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发表于:05-24
适合健身人士吃~我这个方子可以做8个馒头,每个馒头富含碳水61g,蛋白质10.3g,脂肪3.4g用料外皮全麦面粉250g中筋面粉250g水果麦片50g水适量看自己面粉的脾气脱脂奶25g代糖25g酵母5g内馅水...
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发表于:06-08
用料全麦面粉1000克酵母10克水全麦大馒头100%(健身健康碳水)的做法面粉某宝买面粉酵母水揉啊揉揉成团醒一醒上锅25分钟第二层一样熟了收下即可小贴士全麦粉黏黏的真好需要耐心...
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发表于:06-04
最近莺飞草长,春光明媚,院子里的花花都开了。起床吃早饭这件事也从痛苦的磨练变成了充满幸福感的每日功课。所以今天就给大家安利一发我最近的新宠:牛奶燕麦大馒头,如果你喜欢吃馒头但又觉...
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发表于:04-27
燕麦是减肥减脂非常不错的一个杂粮,这里分享一个用中种方式做的馒头,方便快捷好吃。用料前奏-酵头牛奶95ml高筋面粉65g酵母1g白糖3g正式-面团酵母2g牛奶93ml白糖22g高筋面粉185g燕麦65g...
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发表于:05-21
都说少吃精细面粉用料面粉克500温水克30酵母克20蒸全麦馒头健身必备的做法某宝买的全麦面粉,赠送酵母晚上八九点活好早上起来,就是这样了!揉啊揉,揉的越久越好吃还有一个有馅的哦!哇咔咔,小...
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发表于:01-19
健康之一在于用了带麦麸的全麦粉,健康之而在于因为有麦麸,所以每咬一口都要咀嚼很多次。全麦+多次咀嚼咀嚼=强饱腹感+升糖慢。用料老面面粉100克酵母1克盐1克水80克新面团面粉100克带麦...
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发表于:02-04
家里即食燕麦片之前囤的有点多...其实是粉粉下单的时候忘记看购物车🛒数量了🤣🤣🤣然后就想到了这款消耗燕麦片的减脂优质主食,嘻嘻❤️第一次做,挺成功啦啦啦✌🏻用料即食燕麦片400克面粉...
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发表于:02-08
最近在健身,用全麦粉加木糖醇做的馒头很香很好吃,适合当晚上的主食。全麦粉比较难发酵,之前用下厨房里的其他方子做的馒头,发酵得不是让我很满意。最近一次做,增加了水的用量,发现发酵得更好...
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发表于:09-24
多吃五谷杂粮份量看自己吃多少用料黑米2份珍珠米2份燕麦1份水适量健身餐主食—燕麦黑米饭的做法燕麦通肠,黑米补血,珍珠米调节口感清洗两遍,放入淹过手背的水量放入蒸锅大火蒸25分钟,或者...
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发表于:09-21
用料用料:黑全麦面粉150克酵母1.5克水若干【健身】黑全麦馒头的做法揉面粉的过程省略,用温水化开酵母,添加到面粉中央,用筷子朝一个方向搅拌;逐渐添加温水,然后发酵5小时,我直接放在用过的微...
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发表于:10-07
虽说时下流行的减脂餐单都是高蛋白食谱,但是碳水化合物作为三大营养元素之一也应担适当摄取,相比起精米精面,这道全麦馒头更加营养和健康,蒸好的馒头不像买的那样白,但在这个到处是添加剂的...
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发表于:11-10
用料全麦面粉500g水酵母粉1g小苏打8g[健身餐]全麦馒头的做法将水和用水化开的酵母倒入全麦面粉中,揉至面团不粘盖盖静至3小时至面团充分发酵倒入用水化开的小苏打再次揉捏面团至不粘(如...
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发表于:03-14
每个胖子内心都是一个美食家。越是减肥越是渴望没事,但是减脂期必须掌握每日摄入热量低于消耗才能达到效果。相信很多人都试过每日0碳水摄入式的减肥方式,有人成功也有人失败了。我就是...
