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  • 椰蓉海绵KT蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    用料海绵蛋糕鸡蛋6个细砂糖150g低筋粉180g纯牛奶60g黄油60g装饰白巧克力适量色素红,黄几滴淡奶油100g细砂糖(奶油)10g椰蓉适量黑巧克力适量椰蓉海绵KT蛋糕的做法白巧克力融化之后分两份,一...
  • 地道的海绵蛋糕怎么做,如何烹饪海绵蛋糕才更好吃
    发表于:08-03
    这是我上西点课时记的笔记,分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵,喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱(烘焙新手可以先看一下我...
  • 简单好吃的椰蓉海绵纸杯蛋糕小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的椰蓉海绵纸杯蛋糕小美版方法
    发表于:10-06
    海绵蛋糕全蛋打发,成品也不会回缩,口感也更绵密。但全蛋打发对温度要求高,要用热水做盆,比较不好掌握,有了小美,只需鸡蛋打入,带温度自己打发全蛋,特别方便。用料鸡蛋6个低筋面粉100克简单好吃...
  • 「海绵椰🥥」零碳水无油椰子海绵蛋糕!必蓬必回弹!食谱大全及做法,烹饪好吃的「海绵椰🥥」零碳水无油椰子海绵蛋糕!必蓬必回弹!方法
    发表于:01-29
    10/77【海绵椰】我的无敌椰子面粉海绵蛋糕!无糖无油!不用面粉!没有乳制品!不需要加泡打粉,咱们照样蓬!乳敏控碳水的宝们直接做!健康好吃就完事儿了还不会胖!哈哈!包蓬包回弹!回缩软榻不存在!看得...
  • 香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法
    发表于:12-05
    6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸:各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把...
  • 椰香KT戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    有时候很想做可爱造型的戚风蛋糕,但是又手拙,各种整形我是做不来的。不过有了学厨这个HelloKitty的硅胶蛋糕模,就能很轻松做出超可爱的KT蛋糕。这次做的是椰香口味的哦,少油版,更健康。做法...
  • 椰子油海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:10-19
    用料鸡蛋4个低筋面粉110克白糖100克柠檬汁7克椰子油40克椰子油海绵纸杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖进小碗里。微波炉加热一分钟,拿出来用硅胶刀按压搅匀至完全溶化,放一边降温备用。4...
  • 基础海绵蛋糕(南瓜蔓越莓椰蓉夹心)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础海绵蛋糕(南瓜蔓越莓椰蓉夹心)方法
    发表于:07-13
    本来是做戚风的!但是!一年中总有那么几次直接把蛋黄碎了!只能做海绵!馅料部分:70g南瓜泥与蔓越莓、椰蓉调和成馅料,倒入一半面糊后平铺,再继续倒面糊,不影响蛋糕蓬发,只是表面被下坠力拉扯回缩...
  • 葡萄干椰蓉海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干椰蓉海绵蛋糕方法
    发表于:11-03
    很松软,口感细腻适合6寸;烤箱温度170度,上下火用料鸡蛋5只细砂糖80克低筋面粉100克色拉油40克葡萄干40椰蓉少许葡萄干椰蓉海绵蛋糕的做法准备好材料,蛋白蛋黄分开;蛋白分三次加入60克糖;打发...
  • 不用烤箱的椰蓉海绵蒸蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱的椰蓉海绵蒸蛋糕(6寸)方法
    发表于:04-06
    蒸椰蓉海绵蛋糕惊喜了我蛋糕体口感像云朵☁般柔软细腻椰蓉粉口齿留香不需要用到烤箱👌👌蒸熟即🉑不塌腰不回缩规格:6寸活底戚风模具蒸制时间:40分钟用料鸡蛋3个牛奶35ml玉米油(or色拉油)35...
  • 海绵椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    照别的方子改的,因为家人口味喜甜便加了砂糖的量,不喜甜的可以减少到50g用料鸡蛋3只细砂糖80g植物油25g鲜牛奶30g低筋面粉60g椰蓉30g海绵椰蓉纸杯蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,蛋黄加30g砂糖打...
  • 夏·海岛海岛~椰子慕斯芒果海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夏·海岛海岛~椰子慕斯芒果海绵蛋糕方法
    发表于:11-09
    又是在油管上发现新蛋糕的一天夏天到了😎😎😎没有错即使还是在4月份,这个海边小城也骄傲的迈进了30度所以…………椰子和芒果也该出场了两者的搭配就像是坐在椰子树下吹着海风喝着芒果...
  • 「生酮」海绵椰蓉蛋糕@不放糖食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮」海绵椰蓉蛋糕@不放糖方法
    发表于:05-21
    我自己是甲减,深受喝水也会胖之😭平时要带娃,工作也忙转战生酮这么久,只求做法简单,携带方便。瘦没瘦?我没长肉,以前吃四片药手脚冰凉【尸凉】现在嘛如果进入生酮了肯定不冷的自律的人生太难...
