![黑裸麦芝士圈的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑裸麦芝士圈的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-23
推荐下载“晓菜料理学院”APP，里面有各种非常棒的视频和方子。这是我从中学到的一种面包，个人很喜欢，转载记录。用料面包部分高筋面粉300克黄糖20克干酵母5克牛奶80克水100克黑麦粉50克黄...
![红茶芝士水果裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶芝士水果裸蛋糕方法]( "红茶芝士水果裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶芝士水果裸蛋糕方法")
发表于：10-28
红茶和芝士粉的搭配不出意外的很喜欢，戚风做底，吃起来也比较无负担啦w另外轻盈入口即化的戚风类在我家比较受欢迎抹奶油的话，不太爱抹的整整齐齐，我喜欢这种放荡不羁的凌乱风，比较有食欲本...
![黑芝麻裸蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻裸蛋糕（6寸）方法]( "黑芝麻裸蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻裸蛋糕（6寸）方法")
发表于：12-02
黑芝麻酱是自己打得。200克芝麻加30克椰子油炒香，用料理棒打成黑芝麻酱。因为加了黑芝麻酱所以戚风层制作时需要加多些水。如果不加黑芝麻酱，只用40克水就可以了。用料戚风蛋糕片鸡蛋2个...
![芝士洋葱圈如何做才美味，怎么做芝士洋葱圈简单又好吃]( "芝士洋葱圈如何做才美味，怎么做芝士洋葱圈简单又好吃")
发表于：12-27
消灭洋葱们的好办法→芝士洋葱圈请叫我棒棒糖*^ο^*用时约8分钟用料洋葱半个芝士2片黑胡椒粉随意盐1/2小勺芝士洋葱圈的做法洋葱切片，用牙签穿起来平底锅加少许油，洋葱入锅煎，洒盐和胡椒...
![芝士虾滑洋葱圈圈酥食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士虾滑洋葱圈圈酥方法]( "芝士虾滑洋葱圈圈酥食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士虾滑洋葱圈圈酥方法")
发表于：02-01
过程忘记拍照了，步骤简单，需要耐心做。此处为10只圈圈酥的用量。用料虾滑450g盐适量黑胡椒适量蚝油1茶勺油1茶勺马苏里拉芝士碎100g（随自己喜好）洋葱3个手抓饼5个蛋黄3个黑芝麻适量芝士虾...
![波兰种30%黑裸麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种30%黑裸麦吐司方法]( "波兰种30%黑裸麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种30%黑裸麦吐司方法")
发表于：02-05
图片没发到位，一般的波兰种发至6分满，这款需要8分满，6分满就图片这样了。用料波兰种：黑裸麦面粉150克水160克鲜酵母2克主面团高筋粉350克奶粉10克鸡蛋2个赤藓糖醇60克白砂糖10克水70克+10...
![减脂 藜麦芝士黑虎虾食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂 藜麦芝士黑虎虾方法]( "减脂 藜麦芝士黑虎虾食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂 藜麦芝士黑虎虾方法")
发表于：03-19
一只解决一餐满满蛋白质用料黑虎虾2只藜麦30g马苏里拉芝士20g黑胡椒适量减脂藜麦芝士黑虎虾的做法把虾虾先外面洗洗开背去内脏撒上芝士放上已经煮熟的藜麦撒上黑胡椒再盖一层芝士烤箱2...
![洋葱芝士圈如何做才美味，怎么做洋葱芝士圈简单又好吃]( "洋葱芝士圈如何做才美味，怎么做洋葱芝士圈简单又好吃")
发表于：07-25
借着奥运会的热度，做一个五环洋葱芝士圈。用料洋葱一个芝士适量面粉适量鸡蛋一个面包糠适量洋葱芝士圈的做法洋葱切成圈，掏去中间的心，留下圈。大全套小圈，中间留好装芝士的空间。洋葱圈沾...
