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发表于：06-02
我家人多，而且都爱吃曲奇，所以诞生了这个牛饮装的蔓越莓曲奇，够分给好几个朋友了，节假日很实用。用料无盐黄油500克低筋面粉750克鸡蛋2个糖粉270克蔓越莓干200克香草精几滴（不加也行）蔓越莓...
![太妃糖量大版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "太妃糖量大版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-13
为了记配方，要买个温度计，60度开切！用料淡奶油150克白砂糖200克黄油90克盐7克水怡60克杏仁250克太妃糖量大版的做法材料准备好全部加入小锅里加热，中火一直搅拌放量温计，到了130度开始转小...
![量大版意面如何做才美味，怎么做量大版意面简单又好吃]( "量大版意面如何做才美味，怎么做量大版意面简单又好吃")
发表于：11-07
好久没吃意面了！第一次写菜谱！量都没有个准！粗粗无所谓啦╮(╯_╰)╭！！用料意面250g鸡蛋2个德式香肠2根西红柿1个番茄酱适量盐鸡精花生油量大版意面的做法开水煮熟之后，放入意大利面，开锅煮，不...
![蔓越莓饼干「量大版」食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干「量大版」方法]( "蔓越莓饼干「量大版」食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干「量大版」方法")
发表于：08-30
用料简单容易上手爱烘焙的小伙伴们快快学起来吧用料低筋面粉460g糖霜240g可根据个人情况增减蔓越莓干300g鸡蛋液60ml2个黄油280g蔓越莓饼干【量大版】的做法黄油放置室温软化到用手轻...
![婆婆的鲜馄饨馅（大份量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的鲜馄饨馅（大份量版）方法]( "婆婆的鲜馄饨馅（大份量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的鲜馄饨馅（大份量版）方法")
发表于：04-09
婆婆是上海人，喜欢吃馄饨，她经常自己来调馅料，今天我帮她记录一下配方～也是留作自己备用😜我今天负责打下手，婆婆动作太快了，很多细节没拍到，以后在做补充～用料爱心💖1颗馄饨皮353张盐1勺【馅...
![能量大力丸如何做才美味，怎么做能量大力丸简单又好吃]( "能量大力丸如何做才美味，怎么做能量大力丸简单又好吃")
发表于：10-03
只要有搅拌机就能做的能量棒！健身达人、白领必备~用料车厘子干85克巴旦木170克（其他坚果也可）西梅干170克（大枣也可）可可粉两勺黑巧克力20克水/咖啡1勺能量大力丸的做法准备好所有材料将所...
![夏季腌大头菜酸菜（大量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季腌大头菜酸菜（大量版）方法]( "夏季腌大头菜酸菜（大量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的夏季腌大头菜酸菜（大量版）方法")
发表于：05-22
东北人就喜欢吃酸菜，“翠花，上酸菜！”哈哈，这句不是白来的.到了冬季每家每户都会腌大白菜酸菜，整点儿猪肉酸菜粉条儿，酸菜包子，那叫一个美味。其实夏天的大头菜酸菜更好吃呢，但可能天气热、爱...
![蔓越莓饼干（大分量分享版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（大分量分享版）方法]( "蔓越莓饼干（大分量分享版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓饼干（大分量分享版）方法")
发表于：09-27
为了带给大家一起分享，做了个大食量版本用料黄油217g低筋面粉340g细砂糖51g糖粉68g鸡蛋2个蔓越莓干60g蔓越莓饼干（大分量分享版）的做法材料准备把砂糖和糖粉倒入黄油里，搅拌至黄油发软，完全...
![大水量白吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大水量白吐司（面包机版）方法]( "大水量白吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大水量白吐司（面包机版）方法")
发表于：02-27
白吐司是我家的畅销品，吃法多样，可以直接抹酱吃，可以放点鸡胸肉、生菜叶、太阳蛋、蕃茄酱，当汉堡包🍔还可以放培根、玉米粒、马苏里拉奶酪，当披萨🍕等等，自己想怎么弄就怎么弄，完全可以百变😂...
![葡式蛋挞—大量版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "葡式蛋挞—大量版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-06
这个配方是按照淡奶油250ml一盒的量，整盒都能用完，总比剩下一点淡奶油不知道怎么用要好的多。量大，适合赠予或大家庭共享。用料蛋挞皮26个左右淡奶油250ml牛奶190ml低筋面粉14g砂糖67g炼...
![大豆能量棒如何做才美味，怎么做大豆能量棒简单又好吃]( "大豆能量棒如何做才美味，怎么做大豆能量棒简单又好吃")
发表于：04-16
用料黄豆粉80克杏仁粉20克泡打粉1-2克椰子油30克枫糖浆30克豆浆10ml坚果碎适量果干适量大豆能量棒的做法把所有的干性材料混合在一起。加入枫糖浆和椰子油，椰子油最好融化后加入，这样比...
![大量的泡芙 纹理清晰版食谱大全及做法，烹饪好吃的大量的泡芙 纹理清晰版方法]( "大量的泡芙 纹理清晰版食谱大全及做法，烹饪好吃的大量的泡芙 纹理清晰版方法")
发表于：11-06
烤的少，怕不够分，怕奶油用不完浪费，这下好了，200ml奶油都用了。用料低粉200g黄油150g水320g鸡蛋5个糖一勺盐一点奶油一盒200ml奶油馅的糖30g大量的泡芙纹理清晰版的做法黄油，水，糖，盐都放入锅...
![南瓜杯子蛋糕（大量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜杯子蛋糕（大量版）方法]( "南瓜杯子蛋糕（大量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜杯子蛋糕（大量版）方法")
发表于：09-18
用料南瓜600g低筋面粉350g黄油160g白砂糖80g泡打粉14g鸡蛋（小）6个南瓜杯子蛋糕（大量版）的做法黄油隔水融化成汤，加入糖搅拌至溶化，打入鸡蛋搅拌均匀南瓜切片放入微波炉五分钟，再将南瓜用搅拌...
