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发表于:11-16
用料撈檬汁:蒜蓉青柠汁个米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料:黃飛紅花生油葱酥芫荽蔥越式素撈檬粉(無魚露簡單版)的做法撈檬汁:蒜茸、白醋3勺、青檸一個擠汁、糖2勺、米椒2個、生抽1勺,糟鹵3勺(沒有...
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发表于:05-01
用料水果青柠檬冰糖750g米醋750ml青柠檬酵素的做法柠檬盐水泡半小时,并表皮搓洗干净晾干,搓洗可以用些盐只要是去除柠檬表皮的蜡质。密封罐底层铺一层冰糖,然后铺一层柠檬后再铺一层冰糖...
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发表于:07-20
酵素是以新鲜的蔬菜、水果、等植物为原料,经过萃取一系列工艺后,进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混...
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发表于:06-11
是我人生第一道吃完的自己做的料理🙂用料xo醬(我用李錦記)一勺耗油一兩勺豉油適量蝦米一把乌冬面(我用壽桃)一包隨便青菜十幾條(五分鐘)xo醬撈烏冬的做法將xo醬,耗油,豉油一起下鍋炒,加點蝦米,看...
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发表于:12-13
高溫天氣來碗水果撈很治癒的用料各種水果適量水果撈淋汁適量【水果撈】🍊🍓🍎🍇🍉🍌🥥🍑🥝的做法製作水果撈,我必定先做點水果凍,椰汁牛奶水果凍、火龍果凍等等椰奶凍切成小塊,(水果凍均切...
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发表于:07-09
用料柠檬2个冰糖1包醋半瓶柠檬🍋酵素的做法玻璃瓶消毒烘干。柠檬用高浓度盐水浸泡片刻,然后用盐搓,过水,晾干水分。柠檬切片,挑出核一层柠檬一层冰糖~加入醋~醋要溢过柠檬~等待冰糖融化~每天排...
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发表于:02-04
超級丁迷系列用料出前一丁麵餅1牛奶(全脂)適量奶燉小方適量車打芝士適量·芝士撈丁(出前一丁)·的做法將麵餅煮熟瀝乾放在一邊(可以過冷河)熱🍳平底鍋👉落牛奶(待牛奶翻滾後)👉落奶燉小方(手動...
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发表于:10-17
前天才吃了撈米線,老公又點這個。這次來個豪華版的(我的豪華,就是加了肉醬。)肉醬撈酸辣米線。用料米線看各人食量肉碎200克,大概吧,沒量過泡發好的冬菇幾粒乾蔥頭幾粒青菜幾條各類丸看各人...
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发表于:07-05
用料鸡蛋1个胡萝卜1根鱼饼葱粉卤汁:油生抽老抽五香粉蚝油、甜面酱糖盐蒜蓉水生粉酸汁:白醋油蒜蓉蒜蓉酱生抽糖盐水素素的酸粉的做法酸粉卤汁:油起锅,蒜蓉爆香,加入适量的水、生抽、老抽、五...
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发表于:02-14
三文魚骨做的撈飯,來自大海的氣息。厭倦了千篇一律的米飯,稀粥,來嘗試一下魚骨湯撈飯吧!濕潤的口感,適合忙碌一天之後的你。加入酸筍之後的撈飯更是炎熱夏日的最佳伴侶。微酸的口感更加襯托...
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发表于:11-02
紅豆中濃濃的奶香味好誘人!!!用料白糖根據自己的口味紅豆適量純牛奶一盒蜜紅豆奶撈的做法將紅豆事先用冷水泡兩個小時煮熟(我用電飯煲煮的,)煮熟後撈出紅豆用礦泉水過一遍,(保持紅豆的顆粒,這樣...
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发表于:05-14
长期便秘人士的福音用料黄冰糖若干柠檬多个酵素柠檬的做法新鲜柠檬用盐清洗晾干备用酵素黄冰糖柠檬切片拌冰糖装坛盖保鲜膜放入冰箱保鲜,腌渍一周后,每次取若干片泡水小贴士酵素冰糖可以...
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发表于:11-26
炎炎夏日怎么能少得了這一道极爽撈汁涼菜呢用料水黄瓜(旱黄瓜水果黄瓜也可)1根干木耳适量水萝卜(长的或小圆球的都可)1个或一小把魔芋结(魔芋丝魔芋糕都可)1盒洋葱(紫的白的都行)半个香菜2根...
