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  • 南瓜果仁列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    最近和南瓜杠上了,尝试南瓜戚风、南瓜吐司,又尝试了南瓜列巴,先看色泽便忍不住流口水了!当然味道也很不错👍用料高筋面粉530克全麦面粉40克砂糖100克盐6克酵母8克鸡蛋3个南瓜泥160克黄油60...
  • 果仁果干-大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    我怎么一看到列巴就想起歪果仁这个词😄,第一次吃列巴的时候很不喜欢他硬硬的扎实的口感,吃着吃着觉得蛮香的,感觉还不错用料高筋面粉(王后柔风粉)680g鲜酵母(安琪)21克(你能惊叹鲜酵母的强大)鸡...
  • 果仁大列巴(新手友好)食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁大列巴(新手友好)方法
    发表于:12-24
    用料牛奶135克耐高糖酵母6克鸡蛋3个白砂糖120克高筋/中筋面粉550克盐4克黄油50克黄油(出炉刷表面)5克坚果300克果仁大列巴(新手友好)的做法温牛奶加入酵母和白糖,混合一下之后放置十分钟之...
  • 小美果仁果干大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的小美果仁果干大列巴方法
    发表于:06-30
    这是我家经常做的一款面包,是参照小馒馒其其的菜谱方子,根据自家口味略微做了些微调。为了使用方便,特记录一下。用料高筋面粉540克牛奶150克鸡蛋液120克白糖50克木糖醇30克盐6克鲜酵母15...
  • 俄罗斯大列巴(果仁面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯大列巴(果仁面包)方法
    发表于:02-21
    与大列巴合影只想让大家看看大列巴有多大!好友不远千里人肉带回大列巴,满满的果仁加上面香,吃过念念不忘。之后在面包店买过几次,细品口感都不甚满意,干脆撸起袖子自己做!本配方是2个的量,自...
  • 果仁大列巴如何做才美味,怎么做果仁大列巴简单又好吃
    发表于:05-10
    好吃怕忘记了,记录下来本来列巴面包面团会较硬,但是我喜欢软点的面包所以液体会比较大点以下两条大列巴面包的量用料高筋面粉680克细砂糖130克鸡蛋3个牛奶120克淡奶油80克蜂蜜30克黄油40...
  • 正宗美味的新疆果仁大列巴怎么做
    发表于:01-14
    时间:约200-2240分钟难度:有点挑战🖖份量:2个用料高筋粉350g绵白糖60g盐4g干酵母5g鸡蛋2个牛奶60g淡奶油40g无盐黄油30g熟核桃仁60g葡萄干60g蔓越莓干60g巴旦木仁50g全蛋液30g新疆果仁大...
  • 越嚼越香的果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的越嚼越香的果仁大列巴方法
    发表于:07-07
    “列巴”源自俄罗斯,在俄语里是面包的意思,它体积巨大,有半个篮球的大小,因而我们叫它大列巴,即大面包。大列巴作为主食,口感密实,它口味多变、营养丰富且饱腹感强烈,所以传入中国后颇受欢迎,在...
  • 不硬的南瓜全麦列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的不硬的南瓜全麦列巴方法
    发表于:11-20
    妈妈爱吃列巴,但是市面上卖的和下厨房的方子做出来都很硬,老人牙不好,自己做出适合老人吃的列巴:口感较松软、糖分不高、油也少、多放些坚果让味道好些、加牛奶、鸡蛋、南瓜🎃营养好。记录...
  • 俄罗斯果仁列巴 хлебa食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯果仁列巴 хлебa方法
    发表于:09-27
    用料高筋面粉600克鸡蛋3个细砂糖100克酵母6克牛奶200克盐6克黄油40克葡萄干50克核桃仁50克全蛋液少许俄罗斯果仁列巴хлебa的做法面粉糖酵母鸡蛋牛奶加入面包机拌匀,然后加入盐和酵...
  • 全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法
    发表于:04-22
    列巴是俄语中面包的意思,一般列巴里面都会夹上葡萄干、核桃等干果,列巴外皮烤的比较硬,内里较软,里面的坚果增加了面包的口感和风味。大列巴可以直接烤着吃,也可以抹果酱、奶酪,夹香肠吃,或者...
  • 佛系做法之果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的佛系做法之果仁大列巴方法
    发表于:03-14
    不加一滴水,家里有啥就包啥,我的做法比较佛系,黄油吃完了,我就换成橄榄油,也很香。用料高筋面粉300克全麦面粉50克酵母5克鸡蛋2个牛奶100毫升橄榄油30毫升核桃仁适量葡萄干适量红枣适量盐5...
