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发表于:02-02
用料土豆1个鸡肉香菇绒1袋小米适量宝宝辅食:鸡肉香菇绒拌土豆泥+小米粥的做法1、做小米粥。我用高压锅做,也可用电饭锅、小锅煮2、土豆去皮,切片,锅里水烧开后放入土豆片,煮15分钟,土豆用筷子...
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发表于:08-26
自从家里多了个小狗崽,作为母亲的我就迷失了自己🙃。哈哈哈,全身心为了狗崽的茁壮成长😂。现在狗崽儿7个半月。所有的图除了我家狗崽儿那张😬,都没有加任何滤镜,方便宝妈宝爸们参考。🤗用...
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发表于:02-26
下厨房里有各种工具做的肉松方子,试过用厨师机版+烤箱版,也试过炒锅+搅拌机版,效果各有千秋。今天突发奇想(其实是因为懒,不想洗厨师机的大桶,也不想包搅拌机的刀片),想着手持电动打蛋器应该也有...
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发表于:04-27
冬日很冷,圣诞来临,做顶毛线绒帽温暖一下吧!😉不喜欢绿色的就换个其他颜色吧!🤶🏻(视频来自instagram)用料奶油若干鸡蛋若干细砂糖若干黄油若干面粉若干毛绒绒毛线帽蛋糕的做法如图小贴士装...
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发表于:04-02
用料姜2-3片葱1小段盐5克糖10克酱油10克植物油15克料酒(或米酒)10克猪肉(牛肉)里脊400克猪肉(牛肉)细绒(长绒)肉松的做法生肉剔除全部白色筋膜,纯瘦肉,建议用里脊肉,筋膜少无肥肉,省事儿。切大块,想...
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发表于:10-02
真想不到自己也能把不保暖压绒衣也能保暖,幸福快乐每一天!天天好心情,😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料羽绒网购剪刀一把细针一个缝纫线穿针器,口罩一个脸盆羽绒衣在家如何添加羽绒的做法先把...
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发表于:04-13
毛毛虫是我儿时记忆中不可缺少的一种美食。柔软的面包夹着香甜的奶油,非常好吃,跟随这个食谱一起来烘焙吧用料面包粉250g鸡蛋88g牛奶120g糖20g黄油20g酵母3/2茶勺tsp盐1/4茶勺tsp蛋糕适...
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发表于:12-22
韩式料理店经常会赠送南瓜绒,细腻的口感久久难忘,作为开胃菜很是清爽!用料南瓜800g糯米粉2匙清水适量白糖适量南瓜绒的做法南瓜去皮去籽切成薄片,蒸15-20分钟取出南瓜用搅拌机搅打成细腻的...
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发表于:11-23
红红的颜色也太好看了吧用料♥️红丝绒胚A:水28克油28克红丝绒液10克可可粉5克低粉40克B:蛋白90克糖40克六寸红丝绒戚风(丝绒液版)的做法1⃣️水和油乳化➕红丝绒液➕过筛可可粉和低粉2⃣️加入...
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发表于:11-04
这款面包是我家乡一间连锁面包房我最爱的面包(没有之一)后来到了异地没有同款!在网上找了很久,也没有类似的方子于是我就自己琢磨了这个方子~这款面包外表雪绒绒的就像一个软妹纸,实际上因为...
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发表于:03-24
自己做的肉松安全,外面做的不知啥肉来滴!我滴肉用的汤渣肉,我们常常煲汤的肉都不吃扔了多可惜!肉松可以当零食,配粥,做三文治,面包等等,这是一个简易版的毛绒绒肉松用料瘦肉(后臀更美味哦)适量酱...
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发表于:09-11
圣诞娃娃毛绒绒帽子袖口的做法用料细砂糖少量糖霜少量糖霜饼干—毛绒绒的做法的做法做毛绒绒感的边缘,首先要把其他部分都先画好,干透,预留毛毛感的那部分。用软尖的糖霜填满。趁糖霜未干...