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发表于:05-03
有一种素食看起来宛如就是不是素食,比如说今天推荐的这款,由于它酸甜的口感、清爽开胃尤其适合现在这个时间段食用,非常的老少皆宜。用料素鸡10个柠檬1个姜(切片)3片素蚝油1汤匙生抽1汤匙...
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发表于:11-22
網上最近很火的酸奶杯我也來試一個〜用料酸奶燕麥核桃脆可可水果(任意自己喜歡的口味)酸奶雑撈〜的做法最底層放酸奶然後燕麥再一層酸奶依次疊層添加最上面再鋪上一些核桃碎水果放入冰箱...
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发表于:12-29
这个夏天爱上了柠檬鸡爪,周末都会做一点,然后在空调屋里边吃鸡爪边看奥运,特别自在。然而每次吃完鸡爪,汤汁就倒掉,有点浪费。最近发明了柠檬酸汤的二次利用,尝试做了柠檬酸汤粉。没想到,味道...
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发表于:05-31
继百香柠檬🍋酵素过后柠檬还剩很多的又一作品用料柠檬8个冰糖适量密封玻璃罐1只🍋柠檬酵素的做法将柠檬洗干净晾干!一定要晾干没有水!!!在玻璃罐底部铺上一层冰糖(我买的黄冰糖,买回来敲碎的...
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发表于:11-20
用料鲍鱼1只蘆筍1根香菇1朵蝦仁2只干貝一個排骨1根鹽少許茶匙味精少許克蠔油少許克糖少許克定粉少許鮑汁撈飯的做法1.用排骨去血水後燉湯2清洗鮑魚後用米酒加少許鹽醃製10分鐘後電鍋蒸...
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发表于:08-25
做法超级简单,但是也没有正宗慕斯上的那层奶油,纯素。用料柠檬一个tofusoyeux(豆味很淡的嫩豆腐)200g植物奶(豆奶,燕麦···)两汤勺(可以根据你喜欢的稠度自行调整肉桂粉一咖啡勺浓缩香...
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发表于:07-22
有一次在一個地方旅遊吃過的撈粉,覺得好好吃,後來百度了一下,由於要用韭菜油比較複雜,早餐時間來講不現實,於是自創一個簡單的解饞級撈粉、由於小孩喜歡吃肉,所以剁了肉末一起用料水適量克生...
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发表于:12-28
一方面消滅大量食不完的蘋果香蕉,另一方面這是我的偽穀類早餐用料蘋果2個香蕉兩條櫻桃一碗椰棗五粒白開水50ML櫻桃蘋果撈的做法把蘋果和一條香蕉切小丁,櫻桃、椰棗去核切好的香蕉蘋果混...
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发表于:01-19
用料米粉酸豆角酸笋炸花生鍋燒芫荽蔥大蔥辣椒蒜蓉辣椒油老滷水乾撈桂林鍋燒米粉的做法米粉放入老滷水鍋燒鍋燒切薄片,越薄越好舊年醃的酸笋炒好米粉一定唔可以少炸花生兩種辣椒更香老滷...
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发表于:05-03
故事嘛…就是我妈特别喜欢喝,然后我就一直做做了这么多次,心想要不出个教程吧。因为很多姑姑,阿姨老是问我怎么做,我懒得再一遍一遍说了记录一下。下次直接把作品分享给他们看就好了🙈首先...
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发表于:02-01
灵感来自“柠檬鸡”用料白糖30克柠檬1个玉米淀粉1勺炸好的小豆泡百页豆腐香菇两朵一勺姜黄粉一勺椰子油素柠檬豆泡的做法1.备料:香菇切丁,炸好的小豆泡,百页豆腐若干2.柠檬榨汁备用3.白糖...
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发表于:03-02
用料雞腿肉香茅青檸魚露泰甜辣醬鹽糖蒜蓉指天椒乾蔥米粉青瓜絲生菜絲青木瓜絲可有可無油蔥酥可有可無越南香茅雞扒撈粉的做法醃製二十分鐘再加入水魚露青檸糖泰甜辣醬製成醬汁煎好切件...