  • 果仁大列巴~小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁大列巴~小美版方法
    发表于:10-04
    深受家人和一众小伙伴喜欢的果仁列巴,因为面团比较硬,每次都是弟弟来了一起做,由他来擀。每次操作这款,都觉得过去面包师傅体格大绝对是职业素养。方子是参照下厨房超高分小馒馒其其的方子...
  • 大列巴(低糖多果仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的大列巴(低糖多果仁)方法
    发表于:10-01
    许久没动烤箱了,2021年第一烤送给大列巴,为了爱吃果仁又不希望太甜的家人,愿家人身体健康😀用料高筋面粉300克鸡蛋2个牛奶60克黄油25克细砂糖20克盐2克酵母粉5克核桃适量葡萄干适量南瓜籽...
  • 果仁列巴如何做才美味,怎么做果仁列巴简单又好吃
    发表于:08-18
    做给自己家人吃的,所以料足量大,真材实料用料高筋面粉300克低筋面粉200克酵母5克牛奶180克细砂糖45克鸡蛋1个黄油50克奶粉50克盐4克核桃仁150克葡萄干150克松子100克果仁列巴的做法面揉...
  • 地道的果仁列巴怎么做,如何烹饪果仁列巴才更好吃
    发表于:12-26
    用料高筋面粉340克糖霜60克黄油25克鸡蛋2个牛奶70克酵母5克盐3克克果仁列巴的做法除黄油外其他材料都依次加入面包机选择和面程序,准备黄油25克,面包机运行10分钟后加入黄油,再准备葡萄干...
  • 果仁·大列巴(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁·大列巴(简易版)方法
    发表于:10-24
    🥖在俄罗斯有一种非常有名的面包,它的名字叫做大列巴,这种面包在哈尔滨也是非常出名的。这种面包的形状大多是圆形的,而且重量能达到5斤以上,无论是厚度还是体型都非常大,味道也具有传统的...
  • 健康美味的果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的健康美味的果仁大列巴方法
    发表于:03-07
    这是我家最常做的面包,因为少油低糖粗粮多果仁,早餐一片大列巴,一杯牛奶,一个鸡蛋,方便快捷,营养又无负担。这是一款硬质面包,很有嚼劲,晾凉后切片放进保鲜袋封口,常温下保鲜一周。做这款面包很...
  • 全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法
    发表于:03-14
    这是陪孩子们一起学做的一款大列巴面包用料鸡蛋3个牛奶160克盐7克细砂糖140克高筋面粉/全麦粉680g酵母10g黄油/植物油50克什锦果仁:葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、红枣碎末等若干全麦什锦...
  • 无糖无油果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油果仁大列巴方法
    发表于:09-16
    作为一个地道的哈尔滨人,大列巴从小就吃,记忆中的秋林大列巴是圆圆的一大个,外皮特别硬,面包口感很酸,作为主食蘸着红菜汤吃还好,空口真是吃不惯😔第一次看到这种果仁大列巴是前几年在北京的...
  • 新疆果仁大列巴47%食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆果仁大列巴47%方法
    发表于:08-21
    水量141g:粉量300g=含水量47%用料高筋面粉300克全蛋液30克牛奶100克淡奶油50克糖60克盐3克黄油17克干酵母3克核桃仁100克葡萄干80克新疆果仁大列巴47%的做法整形成宽30cm*长40cm的长方...
  • 核桃果仁“大列巴”食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃果仁“大列巴”方法
    发表于:06-20
    周日在家做的升级版“核桃果仁大列巴”,比上周做的“全麦大列巴”配方调整了一下,也比之前做的全麦列巴稍微松软点,烘烤的技巧也拿捏的好点,这次表面没烤糊,光看这个金光色的外表颜值,是不是...
  • 无糖南瓜果仁列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    用料蒸熟南瓜泥330克大号鸡蛋1个55克黄油65克盐7克干酵母5克高筋面粉700克奶粉40克葡萄干400克核桃仁400克无糖南瓜果仁列巴的做法干湿料混合揉成尽量光滑的面团,厨师机用一档,实在揉不...
  • 地道的果仁大列巴怎么做,如何烹饪果仁大列巴才更好吃
    发表于:02-03
    用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个约125克黄油50克酵母10克细砂糖50克盐8克核桃仁适量果仁适量果仁大列巴的做法详情见视频。...
  • 「果料多多」软式果仁黑麦列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的「果料多多」软式果仁黑麦列巴方法
    发表于:03-19
    软式的果仁黑麦列巴哦~新疆果仁列巴已经火了很久啦,不过太硬的的面团不好操作,对于小朋友来说也没有那么友好,于是就自己在家捣腾了这个软式的列巴,口感比一般的硬质列巴要柔软,不过仍旧扎...