![抹茶芝士圈如何做才美味，怎么做抹茶芝士圈简单又好吃]( "抹茶芝士圈如何做才美味，怎么做抹茶芝士圈简单又好吃")
发表于：08-23
用料主面团高筋面粉500克糖50克酵母8克抹茶粉10克法国老面100克烫种30克牛奶200克水50克盐6克黄油30克巧克力豆100克奶酪馅奶油奶酪250克奶酪味可丝达20克糖粉50克淡奶油20克蛋黄20克...
![热压芝士红薯蛋黄肉松青团黑裸麦三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的热压芝士红薯蛋黄肉松青团黑裸麦三明治方法]( "热压芝士红薯蛋黄肉松青团黑裸麦三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的热压芝士红薯蛋黄肉松青团黑裸麦三明治方法")
发表于：11-11
肉松蛋黄青团拿来热压三明治，就像麻薯一样还流心，超级无敌满足你的胃口！用料黑裸麦吐司2片芝士2片蒸熟的红薯1个肉松蛋黄青团1个热压芝士红薯蛋黄肉松青团黑裸麦三明治的做法所有材料备齐...
![芝士乾坤圈如何做才美味，怎么做芝士乾坤圈简单又好吃]( "芝士乾坤圈如何做才美味，怎么做芝士乾坤圈简单又好吃")
发表于：03-16
这个名字是我乱起的，就觉得这个芝士片装饰后的面包很像轮子，乾坤圈比车轮大气。表面造型全靠芝士片，方法还简单好操作。里面是肉松馅，咬一口全是满足。唯一不足的就是沙拉酱最好换成奶酥酱...
![黑芝麻全麦芝士小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦芝士小面包方法]( "黑芝麻全麦芝士小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦芝士小面包方法")
发表于：05-25
每个品牌的面粉吸水性都不一样，经过实验，记录我用的河套高筋粉做出的成功面包方子用料高筋面粉440克全麦粉100克牛奶290克蛋液80克细砂糖60克盐调料勺一小勺自制黑芝麻酱（浓稠的，不要上面...
![简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）方法]( "简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）方法")
发表于：04-09
没有啥特别的，都是自己一遍又一遍调整出来最后总结的终极版本。有天然酵母的，也有非天然酵母的，有直接法做的也有分阶段发酵做的。根据自己喜好时间随意选用。还有我比较抠，每次消耗不完的...
![丹麦黑裸麦-RYE BREAD-Smørrebrød食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦黑裸麦-RYE BREAD-Smørrebrød方法]( "丹麦黑裸麦-RYE BREAD-Smørrebrød食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦黑裸麦-RYE BREAD-Smørrebrød方法")
发表于：01-11
黑裸麦面包酸气霸道，同时混合坚果和黑麦的香气，面包体沉甸甸的很扎实，口感湿润又有嚼劲，真是欲罢不能。市售买到好吃的黑裸麦面包简直是碰运气，没想到自己动手竟然那么简单~不需要整型！不需...
![黑裸麦面包如何做才美味，怎么做黑裸麦面包简单又好吃]( "黑裸麦面包如何做才美味，怎么做黑裸麦面包简单又好吃")
发表于：01-10
用料1(中种)法国粉125克水90克干酵母2克用料2(主面团A全麦面团B)A法国粉270克A裸麦粉30克B法国粉100克B全麦粉20克A水160克A盐6克A干酵母3克A细砂糖10克A葡萄干40克A烤过黑芝麻8克A烤...
![波兰种黑裸麦白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种黑裸麦白吐司方法]( "波兰种黑裸麦白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种黑裸麦白吐司方法")
发表于：02-05
4个水立方量用料波兰种1.5克鲜酵母150克水150克高筋粉高筋粉300克黑裸麦粉50克奶粉50克小鸡蛋2个矿泉水70克+10克鲜酵母15克赤藓糖醇50克白砂糖26克后放黄油40克盐6克波兰种黑裸麦白吐...
