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  • 铁锅版焗鸡如何做才美味,怎么做铁锅版焗鸡简单又好吃
    发表于:07-01
    都说现在鸡不好,婆婆为了儿子能吃到鸡肉就特意在院子里面养土鸡。因为不吃饲料,是真正的农家鸡。这种鸡肉质紧实,味道鲜美。需要长时间烹饪才能做出可口的美味。这款铁锅焗鸡,非常简单,只要...
  • 正宗美味的铸铁锅盐焗鸡翅怎么做
    发表于:06-02
    教大家做四个小料理,趁着天还没热,轻松去野餐吧~用料盐焗鸡粉适量鸡翅适量油适量粗盐适量铸铁锅盐焗鸡翅的做法油纸先涂满油,盐焗鸡粉拌匀鸡翅。铺在油纸中间。最好多包几层油纸。铸铁锅内...
  • 正宗美味的盐焗鸡——铸铁锅无水版怎么做
    发表于:08-26
    最近喜欢鸡的各种吃法😄用料鲜鸡半只盐焗鸡粉半包栀子黄水适量蚝油1勺花生油1勺姜片适量葱1把新鲜紫苏杆适量(可有可无,家里有就顺手丢进去)盐焗鸡——铸铁锅无水版的做法提前熬制的栀子...
  • 铸铁盐焗鸡如何做才美味,怎么做铸铁盐焗鸡简单又好吃
    发表于:03-21
    用料山黄鸡1只八角,花椒籽各30克葱5根姜5片海盐1000克生抽5勺老抽2勺蚝油4勺铸铁盐焗鸡的做法先将鸡洗干净,在身上划刀痕,这样焗更入味将生抽,老抽,姜片,葱节,蚝油抹鸡身上,腌制1个小时左右海...
  • 铁锅焗南瓜(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅焗南瓜(少油版)方法
    发表于:09-29
    焗南瓜是一种创新的做法。但是查了很多菜谱,参考了很多大厨做的焗南瓜的视频,虽然里面的调料有所不同,但无一例外地都用到了大量的油。油要漫过南瓜🎃用油把南瓜焗熟后,再倒掉。光看到那油...
  • 铁锅焗鱼头如何做才美味,怎么做铁锅焗鱼头简单又好吃
    发表于:08-13
    比较简单的操作方式调料也不复杂就是多剥点蒜而已用料鱼头1个蒜适量小洋葱适量香葱2棵香菜2棵红椒1个酱油适量胡椒粉适量白糖适量泡山椒3个蚝油适量陈皮碎适量淀粉适量铁锅焗鱼头的做...
  • 铁锅版盐焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料食材:嫩鸡一只两斤、致美斋盐焗鸡粉一小袋、栀子、香葱、姜片铁锅版盐焗鸡的做法铁锅版的盐焗鸡要选择嫩一点的鸡,体重在两斤左右。清洗干净剁掉鸡头和鸡爪。栀子十几个装入保鲜袋用...
  • staub铸铁锅之盐焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的staub铸铁锅之盐焗鸡方法
    发表于:10-01
    用料鸡半只(两人份)盐焗鸡粉1包姜三片staub铸铁锅之盐焗鸡的做法半只鸡洗净,用1包盐焗鸡粉里外抹匀,放在盆中扣上盖子,腌制30~40分钟铸铁锅预热两分钟后,到一点花生油,放姜片,把半只鸡有鸡皮那...
  • 铸铁锅版盐焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    今天我给大家分享一个方便又好吃的盐焗鸡的做法。用料小公鸡一只黄栀子十粒姜两大块小葱一把盐焗鸡粉一包食用油一勺铸铁锅版盐焗鸡的做法黄栀子可以清热、泻火、凉血,一般药店有卖,我是...
  • 无水焗海鲜锅(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗海鲜锅(铸铁锅版)方法
    发表于:09-25
    用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅(铸铁锅版)的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸,我这是刚刚做完炸炸所以有油锅,如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油,摆上小葱葱段,大片...
  • 无水焗小海鲜(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水焗小海鲜(铸铁锅版)方法
    发表于:06-04
    最近每周都在搞家宴,这道菜每次必做,最最简单,而且最最唬人。揭开锅盖必定会引来齐刷刷的“哇~~~~”。屡试不爽😄用料鲜活海白虾1斤白蚬子2斤黄蚬子1斤小竹蛏1斤葱2根姜3片无水焗小海鲜(铸...
  • 铸铁锅版无水焗金鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版无水焗金鲳鱼方法
    发表于:11-25
    用料姜适量葱一把盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量金鲳鱼2条铸铁锅版无水焗金鲳鱼的做法鱼用料酒、盐腌半小时铸铁锅先刷一层油,葱姜铺底放上鱼后再撒上葱段和姜片先中火三分钟后转小...
  • 盐焗鸡(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡(铸铁锅版)方法
    发表于:03-21
    这是以前做过的菜,翻出来记档留存😄必须用三黄鸡或童子鸡,否则不易熟。用导热快保温性能好的铸铁锅,做这道菜事半功倍,整个过程不加一滴水。锅具:staub深蓝铸铁锅24cm用料三黄鸡1只理想牌盐...
