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  • 大徐美食-红烧鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食-红烧鸡爪方法
    发表于:01-02
    姑娘属小狗的,爱啃骨头:排骨、鸡爪、鸭脖之类的,就连吃鱼都爱吃鱼头,骨头最多😅用料鸡爪400克冰糖15克老抽5克花椒8-10粒生抽15克料酒15克香叶2片桂皮1块八角1个蒜2瓣姜3片盐1-2克葱2段油1...
  • 红烧鸡爪爪如何做才美味,怎么做红烧鸡爪爪简单又好吃
    发表于:05-06
    赛哥想吃了很长时间,这周终于有空做了。我也是第一次做,感觉不是很难,拿出来分享给大家。用料鸡爪8只料酒2勺姜4片大葱3段香叶2片桂皮4分之1块干辣椒6个冰糖2颗老抽2勺盐适量白胡椒一丢丢...
  • 大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐方法
    发表于:02-06
    最近有朋友说宅家里长肉肉啦!做两个减脂餐,简单易做。用料瘦肉120克鸡蛋2-4个内酯豆腐1盒油15克生抽20克老抽5克胡椒粉1克花椒粉1克香菜小葱适量大徐美食——减脂餐肉糜鸡蛋豆腐的做法一...
  • 大徐美食——扁豆炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——扁豆炒肉方法
    发表于:01-08
    疫情期间二师兄身价倍增,来点肉片就行啦吧!😁😁😁用料扁豆200克生抽15克前臀尖130克耗油1勺老抽5克花椒5-6粒胡椒粉1克葱切片一段姜片2片油15克盐1克大徐美食——扁豆炒肉的做法1.瘦肉切...
  • 大徐美食——秘制红烧羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——秘制红烧羊排方法
    发表于:01-26
    经常跟一位热心姐姐学习做菜,她特别热心的告诉我一些做菜的小窍门儿,说起来不难,一点点的变化,菜品就会增香添色不少。独乐乐不如众乐乐,好东西要分享。用料羊排500克老抽10克姜3片香叶2片...
  • 徐州美食家常地锅鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的徐州美食家常地锅鸡方法
    发表于:02-24
    每次出差到徐州必需吃的一道美食用料鸡腿2只蛤蜊200克葱半根姜适量蒜7~8瓣八角1个桂皮一小块香叶3~4片干辣椒6~7个料汁(料酒、蚝油各5勺、酱油或味极鲜12勺、冰糖15~20克)盐5克面粉300克水12...
  • 大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」方法
    发表于:11-06
    春季草木焕发生机,抽芽吐绿,小时候随处可见的榆钱树,跟着小伙伴爬树撸叶子拿回家,妈妈和姥姥会魔术般把榆钱叶子变成美味的吃食端上桌,那个物质极度匮乏的年代,是我们童年最浓墨重彩的记忆。...
  • 红烧鸡爪(我家大肚子巨能啃的鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡爪(我家大肚子巨能啃的鸡爪)方法
    发表于:06-16
    每次撸一大包两公斤。一天就能吃完的红烧鸡爪😂老抽用的海天的草菇老抽这款是到目前为止上色最好的其他的尝试过上色都不够美了如果有其他上色好的请留言哈哈哈图容我之后再补用料鸡爪...
  • 大徐美食——酱肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——酱肉包方法
    发表于:01-31
    好吃到停不下来的酱肉包,自己包的更香,真材实料,五花肉+甜面酱+葱姜,往下看吧!用料馅儿料五花肉300克甜面酱30油25克姜10克糖5克耗油15克酱油15克面团面粉500克酵母3克盐1克水280克葱50克大徐...
  • 红烧鸡爪(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡爪(小美版)方法
    发表于:03-29
    用料鸡爪500克油30克大蒜子10粒姜片30克花椒粒5克八角2个料酒15克生抽25克老抽5克香叶2片蚝油10克冰糖粉3克大蒜叶10克小米椒6个红烧鸡爪(小美版)的做法30克油,8粒大蒜,30克姜片,5克花椒粒,2...
  • 大徐美食——豉油皇凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——豉油皇凤爪方法
    发表于:01-27
    疫情期间囤了好多鸡爪鸭爪,姑娘爱啃骨头,解冻快,容易煮烂,所以鸡爪属于快手菜哈😊用料鸡爪8只姜片2片八角1个豉油皇汁300克大徐美食——豉油皇凤爪的做法鸡爪解冻,剪去指甲剁两段,料酒腌渍15...
  • 简单美味的红烧鸡爪爪食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的红烧鸡爪爪方法
    发表于:02-24
    用料鸡爪8只姜2片生抽2勺味极鲜3勺料酒1勺八角1个花椒1小把简单美味的红烧鸡爪爪的做法鸡爪洗净,剁掉指甲盖。锅中倒入凉水煮沸加入鸡爪大约2分钟绰掉脂沫,然后捞出鸡爪清水冲净残留脂沫...