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发表于:08-23
昨天分享了秋梨膏的做法,今天分享梨绒饼,就地取材运用做秋梨膏后的梨绒,做法简单,外酥里嫩,健康美味!用料梨绒适量小麦淀粉或糯米粉适量梨绒饼的做法做秋梨膏过滤后的梨绒红枣百合泥,把罗汉果...
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发表于:05-31
很多朋友说自己做不出来毛绒绒的肉松,简直就是肉条甚至肉棍,让我来告诉你肉松毛绒绒的小秘密。其实很简单,就是煮肉的时候尽量煮烂一点,如果用汤渣,煲汤1.5小时以上的肉效果比较好,如果是专...
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发表于:05-19
8寸模具,放烘焙纸。炉内温度145度,60分钟。入模具的时候用牙签撸一圈消大气泡。鸡蛋的用量看大小而定,小的3个,大的2个。蛋糕移动的时候要小心,比别的糕体容易散。用料蛋糕体玉米油200克糖1...
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发表于:10-28
陈小洋是我家属…他一定是小时候大力水手看太多,以至于他三天不吃菠菜想得慌。可是我一直很不喜欢吃菠菜,总觉得吃了以后牙齿涩涩的…那种感觉太挠心。姜汁菠菜和醋拌菠菜做了太多次了有...
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发表于:04-08
儿子已经两岁多了,肉松从他添加辅食开始就一直自己做,外面买的吃起来确实不太放心,这回又做了一些,状态超级满意,分享给宝妈们,让孩子吃饭有个好胃口。最后出品大概250g,我一般都是冷冻保存,一...
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发表于:01-02
食肉动物胃病专属食品用料鸡汤250ml大米75g鸡胸肉80g水500ml小白菜80g姜末一点盐一点鸡绒粥的做法大米+水熬成粥,鸡肉切丁,打成鸡绒,然后加入一半的鸡汤,再放到搅碎机里接着打成鸡肉冻再打...
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发表于:04-12
❤️【猪肉绒】10m+(不会炒肉松妈妈的福利)食材:猪肉、葱1、猪肉切丁,冷水下锅焯水。2、焯过水的猪肉丁洗净,加葱下锅煮熟。3、煮熟的肉丁用刀剁成绒即可(冷藏保存3天)用料里脊肉一小块大葱半根...
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发表于:02-26
儿子喜欢吃肉松小贝,之前肉松都是买现成的,吃多了总觉得不放心,所以试着自己做做看,没想到还挺成功的,发上来给自己做个记录。用料鸡胸肉一块(约200克)料酒适量大葱1小段蒜粒2~3瓣姜片2~3片八角...
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发表于:02-15
红丝绒蛋糕体➕草莓乳酪➕草莓奶酥用料红丝绒蛋糕体鸡蛋5个(60g)牛奶60克玉米油35克红丝绒精华液15克低粉80克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)50克草莓乳酪草莓酱/果茸若干(看熬酱酸度)乳酪250克...
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发表于:11-10
牛肉的营养价值很高,平时买牛肉松一下瓶就要100多,自己买牛肉用小美做,简单快手,好吃又健康,经济实惠!给孩子做肉松面包,拌粥,小零食、都非常赞!推荐!用料牛里脊(切块3厘米)400克玉米油10克酱油40...
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发表于:04-06
做肉松是一个很神奇的过程,有段时间我疯狂的迷上做肉松,然后试用了各种方法。总结出属于自己的方法。我写方子一般会写得很详细,所以希望耐心看完再提问。能省略或者替换的我都有备注,尽我...
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发表于:09-01
过年要红红火火,不如做个美貌的红丝绒戚风吧!这个配方除了红丝绒溶液,我还加了5克可可粉,成品非常好吃Q润。如果用10克红曲粉代替红丝绒溶液的话,建议多增加10到15克牛奶,以免口感不润。此配...
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发表于:06-09
用料馅料:苹果1000克绵白糖/金砂糖/细砂糖140克肉桂粉1-2克面粉25-27克饼皮:室温黄油225克鸡蛋黄2个低筋粉350克食盐3克泡打粉5克金糖brownsuger/红糖50克其它材料:全蛋液适量,用于涂抹在...