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  • 无糖抹茶乳清吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    最近喜欢乳清加入吐司的口感所以今天又做了加了家里仅剩的一点抹茶如果觉得量不够可以自行增加说是无糖其实还是甜的因为放了甜菊糖这样糖尿病的人也可以吃口感也不错的1g甜菊糖=15g白...
  • 无糖少油黑全麦吐司-消耗乳清食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖少油黑全麦吐司-消耗乳清方法
    发表于:12-05
    做酸奶,过滤的乳清,高蛋白高营养,消耗乳清的全麦面包,柔软。用料高筋面粉200克黑全麦面粉100克乳清190克鸡蛋1个盐2克酵母5克椰子油(可有可无)5g无糖少油黑全麦吐司-消耗乳清的做法高筋面...
  • 乳清奇亚籽抹茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的乳清奇亚籽抹茶吐司方法
    发表于:11-15
    本方子全部手作没有用到机器适合一条450g吐司长时间的发酵使得面团松弛无糖配方~请选用优质的面粉吃起来能吃到淡淡的面粉香味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料高筋面粉(有机)300克乳清150克(可适...
  • 50%全麦无糖乳清吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦无糖乳清吐司方法
    发表于:06-15
    每周做两次茅屋奶酪,滤出来的乳清正好做两条吐司。参考小高姐全麦吐司的隔夜发酵法,但是100%全麦对我来说还是没必要,50%粗细粮结合接受度高,低脂和美味平衡。400克粉量是因为全麦长不高,不...
  • 无糖乳清吐司面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料普通面粉200克黑全麦粉200克干酵母3克盐3克乳清250克椰子油15克无糖乳清吐司面包的做法除了椰子油外,其它的东西全部加入厨师机中,包括乳清在厨师机中搅拌,加入椰子油,揉匀后放在温暖...
  • 抹茶吐司如何做才美味,怎么做抹茶吐司简单又好吃
    发表于:07-28
    日本买来的宇治抹茶,不知如何用,那就做抹茶吐司吧~~~用料抹茶24克高筋面粉270克酵母3克水192克盐2克糖19克黄油18克抹茶吐司的做法除了黄油以外的材料混合放入厨师机1档揉面至内壁无面粉,换2...
  • 100%全麦无糖乳清吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦无糖乳清吐司方法
    发表于:10-24
    夏天来了,又要开始减肥了。全麦面包撸起来~我是参照yoyosma的方子改的,因为之前特意买了谷朊做全麦吐司,增加面筋性更好发酵?我之前做过好几次全麦吐司要不都发的不高要不就回缩,但这个不会!!...
  • 无油无蛋黄抹茶咸吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无蛋黄抹茶咸吐司方法
    发表于:08-12
    减肥期间又想吃吐司,于是买了面包机。做了很多无油无蛋的吐司都感觉味道不行。看了下厨房一个无油有蛋的教程自己改了做法没想到意外的成功,今天跟大家分享一下这款吐司的做法~用料抹茶5...
  • 〔减脂〕无油无糖乳清全麦老面吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的〔减脂〕无油无糖乳清全麦老面吐司方法
    发表于:06-26
    特别喜欢吃吐司。喜欢吃芝士烤吐司片,也喜欢吐司就着牛奶一起吃。但是外面的吐司全部都是高油高糖的,让我望而却步。所以自己动手,丰衣足食!配方是400克的吐司用料老面部分全麦面包粉42克...
  • 乳清吐司🍞如何做才美味,怎么做乳清吐司🍞简单又好吃
    发表于:01-19
    记录📝用料高筋面粉250克乳清(可以加少量酸奶)170克细砂糖20克(可选)盐少量酵母3克黄油20克乳清吐司🍞的做法除黄油外,用厨师机揉至粗膜;加入黄油,揉至完全阶段(中途温度升高可冷冻十分钟再揉)...
  • 翡翠钻石吐司(抹茶戚风+炼乳白吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的翡翠钻石吐司(抹茶戚风+炼乳白吐司)方法
    发表于:03-02
    记得很多年前,我们家这里的面包店就有一款吐司,名为黑钻吐司,是白吐司面包与巧克力蛋糕的融合。那可是母后大人的最爱,也是每次光顾那家店,必定会买的东西,可惜后来随着时代变迁,曾经最爱的店...
  • (无黄油无奶)清淡抹茶提子吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的(无黄油无奶)清淡抹茶提子吐司方法
    发表于:11-12
    眼快的估计会以为是抹茶蜜豆哈~╭(′▽`)╯看仔细了,是矫情的我把提子切碎了,家里的提子干太大了有木有~~淡淡的抹茶跟酸甜的提子干,不一样的feel~`~❤老妈现在怕死了牛奶、黄油这些,说是...
  • 夏日小清新抹茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日小清新抹茶吐司方法
    发表于:11-14
    松软清新,又奶香浓郁!直接法真的超级无敌的简单,而且味道超赞哦!用料高筋面粉270克奶粉15克牛奶130克酵母3克白糖45克盐2.5克鸡蛋1个黄油20克抹茶粉8克豆沙适量夏日小清新抹茶吐司的做法提...