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发表于:09-11
每次减肥,总是败在主食一事,不知不觉间便吃超了量,每顿饭50克干量的主食感觉上委实不够。最近老父亲来住,看见家里大白菜外面剥掉的一些老叶要扔掉,感叹:“这要在以前,这些叶子剁碎了做成菜...
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发表于:09-04
佛系健身看过来...因为纯黑全麦粉之前做了牛肉胡萝卜烙饼...面皮真的太难吃了...所以我用牛奶代替了水,略微加了一丢丢的红糖让它有点味道...在参考了很多纯黑全麦馒头的做法以后...想...
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发表于:04-17
最近真的爱上了各种面食,所以各种捣鼓做更健康更快手的健康面食用料全麦粉150克酵母2克白糖20克全麦馒头(健身必备)的做法白糖先用温水化成糖水,这样比较好混在面里全部用全麦面粉做口感比...
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发表于:11-13
婆婆是山东人,最擅长山东馒头,戗面的。要蒸馒头的头一天晚上把酵母、面和水混合成面糊状,室温搁一晚上,第二天早上往里戗面,面加的越多口感越扎实,然后整形,发酵到变轻上锅蒸。婆婆说她们那里...
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发表于:07-12
比纯全麦的甜一点,又有股红枣的香味,我是用来做减肥餐吃的用料红枣若干全麦面粉若干安琪酵母5g泡打粉(可加可不加)健身餐:红枣全麦馒头的做法1、准备一碗温水加入酵母使酵母发酵2、红枣用料...
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发表于:05-03
产后6个月了,体重基数大,由于母乳和刨腹产,现在才开始健身,但是只运动是不够的也要控制住嘴,主食主要以粗粮为主,所以就做了全麦馒头。希望大家喜欢。比外面买的全麦面包都好吃。公公糖尿病,...
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发表于:05-10
健身及糖尿病人推荐食用~用料全麦粉(或普通面粉)500克牛奶300克糖(或木糖醇)100克耐高糖酵母8克无铝泡打粉(可选)10克盐巴3克生燕麦片100g快手面包机全麦燕麦奶香馒头(健身好帮手)的做法先在一...
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发表于:05-03
最近吃减肥餐,自己在家做点,操作简单,吃起来还更放心。做的时候忘记拍照,以后补起来。此方没有加中筋面粉,所以吃起来口感不如白面馒头那么宣软,劲道。但健康呀,嘻嘻。用料黑麦面粉300g温水(面...
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发表于:05-25
昨天没忍住吃了家里自己卤的鸡爪鸭脚鸭头鸡翅(当然我只吃了一个土鸡翅膀就是皮是黑的那种)🙄️所以今天中午打算不吃鸡胸算是对自己的一个惩罚吧233333鉴于下午还要健身所以还是要做一份主...
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发表于:02-16
此方是参考二狗妈妈的书,改动一下,更简单方便,记录一下详细得细节用料中筋面粉240克水130砂糖30克酵母2克红曲粉少量抹茶粉少量蔓越莓30克左右食用色素笔一支西瓜馒头-【健康主食】的做法...
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发表于:07-24
红糖肉桂也是绝配,个人喜好太喜欢肉桂的味道啦(๑❛ᴗ❛๑)那于是就研究一下馒头做做看!加上燕麦玩玩!口感充实😊🤣用料小麦面粉250克温水135克酵母3.5克无铝泡打粉2克红糖12克肉桂粉2克...
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发表于:04-01
我买的小麦胚芽,结果大家都不喜欢吃,所以想办法消耗掉。家里黑麦粉就剩85g了,所以加了全麦。水的话我习惯用温水,40度左右就可以。加点糖有利于发酵,酵母菌喜欢吃😁,也可以不加。水的话最好...