网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单咸水鸡如何做才美味,怎么做简单咸水鸡简单又好吃
    发表于:09-12
    配方来自新足迹Y叔,感谢。用料鸡腿2鸡翅2花椒1勺粗盐1勺水500ml简单咸水鸡的做法专备好一勺胡椒,一勺盐。干锅炒一下。炒到盐的颜色变深,照片没有照到,大家意会吧。白花花的鸡腿准备好。最...
  • 咸水鸡胗如何做才美味,怎么做咸水鸡胗简单又好吃
    发表于:01-06
    肉类,即动物的肌肉和内脏,是远古渔猎时代以来人们追求果腹的食物,也是让现代人既爱又怕的美食。按照古人的说法,“五谷为养,五畜为益”,也就是说,主食还是要吃饭,但是加些肉食有益身体。可现实...
  • 简单口水鸡如何做才美味,怎么做简单口水鸡简单又好吃
    发表于:05-25
    想念这道菜很久了,和小伙伴们一起做的。很简单,新手都可以做的哦。用料姜2片葱适量花椒适量四分之一的鸡肉蒜适量老抽适量醋适量冰水淹没鸡肉的量辣椒面适量盐适量简单口水鸡的做法我用...
  • 🔥隔水蒸“咸香鸡”.做法简单.皮香肉滑超好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥隔水蒸“咸香鸡”.做法简单.皮香肉滑超好吃!方法
    发表于:07-29
    鸡肉,滋味鲜美,肉质细嫩,适合多种烹调方法,不但适于热炒、炖汤,还适合冷食凉拌,有滋补养身的作用。咸香鸡烹调简单,味道独特,是广东名菜,属于粤菜系。用料鸡1只盐3勺胡椒粉1勺盐焗鸡粉1包姜8片...
  • 咸水鸭简单版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    说简单点就两步就可以做出自己喜欢的口味的咸水鸭。腌制-水煮用料鸭子盐花椒、八角葱姜蒜料酒、味精咸水鸭简单版的做法鸭子可以整只,可以半片鸭,可以鸭边腿,甚至可以是鸭爪鸭翅,洗净备用...
  • 潮州水粿(咸)-非常简单易做食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州水粿(咸)-非常简单易做方法
    发表于:06-13
    在潮州吃过一次,太好吃了,实在难以忘却。很少有机会去潮州,想吃只好自己试着做了。用料粘米粉120克玉米淀粉5克水250克萝卜干(菜脯)一小块蒜头油一汤匙潮州水粿(咸)-非常简单易做的做法主体部...
  • 咸鸡盐水鸡如何做才美味,怎么做咸鸡盐水鸡简单又好吃
    发表于:01-06
    用料料酒勺盐克姜片花椒葱咸鸡盐水鸡的做法鸡洗净,沥干。花椒和盐以1:10的比例小火干炒,直至盐微微发黄。盐花椒晾凉以后均匀涂抹在鸡身(肚子里也要涂)。放入冰箱冷藏过夜。次日,鸡洗净。锅...
  • 简单咸奶油如何做才美味,怎么做简单咸奶油简单又好吃
    发表于:04-17
    用料淡奶油500克盐2克糖粉65克奶粉45克简单咸奶油的做法加糖盐,打发...
  • 咸蛋鸡翅 简单版本食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋鸡翅 简单版本方法
    发表于:11-08
    用料咸蛋黄个黑胡椒粉适量白胡椒粉六婆辣椒粉糖粉盐料酒鸡翅水姜粉咸蛋鸡翅简单版本的做法鸡翅加盐白胡椒粉腌制三十分钟(不腌制的话肉没味)烤箱预热200腌好后的鸡翅取出用厨房纸擦干烤...
  • 炒鸡简单----下饭咸菜👇食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡简单----下饭咸菜👇方法
    发表于:07-22
    用料辣椒五个芹菜四颗豇豆一捆生鲜酱油一碗十三香一勺水三碗蚝油一勺葱姜若干炒鸡简单----下饭咸菜👇的做法将辣椒芹菜豇豆洗净切段(大小取决于自己锅口径的大小)热油葱姜爆香先将辣椒煎...
  • 家常口水鸡,食材简单,过程简单,味道不简单食谱大全及做法,烹饪好吃的家常口水鸡,食材简单,过程简单,味道不简单方法
    发表于:07-25
    夏天吃这道菜,冰爽有弹性,火辣和清凉交融,幸福感满满。这个配方尽量简化工艺,用家常材料,可以说是零失败吧。用料鸡腿小仙女两只,吃货四只葱姜蒜切末,各一小堆辣椒粉根据实力选择用量白芝麻锦...
  • 简简单单的盐水鸡肝食谱大全及做法,烹饪好吃的简简单单的盐水鸡肝方法
    发表于:12-27
    宿舍也可以做,只要有电饭煲或者小锅就OK,我用的是小熊的锅哈哈煮的过程中忘记拍照片啦用料盐适量生抽适量十三香适量蚝油少许白糖少许新鲜鸡肝一斤左右简简单单的盐水鸡肝的做法鸡肝撕去...
