非常简单,又好吃的意大利面肉酱。适合全家人。加入了大量蔬菜,提高纤维量,也让不爱吃蔬菜的孩子可以吃下许多蔬菜。
可以一次做一大锅,分装,冷冻室里可以储存数月。但是始终留一瓶在冷藏室。随取随用。来不及做餐时,或突然友人造访来不及做饭,煮上一份意大利面,舀几大勺进去,微波炉叮热,再配上一份沙拉🥗。就是简单又不失礼的待客餐。
如果家里搞party,也可以这样煮一锅。然后单独煮一锅面。大家分餐也很方便。
用料
西红柿 | 8-10个 |
蘑菇 | 6-7个 |
牛肉糜 | 500-600g |
西葫芦 | 1-2个 |
西兰花 | 半个 |
车达或高达芝士碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
意大利面肉酱(好吃简单易储存)的做法
🍅番茄切小块熬到浓稠,加入所有材料,沸腾以后关中小火熬2-3分钟,最后加入芝士碎
熬成这样,粘粘稠稠就好了。凉冷以后装入瓶中。可以晚上做,第二天早上装。注意瓶子做好消毒。