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发表于:03-30
用料鱼条姜片老抽番茄小米辣原细佐料鱼🐠的做法所有佐料切好倒入酱油泡在一起傣族花椒鱼煎至两面金黄倒入佐料焖盖上焖煮几分钟入味出锅放入原细...
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发表于:12-02
用来做各种凉菜佐料都是不错的,不吃辣的小伙伴不放辣椒就好。用料芝麻酱60克花生酱60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油(选用)60克白切鸡佐料的做法上诉所有食材放入主锅...
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发表于:10-20
说明一下,我的酸菜鱼用的不是传统的酸菜,而是酸白菜。这是我第一次做这个菜,我第一次吃是我妈做的,我妈厨艺很好,她做的酸菜鱼里的酸白菜也是她自己泡的,味道特别好!现在没住在一起,所以想吃只...
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发表于:04-21
李佳和著《深夜食堂》方。可以此为基础,增加自己的喜好。用料红葱头30克水煮蛋半颗马由乃兹酱60克酸黄瓜10克柠檬汁少许欧芹Parsley少许【日式中浓酱】中浓香醋:番茄paste5:1酱汁佐料5:Tar...
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发表于:07-24
侄女说她不会兑面佐料,我就说,改天写个兑面佐料的菜谱。发了这个话,才发现问题不简单,侄女不会烫红油辣椒,不会炒臊子,家人还不吃猪油,烧菜不会,至多炖个汤。就是说侄女不会做饭,不会做饭的人有...
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发表于:11-10
这是一款简单又美味的干锅,可以配各种菜都很好吃、土豆干是我们重庆的特色,一般地方没有,可以拿别的代替用料土豆干500虾饺200开花肠100重庆蜡肠4根大葱一根花椒,干辣椒生姜,大蒜芹菜老干妈...
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发表于:10-31
我这次是用鲈鱼做的,其实换成鲫鱼啊,多宝鱼啊,什么的也都可以。味道同样鲜美。用料鱼一条葱、姜、花椒适量酱油、盐,植物油少许原汁原味少佐料版黄焖鱼的做法葱姜切末,把鱼洗净,备用。热锅入...
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发表于:12-10
做其他菜剩下的佐料不想浪费了就炒在一起了不怎么好吃不过也还行用料佐料佐料互相炒的做法互相炒...
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发表于:06-16
用于凉面,凉粉或者凉拌菜~用料蒜末适量麻油适量白糖1勺熟芝麻适量盐半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黄瓜丝1根熟花生米适量香菜适量小葱适量味精少许辣椒面1勺凉拌佐料的做法取蒜末、干辣椒面...
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发表于:10-05
食谱来自MASA的「Brunch!早午餐一起吃MASA的10分钟料理」用料2人份作者说这个酱可以搭配很多肉类,甚至羊肉和海鲜都可以像三文鱼或者鳕鱼等也可以代替鲷鱼用料鲷鱼2片小茴香少许盐,黑...
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发表于:06-16
菠菜面是在淘宝买的,没吃出菠菜味道。鳝鱼炒了蒜薹,第一天没吃完,第二天就当了面佐料,鳝鱼炒蒜薹的教程我也写了的,你们自己翻翻看。用料黄鳝适量蒜薹适量尖椒适量大蒜适量辣椒油适量葱适量...
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发表于:02-17
用料牛肉克生抽勺姜片佐料炒牛肉的做法准备佐料:香柳,薄荷,大源细牛肉放入味精生抽老抽耗油生粉抓匀腌制20分钟冷油下锅炒至六成熟捞出备用锅底留油下花椒姜丝蒜末干辣椒小米辣爆香之后放...
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发表于:10-22
作为半个四川人,从小看爸爸做酸菜鱼,都是不买鱼佐料的,自己家里泡好的酸菜泡菜煮出来的鱼,吃了健康美味儿,后面又嫁给了四川老公,他们都很喜欢吃鱼,自然而然自己都会做了用料酸菜一小颗泡辣子...
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发表于:03-20
今天这道菜发出后,很多朋友来问,就把方子整理出来。其实只要掌握到炒佐料的方法,里面的配料是可以自己更换的。做之前最后的小贴士也要看完哦!用料鲈鱼500-700克老姜20克料酒1汤匙大葱1根...
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发表于:12-26
东菱百味佐料机自带大小双刀头,可实现生熟分开,便于备料。套娃一体式收纳不占地方~无线设计摆脱电线束缚,搅拌碗容量适中肉馅、小料都可,还能直接当做蘸料碗使用。相较拉绳搅拌机无清洁死角...
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发表于:12-26
分享一款最近心仪的厨房好帮手———东菱百味佐料机这款机器配置1个绞肉🥩机与3个佐料碗,能提高备菜烹饪效率,也不用担心食材串味,无线设计,在厨房、餐厅场地可以随意切换。辣椒蒸鱼块,做法...
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发表于:09-10
天气转冷之后特别喜欢吃暖乎乎的白粥,除了一些佐粥小菜之外,砂锅料理和白粥简直是绝配。今天从冰箱里找到一条之前冷冻的黄花鱼,因为新鲜度不足,不适合煮鱼汤或清蒸,就决定做道简单的砂锅鱼...
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发表于:06-25
用料排骨10小根姜l个蒜5瓣葱2根八角7个花椒1把桂皮2小根胡萝卜l根干辣椒2个辣椒1个冰糖4块老抽2勺料酒适量草果3个佐料排骨的做法猪排骨切小块沸水,捞出冷水冲洗。葱,姜,蒜切末,萝卜切块,姜...
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发表于:06-10
突然想吃拌面,然后就下厨房搜了下佐料怎么做,。然后我自己就增加了点改良下,超级好吃。用料玉米油10勺葱4-5根老抽5勺生抽5勺耗油1勺白糖1勺盐适量香菇2朵瘦肉看下图拌面佐料的做法瘦肉,香...
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发表于:09-07
在家做饭就要:简简单单、营养好吃和经济实惠!炖带鱼有那么麻烦么?😄下次准备买6-8斤的一次用这种方法都给炖了用料带鱼2条姜10片料酒6勺花椒28粒香叶3片八角6个葱半根豆瓣酱3勺少佐料无油...
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发表于:06-20
感谢岚叔倾囊相授用料蒜2瓣豆花饭佐料的做法加盐,鸡精,味精如图如图...
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发表于:07-09
用料葱花大蒜末酱油一点点海椒油盐榨菜和花生可不要豆花佐料的做法全部切末混合...
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发表于:07-11
灵感来自RachelKhoo,但我把食材全部换成了容易买到的材料。烤鱼表面的香料配上肚子里的各种香草,没有川味烤鱼重油重辣的畅快,但也有独特的辛香,算是一款健康的烤鱼。什么?你就想吃辣爽的?那...
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发表于:10-25
煎至微焦的彩椒,风格格外可口。用料彩椒(或青椒)12颗芝麻油(或橄榄油)1大勺柴鱼片3~4g酱油1大勺盐少许72道STAUB料理之十五:【素烧彩椒佐柴鱼片】的做法以手轻压彩椒的蒂头,将蒂头与籽摘除。油...
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发表于:06-17
用料油泼辣子适量酱油适量味精适量盐适量小面佐料的做法咸菜炒后放一个月都可以,冬天。辣椒,醋,酱油,糖,花椒油,花椒粉,豆豆,盐,葱,蒜蓉,小面专用芽菜,鸡精,味精,猪油。...