  • 正宗美味的Staub铸铁锅盐焗鸡怎么做
    发表于:08-08
    掌握好原理,就能做出百变焖鸡!盐焗,姜葱,酱油……任意发挥~用料嫩鸡1只盐焗粉1包生姜大葱/小葱Staub铸铁锅盐焗鸡的做法嫩鸡洗净,擦干表面水分盐焗粉1包,均匀涂抹在鸡身上。放冰箱腌制过夜。...
  • 盐焗虾(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗虾(铸铁锅版)方法
    发表于:08-15
    我和儿子不喜吃白灼的海鲜,就爱有味道的,这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋锅具:staub石墨灰海鲜锅24cm用料虾300克黑胡椒少许花椒粒适量白胡椒粒适量大颗粒海盐半袋盐焗虾(铸铁锅版)的做法半袋...
  • 茶香盐焗虾(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的茶香盐焗虾(铸铁锅版)方法
    发表于:05-03
    用料虾只海盐克白葡萄酒杯柠檬1只绿茶:最好是碧螺春适量茶香盐焗虾(铸铁锅版)的做法大海虾洗干净后,去肠线。海虾挤入柠檬汁,放入白葡萄酒腌制20分钟海盐和碧螺春在锅内炒热后,一半均匀放入...
  • 铁锅焗鲈鱼如何做才美味,怎么做铁锅焗鲈鱼简单又好吃
    发表于:01-23
    用料鲈鱼1条洋葱1个大蒜1头姜1块盐焗粉蚝油生抽小葱铁锅焗鲈鱼的做法鲈鱼刮鳞开膛去除内脏(可以让鱼贩收拾),头尾切下,沿背部椎骨片成两片,再改刀成三指左右的鱼块,可以刀切或用厨房剪。散一...
  • 铸铁锅焗饭如何做才美味,怎么做铸铁锅焗饭简单又好吃
    发表于:12-30
    广东人爱吃砂锅饭~我会变着来尝试不一样的~大家仅作参考👌用料米饭两杯~水两杯~(和米饭同等量)腊肠三根(自己喜欢)鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好,准备好...
  • 盐焗鸡胗(铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡胗(铁锅版)方法
    发表于:06-24
    用料鸡胗一斤无碘盐二斤花椒,大料,姜片,葱铸铁锅盐焗鸡胗(铁锅版)的做法盐,花椒,大料,将盐炒热发黄,盛出一半,鸡珍洗净沥净水,平铺盐上把盛出的盐,葱段撒在鸡胗表面,小火30分钟,想吃干巴的40分钟把表...
  • 铸铁锅版|不加一滴水的葱香盐焗鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版|不加一滴水的葱香盐焗鸡方法
    发表于:01-17
    疫情期间,家里买了好多散养的小公鸡,家长们的做法不是炖汤就是白切。对于爱吃鸡肉星人的我来说,总是想尝试不同的做法来满足自己刁钻的味蕾。小公鸡的肉质较为紧实,肉厚有嚼劲,不同于童子鸡...
  • 「铸铁锅焗鸡」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    这样焗鸡好入味,鸡肉不会才很滑。用料鸡1只姜4片蒜头6瓣洋葱2个小盐适量生抽适量料酒适量老抽适量糖适量胡椒粉适量蚝油适量【铸铁锅焗鸡】的做法鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒、料酒...
  • 小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版方法
    发表于:11-24
    超级方便,关键是这个酱汁沾什么都好吃。用料鸡腿2只香菜少许大蒜瓣小米椒1~2个姜4~5片葱少许调料蒸鱼豆豉20ml香油少许鲜酱油5~10ml糖5g盐少许黑胡椒少许小米椒葱油无水焗鸡-铸铁锅版的...
  • 珐琅铸铁锅焗童子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的珐琅铸铁锅焗童子鸡方法
    发表于:03-19
    梅之小榭的方子🌹我稍微改良了一下👏这个锅子实在是好用😊童子鸡的嫩滑鲜美体现的淋漓精致!😋用料童子鸡1只黄酒1勺生抽2勺盐半小勺糖3小勺葱几根姜若干片蚝油2勺胡椒粉少量珐琅铸铁锅...
  • 铸铁锅无水焗鸡(盐焗鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅无水焗鸡(盐焗鸡)方法
    发表于:06-26
    零厨艺也能做出的美味~没有铸铁锅,用电饭锅也是可以的。用料走地鸡(4斤左右)半只盐适量盐焗鸡粉半包(13克)小土豆(配菜)适量红萝卜(配菜)适量香芹(配菜)适量姜片适量生菜(配菜)适量铸铁锅无水焗鸡(盐...
  • 九层塔焗鸡(铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的九层塔焗鸡(铸铁锅 珐琅锅 罗勒 盐焗鸡)方法
    发表于:08-01
    用料童子鸡1只,约1100g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个红色小番茄(圣女果)25颗左右姜片10片罗勒叶20片料酒两大勺老抽两大勺盐两大勺蜂蜜一大勺橄榄油两勺花生油两勺九层塔焗鸡(铸铁锅珐琅锅罗勒...