  • 香草紫薯椰蓉奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C12食谱大全及做法,烹饪好吃的香草紫薯椰蓉奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C12方法
    发表于:05-23
    在寒冷面前谈低卡,必定是耍流氓,这一杯热可可,干了为胜。9月底的欧洲已进入冬季,那年从罗马到布拉格,我们吃下的巧克力比之前几十年的总和都多得多。500克装的Milka,浓郁丝滑,每一口都是整颗...
  • 地道的椰香海绵蛋糕怎么做,如何烹饪椰香海绵蛋糕才更好吃
    发表于:06-16
    5种原材料就可以做,这一款海绵蛋糕超级好吃,不油不甜吃起来也不会干,椰浆的味道盖住了蛋腥味,一出炉自己做了烘焙6年的我都忍不住吃了两个,一定要收藏交作业,不可错过的一款用料鸡蛋4个细砂...
  • 海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)方法
    发表于:06-05
    2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确...
  • 🎂蛋糕|椰浆椰油椰蓉海盐千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🎂蛋糕|椰浆椰油椰蓉海盐千层蛋糕方法
    发表于:10-18
    Clark的brief是dream,这次做了一个椰浆椰油椰蓉海盐的千层蛋糕海岛梦幻风用料饼皮👇蝶豆花10克椰浆300克牛奶500克鸡蛋8个个椰子油60克糖60克盐3克低筋面粉175克奶油抹面👇淡奶油1000克...
  • 椰子油日式海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油日式海绵蛋糕方法
    发表于:02-08
    作为下厨房的发烧友感觉还是要自己创建个菜谱,不要在各位大师厨友作品下面进行增加或者删减,这样做是对人家的不敬。首先声明下我的这个作品是我在下厨房各位大师作品的基础上自己经过失...
  • 不会回缩的椰蓉海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不会回缩的椰蓉海绵蛋糕方法
    发表于:09-11
    看了好多菜谱,很多分蛋的杯子蛋糕都会回缩,不分蛋的又没那么软,这个方子是姐姐总结的,留着自用用料低筋粉120g蛋清4个蛋黄4个白糖80g盐1g柠檬汁几滴椰浆或牛奶80g淡奶40g黄油80g椰蓉或椰丝...
  • 椰香海绵蛋糕(7寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香海绵蛋糕(7寸)方法
    发表于:11-27
    消耗剩余的椰桨,用小岛老师的海绵蛋糕牛奶换椰桨。淡淡的椰香味配合松软的口感好吃!三蛋150克用七寸固底模烤,达到了六公分合格喽!用料鸡蛋3个低粉100克糖100克水怡6克蜂蜜6克黄油26克椰桨...
  • 草莓椰浆海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓椰浆海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:11-07
    又到了草莓和牛腱子一个价的季节;没有草莓也没事,椰浆椰子油椰蓉三合一,这个配方是椰子控的福音;适用于屋诺麦芬12连模。用料蛋4个(带壳55克/个)椰子油60克椰浆60克低筋粉80克玉米淀粉10克琥...
  • 椰子🏝蛋糕海绵蛋糕Yo's Coconut Cake食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子🏝蛋糕海绵蛋糕Yo's Coconut Cake方法
    发表于:07-26
    我是一个大大的椰子迷。在Grenadian的一半都是椰子!我喜欢椰子微妙丰富的味道。这个蛋糕用椰奶和糖椰丝。我喜欢它,充满椰香的美味蛋糕~这个配方是6磅的面糊。我的海滩蛋糕的完美的数量!用...
  • 软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕方法
    发表于:10-09
    糖宝贝吃的停不下来的椰蓉蛋糕用料鸡蛋3只牛奶20g葵花油20g低筋面粉55g细纱糖10g(加入蛋黄)细纱糖20g(加入蛋白)椰蓉10g软绵绵的纸杯椰蓉蛋糕的做法准备好所有材料10g细纱糖加入蛋黄打散加...
  • 椰蓉海绵纸杯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    这个方子是我在月梦kelly的日式海绵的基础上改版的无泡打粉!!用料鸡蛋3只白砂糖95+15g低筋面粉75g牛奶42g水饴(或液状麦芽一勺半黄油27g椰蓉25+10g椰蓉海绵纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化,加...
  • 椰蓉海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖40克牛奶80克玉米油45克盐粉1克椰蓉椰丝40克黄油25克牛奶40克细砂糖20克鸡蛋1个椰蓉海绵蛋糕的做法将80克低筋面粉筛入45克油中。搅拌均匀后,如上图。加...