  • 简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)方法
    发表于:03-23
    用料盐200g白开水(冷却)1L二锅头60ml鸭蛋12简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)的做法1.鸭蛋洗干净表。2.鸭蛋用清水浸一晚上,除去鸭蛋腥味。2.锅中放1L水烧开,倒入200g盐烧开融化。彻底冷却后加入60...
  • 腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)方法
    发表于:04-23
    住在城市的山里生活还是有很多不方便,更多的选择自力更生,咸鸭蛋配个清粥甚是下饭,想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可...
  • 简单入味 盐焗鸡/咸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的简单入味 盐焗鸡/咸鸡方法
    发表于:02-13
    ▲超简单●超好吃1.提前冰好1L左右的自来水。2.锅中加水,放姜片,放葱结。3.水开后把整只鸡放进去。每6分钟翻转鸡一次,翻3次,18分钟后起锅。4.把煮熟的鸡放入冰好的1L冷水中,泡5分钟左右,这...
  • 咸水鸡爪如何做才美味,怎么做咸水鸡爪简单又好吃
    发表于:05-07
    封面的图片是随便在网上下的,应该是泡椒凤爪,不是我菜谱里的准确成品。哎就是这么随意就是这么懒不高兴跑到冰箱那里拍了照片再传了😂用料鸡爪1.5斤香糟卤400ml料酒一勺葱姜蒜适量带盖容...
  • 咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)方法
    发表于:06-30
    用料鸡蛋3个咸蛋1个咸蛋蒸水蛋(超简单又好吃)的做法准备3只鸡蛋,1只咸蛋鸡蛋搅拌均匀加水,一只鸡蛋加三次半个蛋壳的水。这里3只鸡蛋,就加9次,然后再搅拌下用蒸水蛋的盘子打入咸蛋把咸蛋黄...
  • 咸水鸡杂如何做才美味,怎么做咸水鸡杂简单又好吃
    发表于:11-28
    能吃到鸡的鲜味和咸水的淡淡味道。用料鸡杂1斤八角1个水500克花椒30粒盐100粒姜6片干辣椒4个料酒20克咸水鸡杂的做法备好辅料,锅中加水,水烧开倒入鸡杂和辅料加料酒12一直煮10分钟,关火即...
  • 简单版咸饭如何做才美味,怎么做简单版咸饭简单又好吃
    发表于:07-20
    这是参照Meowwwww李太太的儿时的记忆(咸饭)的版本,只是把大米和水改成了粥。广东人嘛,早餐白粥是标配,所以想着法翻翻花样。用料白菜小半颗虾皮半碗粥酱油少许简单版咸饭的做法不放油,热锅...
  • 简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋方法
    发表于:02-12
    用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火,加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干,然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里...
  • 咸水鸡心如何做才美味,怎么做咸水鸡心简单又好吃
    发表于:01-29
    用料鸡心一斤米酒适量盐适量糖适量姜适量蒜一个大葱半根根当归适量八角2个桂皮2块草果1个丁香适量干辣椒适量香叶适量花椒咸水鸡心的做法鸡心处理干净备用取一个锅,适量的清水,放入所有...
  • 咸水鸡如何做才美味,怎么做咸水鸡简单又好吃
    发表于:09-26
    炎炎夏日最适合来道清凉的盐水鸡了,带着浓郁葱香味的鸡腿,肉质Q弹爽口,料理步骤简单方便,自己在家也能做出夜市咸水鸡。用料去骨鸡腿1只玉米笋3-4根花椰菜30公克小黄瓜1根黑木耳10公克白精...
  • 超简单腌酸菜(广东水咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单腌酸菜(广东水咸菜)方法
    发表于:01-28
    用料芥菜1000克水温水(装满)盐30克小米椒5~8个蒜头5~8个超简单腌酸菜(广东水咸菜)的做法芥菜洗干净后晾干,天晴大概2天左右放些盐轻轻揉揉揉好的将揉好的芥菜、小米椒、蒜头一起放瓶子里,放好...
  • 简单的一鸭两吃咸水鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的一鸭两吃咸水鸭腿方法
    发表于:05-29
    夏天暑热,吃点鸭子不上火。用料鸭腿1只花椒1把盐两大勺葱适量姜3片白胡椒1小勺简单的一鸭两吃咸水鸭腿的做法干锅小火炒盐和花椒,盐炒制发黄后关火,热锅继续烘制。鸭腿清洗干净,用纸巾擦干...
  • 简单版的咸水鸭腿来了食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版的咸水鸭腿来了方法
    发表于:09-11
    家人喜欢吃咸水鸭,又怕买的不干净,就自己尝试着做了,吃过的朋友都说好吃!用料鸭腿3只盐2勺花椒1小把姜5片八角半个桂皮1小块青花椒10粒香叶5片葱结1个糖很少一点吊鲜简单版的咸水鸭腿来了...