纯牛奶称取10克白砂糖倒入奶中开小火将牛奶加热至80度左右熬制牛奶期间称取15克老姜,用清水洗净用擦蓉器将老姜擦...
  • 姜撞奶(姜埋奶)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    这是我爹妈最喜欢吃的甜品……每次做给他们吃我都必须要加大糖量,我妈妈特别通吃甜😅😅😅用料牛奶500ml糖适量老姜适量姜撞奶(姜埋奶)的做法1.姜磨成姜容,抓出姜汁到碗内。图片的姜够做2...
  • 广式甜品大挑战——姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的广式甜品大挑战——姜撞奶方法
    发表于:05-12
    以前每年五月会和小伙伴去香港赴五月之约,顺便会去吃姜撞奶,菠萝包之类的,但是今年没得去了,就在家琢磨尝试了下姜撞奶的做法,真的简单快捷,做法简单用料全脂牛奶180ml(我用的碗小)老姜半块(大...
  • 正宗美味的暖暖姜撞奶(广东甜品)怎么做
    发表于:02-03
    杂货铺今天竟然有卖水牛奶,平时我们喝的是奶牛奶,这是🐃,都是可遇不可求的,本来想买瓶煮着喝,老板娘说一定要试试姜撞奶,驱寒祛湿,奶味浓郁,适合广东回南潮湿的春天!用料姜汁/老姜3陶瓷汤匙/80...
  • 用奶粉也能成功的广东著名甜品-沙湾姜撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的用奶粉也能成功的广东著名甜品-沙湾姜撞奶方法
    发表于:09-04
    沙湾姜撞奶,是广东著名甜品。很多人都很喜欢姜撞奶的口感:形似豆腐花,微辣的姜味,浓郁的奶香,入口香甜,胃中暖暖。但离开广东,却很难吃到正宗的姜撞奶,甚至除了去甜品店堂食,姜撞奶都无法外卖配...
  • 地道的广东姜水怎么做,如何烹饪广东姜水才更好吃
    发表于:01-21
    广东坐月子期间都会食。用料姜4大块鸡1只黄酒1大碗猪横利2条猪肝200g鸡蛋10只盐若干广东姜水的做法先把鸡蛋煎好!姜整碎放锅里面炒,炒的比较干加入黄酒,再放水把所有配料放入锅加到满水。...
  • 3分钟快捷姜埋奶 姜撞奶(奶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的3分钟快捷姜埋奶 姜撞奶(奶粉版)方法
    发表于:03-12
    一直想着吃姜埋奶,但买不到干净的水牛奶,到外面吃,小小一碗又得7.8块,吃得不过瘾,于是尝试了一下用奶粉做,虽然没有水牛奶的香,不过也是挺香滑,重点还快捷,现在可以想吃就马上做了,一碗不够,再做...
  • 姜埋奶(姜撞奶)超详细食谱大全及做法,烹饪好吃的姜埋奶(姜撞奶)超详细方法
    发表于:06-17
    记得每次和老公去黄岗逛就总会去城北吃一碗姜撞奶,姜的辣、加上香甜的奶,口感嫩滑,味道真的很独特,以前最开始的时候一碗6元,吃到现在一碗11元…没有去黄岗,但是又很馋的话,那就自己做吧原料...
  • 快手暖胃姜撞奶姜埋奶食谱大全及做法,烹饪好吃的快手暖胃姜撞奶姜埋奶方法
    发表于:10-23
    一直很喜欢食姜撞奶,但平时忙,外面食费时又贵,在家弄干净卫生实惠!用料牛奶一碗黄姜(青年姜)若干白砂糖若干快手暖胃姜撞奶姜埋奶的做法姜洗干净磨碎(提示:姜用不嫩不老的黄姜,嫩了不辣,老了无...
  • 广式甜品—姜汁撞奶食谱大全及做法,烹饪好吃的广式甜品—姜汁撞奶方法
    发表于:04-03
    牛奶味甘性寒,功能补虚羸,入心、肺、胃经;而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气,补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙,香醇爽滑,甜中微辣!用...