  • 全麦乳清吐司(无糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦乳清吐司(无糖少油)方法
    发表于:01-19
    做茅屋奶酪过滤了很多乳清,有些朋友问我有没有无油无糖的方子,我觉得好难啊全麦又无油无糖,做成面包可以,但是吐司我翻过几次车,发不起来。这个配方我今天试了,虽然没有发得很高,但是也不错了...
  • 乳清吐司如何做才美味,怎么做乳清吐司简单又好吃
    发表于:09-26
    每周都要做奶酪,剩下的乳清刚好做成乳清吐司。我的这个量是两个吐司的量,用的是普通的面粉用料普通面粉500克干酵母6克鸡蛋2个盐3克代糖1袋乳清300克黄油40克乳清吐司的做法把所有粉类混...
  • 奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香中带着一抹清香的乳酪抹茶红豆吐司方法
    发表于:04-04
    作为一个新手厨娘,发这个帖子只为和大家一起交流烘焙心得!用料高筋面粉250克牛奶115克淡奶油30克奶粉15克酵母3克鸡蛋50克左右糖25克奶油奶酪40克盐3克后放黄油10克后放抹茶5克奶香中带...
  • 抹茶小吐司如何做才美味,怎么做抹茶小吐司简单又好吃
    发表于:12-12
    份量:450g吐司一个用料金像高粉200g低粉50g盐2.5g白糖30g酵母粉2.5g抹茶粉10g鸡蛋1个黄油25g牛奶110g(酌量)抹茶小吐司的做法除黄油以外的所有材料倒入容器,牛奶先放三分之二,根据揉面的情...
  • 老面乳清玉米油抹茶大理石纹吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的老面乳清玉米油抹茶大理石纹吐司方法
    发表于:11-04
    做这个吐司🍞,完全是想消耗做希腊酸奶过滤出来的乳清,再尝试一下新败的低糖水立方模具,没想到很成功,口感湿润淡淡茶香。忌惮黄油这个动物脂肪,改用玉米油也很好啊!糖也用了代糖嘻嘻😜求个心...
  • 减脂抗糖无面粉无油版燕麦抹茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂抗糖无面粉无油版燕麦抹茶吐司方法
    发表于:09-23
    昨天磨了燕麦粉,燕麦粉没有麸质,不好发酵,想着做看看能否成吐司用料燕麦100克泡打粉3克小苏打3克抹茶粉10克鸡蛋3个牛奶半盒减脂抗糖无面粉无油版燕麦抹茶吐司的做法燕麦炒熟磨成粉,加入泡...
  • 抹茶生吐司如何做才美味,怎么做抹茶生吐司简单又好吃
    发表于:07-18
    生吐司这两年大火的配方,各种做法都有,之前配方得到很多人收藏了反馈都还不错,今天来做一个抹茶口味,中种法做的更柔软,面团手感超好,一起来试下吧~配方可做2个450g吐司,或者1个450g和2个250g...
  • 抹茶炼乳吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    用料面包粉250g细砂糖35g抹茶粉5g牛奶120g鸡蛋一只炼乳20g酵母3g黄油28g盐3g抹茶炼乳吐司的做法除黄油酵母盐外的所有原料混合成团,冷藏过夜加入酵母,揉至拓展加入黄油,揉至完全,加入盐,揉...
  • 乳清白吐司如何做才美味,怎么做乳清白吐司简单又好吃
    发表于:06-13
    参考于leibaobao00的乳清白吐司~冷藏发酵,图是2017-12-15做的,当做作业交在leilei那边用料乳清180g高粉250克糖24克酵母2.5克盐2克黄油24克乳清白吐司的做法除黄油及盐以外所有材料揉至扩...
  • 纯乳清吐司如何做才美味,怎么做纯乳清吐司简单又好吃
    发表于:11-04
    做希腊酸奶过滤的乳清,代替水,刚好够做一条吐司,然后随意加了半个柠檬碎,真的很软很好吃乳清来源:_title_a纯乳清有一点点酸,可以替换一半或者三分之一的牛奶或水,没有乳清就全部替换成牛奶就...
  • 北海道炼乳双色抹茶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道炼乳双色抹茶吐司方法
    发表于:03-17
    用料抹茶老面100克高筋面粉300克糖25克盐5克耐高糖酵母4克鲜奶油35克水190克北海道炼乳35克黄油40克蔓越莓30克南瓜籽仁40克葡萄干30克面包改良剂1.5克北海道炼乳双色抹茶吐司的做法除...
  • 无油低卡好吃的抹茶乳清乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低卡好吃的抹茶乳清乳酪蛋糕方法
    发表于:03-17
    非常低卡非常好吃用料全脂牛奶190g鸡蛋1个比较大的蜂蜜1小勺香草精适量随喜,大约1/8~1/4小勺盐一小撮1/8小勺——————————全麦粉60ml中粉60ml抹茶粉1.5小勺,7.5ml———————...