![大烤盘量贩版老式面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的大烤盘量贩版老式面包🍞方法]( "大烤盘量贩版老式面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的大烤盘量贩版老式面包🍞方法")
发表于：08-04
大烤箱，大烤盘，16Ⅹ140克，单层烘烤极限量。面团重量2340克，烤验厨师机，我喜欢追求高效，挑战极限，记录方子以便后续调整和修改。详细步骤请参考用料酵头高筋面粉400克低筋粉140克酵母11克细砂...
![大黄米油炸糕（自由裁量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大黄米油炸糕（自由裁量版）方法]( "大黄米油炸糕（自由裁量版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大黄米油炸糕（自由裁量版）方法")
发表于：03-29
父母喜欢吃油炸糕，唐山的一种老吃食，专门要大黄米面+黑芝麻伢儿馅（唐山方言，也许是弄碎了拌糖的意思吧……）现成能买到的都是糯米面+豆沙馅的，所以按照二老的口味做了一些。做的时候没有称量...
![快手桃酥，量大年货版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥，量大年货版方法]( "快手桃酥，量大年货版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手桃酥，量大年货版方法")
发表于：11-29
年上做些点心送人。桃酥作为中式点心快手又美味，非常合我心意，直接做了个30L烤箱七八炉的量，第二天快递出去好生得意。不需要做这么多可以减量，黑麦椰蓉奶粉是我自己尝试的，没有材料可以换...
![糯米糍（玉米油版量大）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米糍（玉米油版量大）方法]( "糯米糍（玉米油版量大）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米糍（玉米油版量大）方法")
发表于：08-23
粉+糖+油:牛奶的量是1:1用料糯米粉200克玉米淀粉40克白糖50克玉米油40克牛奶340克馅:花生碎200克白芝麻50克白糖50克糯米糍（玉米油版量大）的做法前面5种材料加在一起，搅拌均匀，过筛一次蒸...
![低糖版本蔓越莓饼干（大分量）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版本蔓越莓饼干（大分量）方法]( "低糖版本蔓越莓饼干（大分量）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版本蔓越莓饼干（大分量）方法")
发表于：08-21
用料蔓越莓100克低筋面粉340克黄油200克糖粉100克鸡蛋1个低糖版本蔓越莓饼干（大分量）的做法黄油自然软化后，捣散加入糖粉，用手和均匀加入鸡蛋，开电动打蛋器，低速打均匀细腻打到看不到黄油本...
![全蛋版蛋挞20只大份量食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋版蛋挞20只大份量方法]( "全蛋版蛋挞20只大份量食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋版蛋挞20只大份量方法")
发表于：05-01
经常做蛋挞，但好多配方数量太少，咱家的人都很能吃用料鸡蛋3个牛奶380Ml细砂糖45克练奶15克蛋挞皮20只全蛋版蛋挞20只大份量的做法蛋挞皮解冻，放到托盘里。ps:试过很多牌子的蛋挞皮，觉得奥...
![棉花糖量大如何做才美味，怎么做棉花糖量大简单又好吃]( "棉花糖量大如何做才美味，怎么做棉花糖量大简单又好吃")
发表于：04-04
用的是作者:刘大刘大刘的，为了自己用着方便建立用料黄油80克棉花糖300克奶粉200克花生300克棉花糖量大的做法黄油融化放棉花糖融化加入奶粉加入坚果，整形凉透，切块...
![新疆版辣子酱（大批量）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆版辣子酱（大批量）方法]( "新疆版辣子酱（大批量）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆版辣子酱（大批量）方法")
发表于：07-14
每年夏天除了西红柿酱…大部分新疆人还会做辣子酱…这里得天独厚的气候…让生长在这里的辣子味道也美美哒…✌️很多吃过我妈辣子酱的人都说好吃😋…其实做法很简单…今天刚好做了今年的...
![低热量全麦版美式大曲奇大Cookie食谱大全及做法，烹饪好吃的低热量全麦版美式大曲奇大Cookie方法]( "低热量全麦版美式大曲奇大Cookie食谱大全及做法，烹饪好吃的低热量全麦版美式大曲奇大Cookie方法")
发表于：11-29
爱吃，想吃，又担心热量，有人是为了减肥，有人正在健身，对饮食要求苛刻，又或者你只是崇尚健康饮食生活，可以试试这个！我做了几次，最后把油、糖已经压到最低，而且不影响口感。关键是它是全麦面粉和玉...
![东北大冷面（完全量化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大冷面（完全量化版）方法]( "东北大冷面（完全量化版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北大冷面（完全量化版）方法")
发表于：08-07
夏天以前，在下厨房闲逛，看各位大神的各路招数，羡慕不已。突然想看看这里的冷面贴，因为冷面一向是我比较拿手的看家本事，于是就想看看各位高手有没有什么神技补充，搜来搜去却发现所有的帖子都...
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发表于：07-25
打小就看见我七大姑、八大姨夫、左邻右舍都会做美味的新疆大盘鸡，这让我以为只要身在新疆长在新疆，就自然会传承到制作大盘鸡的精髓。直到自己亲手做第一次大盘鸡，这种蜜汁自信才被碾压的...
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发表于：06-21
大大的吐司，浓浓的香味用料葡萄干适量牛奶200克高筋面粉500克鸡蛋2个酵母12克（夏季量）黄油50克糖90克盐2克适量淡奶油2汤匙奶粉30克葡萄干大吐司（两个量）2020.8.8更新版的做法把所有的材料...
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