  • 大徐美食——安徽小绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——安徽小绿豆饼方法
    发表于:02-19
    北漂20年,要说回老家最想吃的,第一个报出来的永远都是:绿豆饼。出了安徽其他地方好像都没见过这种吃食,今天来解锁一下。糖尿病人可以吃的菜品(纯绿豆做的)用料绿豆150克水50克盐1-2克大徐美...
  • 徐氏红烧肉如何做才美味,怎么做徐氏红烧肉简单又好吃
    发表于:10-31
    简单又好吃的红烧肉赶紧做起来吧用料五花肉250克料酒3勺盐适量耗油3勺生抽2勺老抽2勺姜3片糖25克大蒜4瓣葱半根香叶2片桂皮2块八角2个花椒10粒(配菜)木耳,海带,芋头徐氏红烧肉的做法五花肉...
  • 大徐美食——奶香大米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——奶香大米糕方法
    发表于:01-23
    朋友圈发了几张米糕的图片,发现反响热烈,还有要下单的😄干脆整理一下,写个菜谱得了,成败关键在于浓稠度。用料大米250克酵母3克冰糖40克牛奶180克6寸蛋糕模具1个热水600克大徐美食——奶香...
  • 大徐美食——小炒低温鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——小炒低温鸡腿肉方法
    发表于:01-14
    小时候逢年过节才能吃上一次鸡肉,大人们都把肉最多的鸡胸和鸡腿的部分留给我们。长大了鸡肉成了饭桌上的常见菜,鸡腿鸡胸肉因为肉多、柴,不容易入味儿不再是孩子们的专属。用低温烹饪法做...
  • 「大徐美食」Q弹网红凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的「大徐美食」Q弹网红凉皮方法
    发表于:12-29
    每天做美食,看近期朋友圈天天有人发凉皮,手痒也来试试,真的比买的好吃太多啦!原材料很重要,成败的关键一在面粉,二在澄面水的把握,三在上锅后的火候掌控。用料面皮用料高筋面粉500克盐5克水22...
  • 大徐美食——奥利奥版大理石土司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——奥利奥版大理石土司面包方法
    发表于:02-09
    好久没做面包啦,晚餐时才发现包子吃光了,决定饭后揉面做个大理石土司。面揉好了,找巧克力粉却发现没了!计划不能改,还是想做大理石😂寻寻觅觅,看见奥利奥碎了,双眼冒光,灵感如泉涌,于是乎,美美香...
  • 辣妹美食|第七集 红烧辣鸡爪🔥食谱大全及做法,烹饪好吃的辣妹美食|第七集 红烧辣鸡爪🔥方法
    发表于:01-21
    趁着下午没事赶紧做一波晚上的电影宵夜,做饭我喜欢,只是边拍边做挺心累,一种手忙脚乱的感觉,不知道分享做饭步骤的小厨娘们有没有同感啊❓❓👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料鸡爪8只大蒜1大把老抽1勺...
  • 大徐美食——香菇琵琶腿食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——香菇琵琶腿方法
    发表于:02-10
    大鸡腿还能怎么吃低温的,红烧的都吃了,烤鸡腿也不稀罕了!生炒鸡翅的延伸生炒琵琶腿。用料鸡琵琶腿2只香菇6朵油20克姜片耗油10克生抽勺盐克螺丝椒1个水120克葱半根干辣椒2个大徐美食——...
  • 大徐美食|无油版红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食|无油版红烧肉方法
    发表于:01-04
    家里十来天都没有五花肉了,上午下楼取菜发现小区门口有买肉的啦!虽然有点肥,聊胜于无啊!买了两块,回来就上锅。肉刚出锅,姑娘就闻香而来,先尝为快!小美40分钟炖肉的时间,我清理完了冷冻室的冰块...
  • 养颜又美味的黄豆焖鸡爪(红烧鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的养颜又美味的黄豆焖鸡爪(红烧鸡爪)方法
    发表于:06-26
    第一次见黄豆用来炖菜是婆婆做的黄豆焖猪蹄,从此爱上黄豆焖菜。尤其黄豆焖鸡爪,鸡爪补充了骨胶原,再加上黄豆富含丰富的蛋白质,养颜美容又养生美味,😋👍特别解馋用料鸡爪6-10只黄豆100-150...
  • 地道的红烧鸡爪怎么做,如何烹饪红烧鸡爪才更好吃
    发表于:07-27
    用料鸡爪只冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺蒜瓣红烧鸡爪的做法高压锅煮也可...
  • 大徐美食——卤菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    推荐一款卤菜的方子,煮的过程中满屋飘香,就像卤菜店周围的香味一样浓郁,勾食欲。用料桂皮1块八角2个豆蔻2个香叶4片小茴香5克白芷5克丁香3-5粒砂仁2粒花椒15-20粒冰糖15克干辣椒5个老抽15...
  • 大徐美食——牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的大徐美食——牛肉酱方法
    发表于:01-29
    拿到小美就想自己熬一次牛肉酱,Cookidoo里面的牛肉酱偏甜,不太喜欢,改良一下,大致用的还是引导程序。用料黄豆酱200克小米椒30克姜20克糖5克牛里脊500克大蒜40克花生碎150克油260克洋葱60...