![黑芝麻全麦面包圈的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑芝麻全麦面包圈的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
宝宝念叨了很久的面包圈，不知道为啥这个形状这样吸引她，正赶上圣诞节，就给她做一个吧。用料黑芝麻若干克高筋面粉克430鸡蛋1个水克270全麦粉克70黄油克50酵母克9细砂糖克66盐克3奶粉40葡...
![裸麦黑芝麻核桃包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "裸麦黑芝麻核桃包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-08
用料黑芝麻40g核桃120g黄油50克酵母5克糖50克盐5g王后高筋460g天然酵母100g裸麦黑芝麻核桃包的做法#第四十次次打卡。#365天挑战100次面包#裸麦黑芝麻核桃包。最后一次在朋友圈打卡了...
![黑麦面卷饼芝士鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦面卷饼芝士鸡肉方法]( "黑麦面卷饼芝士鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦面卷饼芝士鸡肉方法")
发表于：11-12
早餐吃得好，一天都会元气满满自从有了娃，厨房就是我经常去的地方了从十指不沾阳春水，到现在的西式餐、中式餐都会做陪着娃一起成长，珍惜每一天，享受每一天用料高筋粉黑麦粉鸡胸肉青椒克黑胡...
![超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬方法]( "超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单减脂黑麦（黑裸麦）麦芬方法")
发表于：04-19
黑裸麦的升糖指数超低但是因为它的特性作为新手的我做面包一直做不太好逛超市时无意间看到泡打粉买来试了一次竟然大成功分享给大家吧哈哈减脂也要注意营养喔😊（我做了两个很小的，大家可...
![黑椒鸡肉芝士全麦卷食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒鸡肉芝士全麦卷方法]( "黑椒鸡肉芝士全麦卷食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒鸡肉芝士全麦卷方法")
发表于：07-25
深夜失眠，于是起来解冻面饼，腌鸡肉准备早餐用料鸡胸肉半块全麦面饼4片蔬菜丁（洋葱、玉米、黄瓜）适量切丁芝士片2片黑椒鸡肉芝士全麦卷的做法鸡胸肉切丁，加料酒、十三香、生抽、鸡精提前腌制...
![「黑麦·肉松·芝士球」食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑麦·肉松·芝士球」方法]( "「黑麦·肉松·芝士球」食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑麦·肉松·芝士球」方法")
发表于：11-25
这是一款类似于市售软欧的面包，但是不用到任何改良剂，并且用高温烘烤，保证面包的组织充分成熟。面团中加入一定比例的黑麦粉（T170），外皮入炉前也要撒上的黑麦粉，不仅仅因为上色的需求，更多为了...
![天然酵母之黑胡椒芝士甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母之黑胡椒芝士甜甜圈方法]( "天然酵母之黑胡椒芝士甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母之黑胡椒芝士甜甜圈方法")
发表于：12-31
配方来自《在家悠然自得地自制酵母面包》第87页。天然酵母和老面的制作请点这里书中的名称就是叫甜甜圈，其实配方跟煮糖水的过程更像贝果，为了对原著的尊重我就按照书中的叫法叫甜甜圈了...
![黑裸麦吐司如何做才美味，怎么做黑裸麦吐司简单又好吃]( "黑裸麦吐司如何做才美味，怎么做黑裸麦吐司简单又好吃")
发表于：11-17
配方是cocolate老师的，稍微调整了一下下用料波兰种：高筋粉100克水150克裸麦粉50克鲜酵母1克主面团：水20克鲜酵母5克先锋高筋粉100克糖10克盐4克黄油20克总面团量510克黑裸麦吐司的做法，...
![芝士组：迷你芝士裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士组：迷你芝士裸蛋糕方法]( "芝士组：迷你芝士裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士组：迷你芝士裸蛋糕方法")
发表于：08-23
雀巢芝士炼乳和淡奶油增添了蛋糕的奶香味，好吃不腻，每次一两个人下午茶，大蛋糕一次吃不完，这样做可以吃三天，随时加些奶油水果就很好吃。是下午茶的首选。用料鸡蛋6个牛奶75克柠檬汁2滴细砂...
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