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发表于:08-05
夏季降暑神器“椰香红豆糕”用料红豆适量鱼胶片适量牛奶适量点心交流的做法红豆蒸熟加水糖鱼胶片,搅化后倒平盘急冻牛奶加白糖鱼胶片搅化后加入之前的红豆上最后把1加入牛奶面上冷冻...
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发表于:06-13
用料冰糖适量油适量炒糖色分享交流的做法铁锅洗净烧热入油,四五成热就可以放入冰糖。小火,不断搅拌,防止粘底。炒至红褐色,基本成功。多试几次,可以颜色炒得深点,注意火候,不能糊锅。这个糖色...
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发表于:09-10
物资准备记录及美图分享用料见图厨艺分享交流_第二期20190814的做法旦糕制作器具及食材旦糕成品甜辣酱器具及食材成品咖喱粉及老火汤食材老火汤素咖喱食材素咖喱食材素咖喱~快出锅啦休...
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发表于:01-09
咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶...
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发表于:09-30
记录自己用过的各种抹茶粉,用于对比各种品牌的抹茶粉制作成色,作品栏欢迎大家用上传相应抹茶成品并做出抹茶粉品牌的说明。用料抹茶粉抹茶粉试色交流的做法展艺抹茶粉。第一次用的抹茶粉...
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发表于:04-20
用料3片吉利丁片(約8克)冰水,適量35克無鹽奶油,隔水加熱融化2顆蛋黃(約30克)1大匙米酒75克牛奶10克細砂糖1茶匙卡士達粉30克白豆沙,或綠豆沙鲜奶油35克包子缅粑740克水(含料理和蒸煮用)12...
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发表于:02-15
特色:奶黄味浓郁,流芯顺滑,色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个,共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油...
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发表于:06-11
用料面粉500克水290克酵母7-8克白糖40克泡打粉4克(做油酥)面粉200克(烘焙交流群热传)油酥饼的做法500g面粉,290g水,7-8g酵母,40g白糖,4g泡打粉揉成面团,醒15分钟取200g面粉左右,用热油烫成油酥,可...
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发表于:08-07
内蒙的奶食确实好吃,吃多了腻,但好纯的奶味;随意介绍一下最常吃的几样,有到内蒙玩的可以尝尝,有内蒙的朋友随时补充其他好吃的😋用料牛奶糖佛系交流(内蒙的牛奶食品)的做法奶食(奶渣子😋牙口不...
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发表于:06-30
希望大家有爱请教,文明交流。烹饪出有素质的文明大餐用料您好请问谢谢文明礼貌交流基本用语的做法文明礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费...
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发表于:09-07
记19年8月1日用料见图厨艺分享交流_第一期20190801的做法套餐套餐套餐沙拉汤主食套餐套餐饼干套餐套餐套餐主食,意面套餐套餐...
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发表于:04-27
这个原方是Borwn的,稍作改良,保存方子留着明年继续做。刚才偷吃了一点酱,好吃到飞起来~此方可做约50个月饼流心馅,做包子馅约15-18个,按需增减哈ps:在这里解释一下,黑白淡奶就是--黑白®淡奶...
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发表于:05-02
流沙包,我们大广东饮茶必点的点心。一口咬下去,绵柔、沙沙、香甜的感觉真真令人无法忘怀!用料中筋面粉225克奶粉25克水28克酵母3/4小勺泡打粉1/4小勺糖粉20克胡萝卜70克馅心(最重要的部分)...
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发表于:10-19
💕手术后没力气做想做的好吃的😅最近就发自己平时用的家电厨房好物吧💕我会把自己经常用到的物品慢慢拍图片,大多都是起哄一起团购的,被小红书种草的,价格还记得的也会标注做参考💕没准备...
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发表于:07-02
进厨艺和烘培交流群可以扫二维码,禁止广告,纯属厨艺和烘培交流用料厨艺2进厨艺&烘培交流群的做法纯属厨艺烘培交流...
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发表于:05-22
记录自己的摄影练习之路,欢迎大家交流。用料用心文贵欣摄影练习交流帖的做法目前的爱好除了健身就是摄影,希望能爱我所爱,坚持好好生活。...
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发表于:12-01
作为一个二胎妈妈,我不得不承认,年龄大了身体恢复的就慢,身体恢复不了奶水就少。所以这一段时间我总是致力于各种可能下奶的方子,终于成功了,所以想跟大家分享一下。但是每个人体质不一样,有...
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发表于:01-16
闲暇之余,在家里做做美食、养养花、泡泡茶,简单而又惬意的一种生活,自得其乐的享受着自己喜欢的人生。希望借助下厨房这个平台能帮到大家!同时也希望大家有好的东西可以推荐发图发链接和店...
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发表于:10-02
一位群友在群里晒了炒粉的照片,看上去挺好吃的。我就是喜欢吃面食,还有巨饱肚子的各种美味,从这点看出,小美实在是粗人一枚。在广东,我一是爱喝粥,二就是爱吃各种粉了,米饭、牛河、肠粉……群...
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发表于:08-26
心点这一说法来自小新哈哈哈(๑•̀ω•́๑)用料任意时间满满哒心情热爱生活心点心点的做法一点点整理!自娱自乐心点...
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发表于:04-12
被小伙伴说,啊!就是我想象中的芋头包!•‿• ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄可制作65克面团10个左右我是一个比较随性的人反正面多了再多做一个面少了做一个小点儿的随机应变我数学不好追问具体数值会哭40大几的烤箱烤2...
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发表于:09-16
酥点是我喜欢的一种点心。希望每个人都能学会做酥点。也希望你们做的开心吃的开心。当然,作业是必须交的。我会好好检查的!用料面粉通常用低筋粉油脂中式推荐猪油,西式黄油水适量甜蜜辅料...
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发表于:02-20
从商场的兑换机里,兑换到了一小包燕麦。。就想把它用掉。。就算只有一点点也想吃出花头来。。。推荐农场的零卡酱。蓝莓味的好吃。。巧克力味的,稍微带一点酸。。但是没热量就不要要求太...
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发表于:09-25
用料所以在路上遇到的美食边走边吃(旅行交流)的做法一起分享旅行中的美食吧...
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发表于:05-10
第一次摸索整,求指教~用料糯米粉210克粘米粉90克糖(皮)150克(太甜)花生碎适量克糖(馅料)适量克广式(东莞)松糕(求交流)的做法把糯米粉,粘米粉和糖混合均匀,擦干爽。(时间有点长,好麻烦)把花生炒熟,砸碎...